2007.03.10
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カテゴリ: 肉料理2006.2.1~

キャベツを千切りに

たまにやると上手くいかないもんでハマってました(ーー;)


「牛肉 佐吉和え」


牛肉 佐吉和え


_______
---星作り方
_______



オカンに、シャブシャブ用の肉を貰いました


鍋にお湯をはり

牛肉シャブシャブと軽くし

佐吉のタレ ネギを刻んだタレに入れておきます


アスパラも筋をとり軽く茹でて


キャベツを千切り ミスった太いのは徳さん飯へ



それをチーズドレッシングと和えて


お皿に盛り 大根おろし 佐吉のタレをかけて






初回限定!【送料無料】佐吉のたれ・お試し3本セット

こんな料理にはバシッとはまる味
ポン酢だと酸味要らないので、南宮崎味 佐吉のたれ



_______
---星ポイント
_______



アスパラが美味しい季節ですので筋取り方法を

1本2本筋を取るなら包丁で筋を取るのもイイですが
面倒なので
ピューラーで薄く引っ掛け上から下へ 筋を取る

1箇所づつ丁寧にやると大分時間掛かってしまうので
ピューラーでサクサク簡単にやってます

当たり前だったかなぁぁ(ーー;)


レシピgif


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あれれ・・・既婚者だと奥さんが容易するのかなぁ?(ーー;)



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本命ならワザと遅らせる時も・・・
色恋話は危険ですので、この辺で撤収!





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Last updated  2007.03.10 12:13:25
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