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2026年10月03日
テーマ： 干物大好き(25)
カテゴリ： 頂き物
箱を開けたとたん、清々しい香りがふわ～～～っと。
大きいですね～
ありがとうございます。
早速魚を焼いてカボスをたっぷり使いましょう。
北匠から干物を買っておいて正解でした。
前回は縞ホッケ、今回は真ホッケと秋刀魚です。
大きな焼き網を誂て正解でした。
いっぱいいっぱいの大きさです。
だんだん焼き方に慣れてきたぞ。
大根おろしとカボス、完璧です。
不味い訳がない。
秋刀魚も今回の塩加減は丁度良く旨い。
米ハイボールで頂きました。
味噌汁も魚。
サバフグの味噌汁もイケます。
真ホッケ、シマホッケより好きかも。
秋刀魚にカボスがピッタシ。
干物の中骨に張り付いた身が旨いんだよね。
ピリピリピリって剥がして食べんの。
偶然ですが、焼き網が食洗器にぎりぎり入る大きさでした。
お陰で綺麗に洗えます。
50年続く名古屋の有名なラーメン屋さん。
好陽軒さん、とても清潔なお店です。
おじさんも、ラオタの時はよく行きました。
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Re:釧路北匠の特大真ホッケ焼いて、親方のカボスをたっぷりと。(10/03)
禁玉減酒
さん
大きいホッケなので、カボスも絞り甲斐がありますね。
好陽軒さん、好来系の名店ですね。いつも混んでます。
退席する時にご夫婦の掛け声「またどうぞ」が好きです。 (2026年10月04日 06時37分31秒)
好陽軒さん、好来系の名店ですね。いつも混んでます。
退席する時にご夫婦の掛け声「またどうぞ」が好きです。 (2026年10月04日 06時37分31秒)
Re[1]:釧路北匠の特大真ホッケ焼いて、親方のカボスをたっぷりと。(10/03)
nkucchan
さん
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