1ラーを越える小籠包ですか
たのむのに勇気がいりますね
チャーハンの米粒が、何となく長くないですか
タイ米みたいに見えるのですが
明日は王将にでも行ってみようかな (2024年01月12日 17時29分23秒)
たのむのに勇気がいりますね
チャーハンの米粒が、何となく長くないですか
タイ米みたいに見えるのですが
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2024年01月12日
テーマ： 昼飲みのすすめ！(99)
カテゴリ： 町中華
スペインで見たいと言われると大事ですが、名古屋で叶います。
お供の後のご褒美を頂きます。
美術館の目の前にある、外見が、少し高級感漂う街の中華屋さん、茗圃。
四種類の点心にご飯もんで3300円です。
小籠包が一個、660円にビックリ、一個ですよ、一皿じゃないですよ！
もう、ロサンゼルスにしばらく行ってませんが、アルケディアにあるディンタイフォンの小籠包って、一皿でこれくらいの金額だったような・・・
前菜は、クラゲとピクルスとバンバンジーみたいな。
まずは、ビールで乾杯。
これで二人分ですが、見た目より大きいです。
ハイボールが美味しい。
大根餅、糖質制限のおじさんには、ちょっとカタクリが多いような・・・やわやわです。
歯の無い人は好きだと思う。
大きな海老がぷりっぷり、でも、一人一個か～
へ～、椎茸の上に、イカを叩いた種を乗せて蒸してあります。
イカの食感って楽しいよね、それにイカって、たいてい美味いし。
思い切って、おじさんが二個、奥さんが一個注文。
皮が厚いから、下半身と上半身で皮の蒸しあがり具合が違うので、皮の色が違う。
これでは、頂上を齧って、スープを吸うのが難しい。
↑参考までに、ディンタイフォンの小籠包です、皮の折り目、皺の数が違います。
一蒸籠に10個くらい入ってました。それで、1000円いかなかったような・・・
これはおじさんにはNGです。
これ、作り立てのチャーハン？
飯粒が蒸らして保存してあったご飯みたいに、もそもそな食感なんです。
ココナッツミルク？は普通に美味しいです。
小籠包の皮と、チャーハン以外は、ビールやハイボールで美味しく食べられました。
一個660円か～・・・まだ言ってる(笑)
あっ、63.1キロだ。
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Re:ガウディ サグラダファミリアを見て、白川公園向かい 中華の茗圃(01/12)
Re[1]:ガウディ サグラダファミリアを見て、白川公園向かい 中華の茗圃(01/12)
nkucchan さん
亮おじさん、こんにちは。
ビックリでしょ？
おじさん、一皿分の値段かと思いましたもん！
はい、チャーハンの米は長粒種です。
チャーハンをこの長粒種で作るとパラパラで美味しいはずなのに、蒸かして保温した米みたいでガッカリでした。 (2024年01月13日 09時07分19秒)
ビックリでしょ？
おじさん、一皿分の値段かと思いましたもん！
はい、チャーハンの米は長粒種です。
チャーハンをこの長粒種で作るとパラパラで美味しいはずなのに、蒸かして保温した米みたいでガッカリでした。 (2024年01月13日 09時07分19秒)
Re:ガウディ サグラダファミリアを見て、白川公園向かい 中華の茗圃(01/12)
しんのすけ さん
Re[1]:ガウディ サグラダファミリアを見て、白川公園向かい 中華の茗圃(01/12)
nkucchan さん
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nkucchan
@ Re[1]:名古屋ぶらぶら12191歩 名駅→ペトリコールでお花を頼んで→あんこ→オステリア モカイオで鹿肉食べて→松坂屋(06/19)
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禁玉減酒さん、こんにちは。 はい、おじ…
