日曜日、蒲郡に用事が有り、お昼を蒲プリのカレーにしました
蒲郡ホテルから、蒲郡プリンスホテルになり、そして現在は、蒲郡クラシックホテルと名前が変わっていますが、なんか、名家の落日を見るようで、運命に弄ばれる、何も知らないお嬢様のようで、可哀想なホテルです
二階のレストランは30分待ちで、一階のロビーのソファアに腰を下ろすと、指に引っかかるものが・・・
皮を押さえる釘隠しが剥がれていました
お嬢様、身の回りのお世話はきちんとしてもらっていますか
テーブルに案内されて、「天皇陛下が召し上がったカレーが食べたいんですけど・・・。」と言ったら、少々お待ちくださいと、厨房に聞きに行きました。
「当時の事を知っている者が居ないので、判らないのですが、現在、野菜と、魚介と、ビーフの3種類のカレーがございます。」との事。
・・・あれ?昭和天皇が食べたのは、カレーじゃなかったのかな?海老フライだったかな?などと考えながら、おじさんは魚介を注文
カレーの前にサラダが出てきましたが、この置き方はイカンでしょ
ラーメン屋や、居酒屋なら、なんも思いませんが、ブルーの絵は、このホテルの絵でしょ
お嬢様は愛されていません
ちゃんと正面を向けてあげて・・・野菜も萎れ気味です
ラディッシュは表面が乾燥してます
カレーの提供は素敵です
おじさん、魚介の煮込まれたカレーって、素材の旨味がルーに出ちゃって、どうかなって思う方なので、この提供の仕方は好きです。
ご飯は柔らかめです。もったりしてます。
ルーは辛めで、どろどろです。
かなり粘調度があり、スパイスの香が、胃袋をキュ~~~っと縮めます。
おじさんは、ココ壱が好きなんでもう少しサラッとしてる方が好きです。
ココ壱と比べられちゃあ、お嬢様が可哀想だろう
蒲郡ミカンのシャーベットと、三河のイチジクと、何処かのフルーツ・・・失念
コレに、コーヒーが付いて3500円
志摩観光ホテルの10000円のカレーほどでは有りませんが、なかなかの値段です。
レストランの男性スタッフの黒のジャケットがワンサイズしか無いのか、大柄な人はお腹のボタンがはち切れそうで着てるし、痩せた人はブカブカで、しかも、ヨレヨレ
お嬢様が、あまりにも、お労しいお姿で不憫でなりません
将来が案ぜられます
はあ~~、残念カレー3連発に成ってしまった
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