名古屋B食倶楽部

腹ぺこ歯医者さんが、息子夫婦と親子で仲良く、龍文分店に居る頃、おじさんは、一人ぼっちで、車道の龍文に居た。

カウンターに、おじさん一人、でも、白い胸毛を出した大将が遊んでくれるので、退屈してる暇は有りません

鱧の湯引き、出来たて、温かいまま、湯気が立ってる

大将と二人で、氷で〆た鱧の悪口を言いながら食べると、美味いのだ

勿論、鱧に罪は無いですよ

沢山のお客さんに、お待たせせずに、一定の料理を提供するには仕方の無い事だと理解してます。

でも、あんな、つべたいだけで、しかも、酸っぱいだけの梅干付けて、何が美味いんだ～～って、言い合って食べると、出来たての、ぬくい鱧握りが一層美味い

ピッカピッカの鰯です

これ、今まで食べた鰯の刺身を含め、一番美味しい鰯でした

身震いするくらい感激モノです

いや、オーバーじゃないですから

生臭さなんて、当然ありません

逆に、なんか、良い香がします。

綺麗な海の香と言ったらカッコイノかもしれませんが、そんな香は知らんし

鼻腔に爽やかさを感じるくらい新鮮な香と言いましょうか・・・

目を瞑って食べたら、鰯って判らない。

昔、幸寿司本店食べた、鯵でそんな事が在りました。

ソン時も、口に入れて、二、三口噛んだら、あまりの美味さと甘さに、自分が何食ってんのか判らんくなって、口から出して確かめようかと思いました

ソン時と同じような感動です

大振りなヅケ、好きです

やっぱ、おじさんは、ちまちました料理は性に合わん

牡丹鱧、お汁がびしっと締まっていて美味い

スッポンの卵

おじさん、この手の生き血とか、卵巣、腎臓系は苦手ですが、これ、甘くて妖艶なトロミで、コレを五個くらい使って、かけ卵ご飯が食べたいくらい

上品な、朱塗りの器のような紅が美しい

こういう事は野暮ですが、もともと野暮天なんで鰯、お代わりしちゃいました

お店にしてみれば、美味しいモノは、いろんなお客さんに食べさせてあげたいのは判っているんですが、あまりの旨さに、ついつい、大将に甘えちゃって、「もう一回、鰯食べさせてくだちゃ～い。」って

大将も、こういう鰯は年に数回しか入ってこなくて、コレが入ったら連絡をくれ。というお客さんも居るそうです。

判る気はする

穴子、旨し

隠れた名物の生姜ですが、もう御仕舞

汁まで飲めちゃうんだよな～。

腹ぺこ歯医者さ～ん、おじさん、吉いも、吉乃も行った事ないんでちゅぅ～～～

行ってみたいな～～～～