エイミー　の　ニッキ

ヨーグルトを作り始めて早3週間。

何か、すでに菌が弱り始めている気が・・・

一応固まるんだけどね。

夏は暑いから、菌も弱る（らしい）

でも、固まればOK（らしい）

最初の頃より味が落ちている気もしないこともない

菌の復活を願うばかり。

なんだけど、さすがに1人でこんなに消費できない。

（菌は1週間で死んでしまうので、1週間に1回はヨーグルトを作らないといけない）

なので、夏らしく凍らしてみました！

とっても簡単

ヨーグルトと練乳を入れて固めるだけ！

でも、ちょっと味が足りないようなので、

次回ははちみつも入れてみようと思う

あとは、菌が弱らないのを願うのみ！