名古屋めし♪

地元の特産品の大和芋と四ッ溝柿。

柿は数えてみたら、なんと46個！！
早速食べてみたけど、とっても甘くておいしかった
ビタミンCが豊富なので、風邪の予防や美肌にもいいですね♪


柿が出回る秋は空気が乾燥する季節。
先日習った陰陽五行の分類によると、
秋の五気は「燥」、五臓は「肺」、五官は「鼻」、

すごーく簡単に言うと、

空気が乾燥して肺や鼻などの


ってこと。

そこで柿のご登場♪

柿の作用は「清熱潤肺」。

肺を潤し、余分な熱を取ると、
切れの悪い痰や、空咳などの、
呼吸器の不調が改善します。


でも、体を冷やすので食べすぎ注意！

・・・って感じが私の今習っている薬膳です。


作用が分かると食べるのも楽しくなるでしょ？


楽天で四つ溝柿を売っているのは1店舗のみでした。



珍しい柿なんですね～。

お母さんありがとう
軽い喘息持ちの嫁と、乾燥で鼻づまりの息子、
二人でおいしくいただいて潤います