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2025年01月26日
テーマ： 中華料理(482)
カテゴリ： お気に入りのお店
本当は上海蟹の時期に忘年会をしたかったんですが先生のスケジュールが合わず、この時期に成ってしまいました。
支配人に相談したら、河豚の特別コースが始まるから、それにしませんか、と言われ、中華で河豚って食べたことが無いのでお願いしました。
左上が河豚の白子の蒸したものにラー油みたいなピリ辛ソース
右上が河豚の身を河豚の骨から獲った白湯スープで。
薬膳スープの中に焼いた河豚ヒレが入っていました。
河豚ヒレは、やっぱりヒレ酒が一番似合いだね。
贅沢なうまい棒
一本と言わず3本は食べたいな。
贅沢な料理だよね、トラフグをすり身にしちゃうなんて。
でも、身のままでも良くない？(笑)
河豚のケンタだね。
ミニトマトとカイワレがなんかな～
もうホワイトアスパラが出てるんですね。
しゃきしゃきで甘い。
麗穂の長粒米って美味しいんですよ。
おじさんも古希だけど、先生、何時まで教えてくれるかな～
先生が教えてくれる間は、おじさんも仕事、頑張りたい。
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Re:ミッドランドスクエア 麗穂で新年会(01/26)
禁玉減酒
さん
おはようございます。
メニューの「虎河豚」って、カタカナで書くと「トラフグ」なんですね。
河豚の中華料理、珍しいですね。
でも河豚自体がおいらには、珍しい（涙）。
テッサ、食べたいなぁ。 (2025年01月27日 07時10分05秒)
メニューの「虎河豚」って、カタカナで書くと「トラフグ」なんですね。
河豚の中華料理、珍しいですね。
でも河豚自体がおいらには、珍しい（涙）。
テッサ、食べたいなぁ。 (2025年01月27日 07時10分05秒)
Re[1]:ミッドランドスクエア 麗穂で新年会(01/26)
nkucchan
さん
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nkucchan
@ Re[1]:名古屋ぶらぶら10553歩 RIMOWAのキャスターを修理に出して、近くのセイハローで一杯。晩御飯はトキシラズの親子丼。(10/13)
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一人親方杣夫さん、こんにちは。 おじさ…
nkucchan
@ Re[1]:名古屋ぶらぶら10553歩 RIMOWAのキャスターを修理に出して、近くのセイハローで一杯。晩御飯はトキシラズの親子丼。(10/13)
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禁玉減酒さん、こんにちは。 はい、気に…
一人親方杣夫
@ Re:名古屋ぶらぶら10553歩 RIMOWAのキャスターを修理に出して、近くのセイハローで一杯。晩御飯はトキシラズの親子丼。(10/13)
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格別のトキシラズはそれとして、芋焼酎、…
禁玉減酒
@ Re:名古屋ぶらぶら10553歩 RIMOWAのキャスターを修理に出して、近くのセイハローで一杯。晩御飯はトキシラズの親子丼。(10/13)
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こんばんは～。 nkucchanは、いい品物（…
nkucchan
@ Re[1]:トキシラズを焼いて、ほうれん草とカッテージチーズを炒めて、親方から届いた佐伯の日本酒 花笑み純米大吟醸を飲む。(10/12)
禁玉減酒さん、こんにちは。 秋刀魚も三…
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