名古屋B食倶楽部

意味を聞いたけど忘れて、グーグル様に聞いたら、フランス語で「半分よごれすぎた」と、アホな訳(笑)
「半分」と「過ぎた」が繋がらんでしょう。



のむりえさんが独立して20周年のお祝いをしたんですが、ふだん、美味しいワインを飲ましてもらってる友達が、お祝いに、いつもの感謝も込めてワインを持参しました。

どんなワインを飲んだか忘れないよう備忘録です。
1990年のマグナムシャンパン、色が濃いな～



各自アラカルトメニュウで食事。
こういう時ってお任せコースが多いから、とても新鮮でイイよね。



蟹と帆立貝のティアン
ティアンは判らんのでグーグル様に聞いたら、野菜の薄切りを焼き付けたナンチャラカンチャラ



正月に我が家でこの03を飲んだね。



イワシと車エビのフライ



とろとろ限界カニクリームコロッケ、楽しい～～、自然と、しなだれ崩れそう！


凄いワイン達が三本です。
ちらっと見える三本目はルーミエの2004、レザムルーズだったか。
阿寒湖仔鹿のヒレ



ジェロボアム！！笑っちゃう。



おじさんの。
やっぱ凄い。



藤井シェフが、おじさんた～の70歳のお祝いのケーキも作ってくれました。
ありがとうございました。