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2024年06月14日

続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目

(8)

テーマ：鮎(240)

カテゴリ：逸品

実習後に、鮎を食べさせてやろうと再訪。
っていうか、運転手を頼む(笑)

さあ、ビールとお酒、頂戴ね。
一匹目は、頭から食べられるよく焼いたのと・・・

二匹目は頭や骨は食べないで、より身がしっとりとした焼き方で・・・

後輩に、鮎の美味しさを知ってもらうために、二匹同時に出されると冷めてしまうので、一匹を食べ終わるころを見計らって、二匹目を焼いてもらいます。

骨は、あとから焼き直してもらい、ビールを楽しむ、おじさん流を講義。

豆鰺の南蛮風

めちゃくちゃ熱いけど、めちゃくちゃ甘くて、すっごい香ばしい香りで美味しい！！

ムラサキウニと・・・

バフンウニ。
やっぱりおじさんはムラサキだな。

とろふわ穴子。

後輩をダシに使って美味しい夜でした😉

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最終更新日 2024年06月14日 13時18分22秒
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■コメント

Re:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

PENPEN さん

こんにちは。
もう二竿目ですかw
今年も食べに行きます！ (2024年06月14日 15時44分05秒)

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Re:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

亮おじさんさん

2日続けて行っちゃったんですか！
こんなに贅沢して、罰が当たっちゃいますよ

おじさんハシゴをしないで、ここでガッチリ食べて飲んでみたいです (2024年06月14日 17時24分25秒)

返事を書く

Re:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

禁玉減酒さん

おはようございます。

頼もしい後輩の教育係、でしょうか。

いつも、鮎の食べ方が見事です。
身がぽろぽろと落ちていないのは、すばらしい。
おいらが魚を食べるときは、どうしても身をあちらこちらに飛ばしてしまいます。
お皿どころか、テーブルの上がワヤになってしまいます。
(2024年06月15日 05時45分26秒)

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Re:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

一人親方杣夫さん

こんにちは。

連日の鮎、いいですね～。

雲丹は一般論、馬糞を上位としますが、紫をよしとする兄貴、通ですばい。 (2024年06月15日 09時44分48秒)

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Re[1]:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

nkucchan さん

PENPENさん、こんにちは。

おっ、今年も行きますか、行きましょう！！

いつ頃がイイか、ご連絡くださいね～
(2024年06月15日 11時25分01秒)

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Re[1]:続けて刈谷市　幸寿司本店へ。　亀尾島川の鮎　二竿目(06/14)

nkucchan さん

亮おじさん、こんにちは。

はい、此処はしっかりゆっくりやりましょう～

ただ、大将がかなり高齢ですから、早く来てね(笑)
(2024年06月15日 11時26分07秒)