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2016年10月02日
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カテゴリ: 秋を楽しむ
皆さまごきげんよう


枝豆もピークを迎えました
いつもの塩茹でに飽きてきたら
漬けるのはいかが?

rblog-20161012090622-00.jpg

さやの両端をハサミでチョッキン!
そうすると味が染み込みやすくなります

漬けだれは
ポン酢にごま油を足したもの、

麺つゆに漬ける
など、できます( ´ ▽ ` )ノ

今回は
コンソメスープに
カルダモン、クミン、ブラックペッパー、
クローブ、ガーリック、ローリエ
で漬けこんだ、カレーの風味に近い
スパイシー枝豆にしました✨

おつまみに良いですよ



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最終更新日  2016年10月18日 05時25分54秒
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