今日は。
タコの雌雄、オスタコの８本ある腕のうち、１本だけ先端のほうに吸盤がないんです。
すぐ見分けがつきますよ。
その腕だけ、受精の役割を担います。
(2026年09月29日 10時44分56秒)
タコの雌雄、オスタコの８本ある腕のうち、１本だけ先端のほうに吸盤がないんです。
すぐ見分けがつきますよ。
その腕だけ、受精の役割を担います。
(2026年09月29日 10時44分56秒)
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2026年09月29日
テーマ： 好きな寿司種は何ですか？(791)
カテゴリ： 逸品
蛸の雄雌の見分け方を知ってますか？
おじさんは知りませんでした。
吸盤で見分けられるですって。
雄は、こういう、他と比べて不釣り合いに大きい吸盤があるんだそうです。
やっぱし、男は吸い付くのが好きだかんね(笑)
茹でて、まだほんのりぬくとい蛸。
これくらいが一番旨いと思います。
おじさんはぶつ切りより薄切り、しかも切り口を波波の断面に切ってくれるのが好き。
三代目が長野県のワイナリーで見つけたお寿司に合う白ワイン、さわやかで美味しいです。
一尾は白子を抱いていました、初物です。
ビールと燗酒頂戴ね。
七杯分の新イカのゲソ煮。
美しい。
ニュージーランドのミナミマグロを部位の違いで。
ぽりぽり、ビールね。
新イカ、味も歯切れも、ちょっと大人になりました。
ヤリイカ、薄皮を包丁ではぎ取って、細かい切れ目を入れて尚且つ拍子切り。
単純に短冊に切った場合と、味の濃さと広がりが全く別もん。
ふわとろ穴子。
釧路、昆布森のウニ。
〆。
干瓢が一枚、御飯の間に入り込んでしまいました。
これが無ければ完璧だった。
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Re:刈谷 幸寿司本店 亀尾島川の鮎七竿目（鮎メーター19.20）(09/29)
一人親方杣夫 さん
Re:刈谷 幸寿司本店 亀尾島川の鮎七竿目（鮎メーター19.20）(09/29)
亮おじさん
さん
おじさんも、タコは大好きですが、先端に吸盤のない脚はあまり食べたくなですね（笑）
ことしもとうとう食べられなかったけど、本物のアユを食べてみたいです
先日仙台の居酒屋で食べた、なんちゃってアユは最悪でした・・ (2026年09月29日 17時41分59秒)
ことしもとうとう食べられなかったけど、本物のアユを食べてみたいです
先日仙台の居酒屋で食べた、なんちゃってアユは最悪でした・・ (2026年09月29日 17時41分59秒)
Re:刈谷 幸寿司本店 亀尾島川の鮎七竿目（鮎メーター19.20）(09/29)
禁玉減酒
さん
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