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介護の合間のランチは最近の私にとって大きな楽しみになっていますことに雪が降る冬、温かい麺類はイイですよね
身体も温まるし、腹持ちもまあまあ良いし・・・・で、今日のランチは、アピタ(ショッピングモール)内にある糸庄で懐かしい『モツ煮込みうどん』を食べました
若い頃、アフターファイブになると越州村にあった糸庄に友人たちと通い詰めた思い出があります。仕事が終わり小腹がすいた時に無性に食べたくなるのが、この『モツ煮込みうどん』でした 舌が火傷しそうなくらいにグツグツと煮立った状態で運ばれてくるのを、ハフーハフー言いながら汗びっしょりになって食べた日々がとても懐かしく思い出されました。
今日も、雪は降っていないけれどなんだか底冷えのする日で、お店は結構混んでいました。運ばれてきた丼の汁をレンゲスプーンで一匙飲むと・・・いっきに若かったあの頃にタイムスリップしたような気になりましたね
相変わらず熱くてちょっと濃い味でしたが、癖になるというか後を引く思いでいっぱいのランチに、お腹も心も満たされました
see you again
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