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旅亭懐石のとや
北陸・粟津温泉の老舗宿「旅亭懐石のとや」スタッフブログ
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2011.04.12
カテゴリ： 【のとや】あれこれ
大きな大きな“鯛”
行方はどうしたのか・・・と思っていたら
鯛の“アラ”の部分を
若女将が「あら汁」にして持ってきてくれました。
大きな鯛だったので、アラも立派！
フロント・事務所スタッフに
おおきなお椀で・・・。
コラーゲンもたっぷりで美味しそう！
やっぱ、あら汁は最高！
・・・でも、身の部分は一体どこへ？？（笑）
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