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和ごころ食卓
料理教室「和ごころ食卓」です。味噌、家庭料理・和食の教室のご案内や日々のできごとを書いています。目指すはぬか床のような人生(#^^#)
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2016年10月03日
テーマ： 味噌など伝統食を自家製で(285)
カテゴリ： 手作り味噌教室
最近、よく耳にする「子ども食堂」
手作り味噌講座の講師でお世話になっている
駒岡地区センターでも
行っているそうです
最初は数名しかいなかったそうですが、
徐々に増え、今では50名ほど
親子で来たり、
子どもだけでも来たり
口コミで広がっているそうです
手作りで使いたい
と、ご要望がありました。
子どもが食べやすいように
糀多めのリッチ味噌を仕込みましたよ（≧∇≦）
みんなが食べるものですから、
手でつぶすわけにはいかず、
機械でコネコネ。
いつも体力使ってがんばる作業が
あっという間です
お披露目は半年後？かな(o^^o)
子ども食堂は、地域の良き横のつながりのきっかけになればよいな、
地域の活性化や
いざというときの防災にも役立つ仕組みが
できたらよいなって思います
防災は「災いを防ぐ」
ある意味、子ども食堂の主旨も
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よろしくお願いします(#^.^#)
今日も↓↓↓↓ありがとうございます！
家庭料理家、みそソムリエの まゆみそ です。
手作り味噌、味噌料理、家庭料理、食育など
料理教室を行っております。
昔ながらのお惣菜ばかりですが
普段使いできる基本の家庭料理を
皆様と楽しく作りたいと思っています。
※PTAやサークルなど団体様向けなど出張講座なども承っております。
お気軽にお問い合わせください。
※大人気「手作り味噌教室」は９月～翌年５月までの期間限定です。
2名様以上のお申し込みでご都合のよい日程にて開催できます。
料理教室「和ごころ食卓」
お申込みはこちら↓
クックパッド認定料理教室でも講座を行っております
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行っているそうです
最初は数名しかいなかったそうですが、
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親子で来たり、
子どもだけでも来たり
口コミで広がっているそうです
手作りで使いたい
と、ご要望がありました。
子どもが食べやすいように
糀多めのリッチ味噌を仕込みましたよ（≧∇≦）
みんなが食べるものですから、
手でつぶすわけにはいかず、
機械でコネコネ。
いつも体力使ってがんばる作業が
あっという間です
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子ども食堂は、地域の良き横のつながりのきっかけになればよいな、
地域の活性化や
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最終更新日
2016年10月07日 13時22分17秒
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