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2012.12.07
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晩ご飯は同僚と仙台市泉区までラーメンを食べに行くことにしてたので、
家で待っていたら、地震発生・・。
幸い何もなかったけど、長い間、かなり揺れました。(震度5くらいかな)

地震後は携帯電話が繋がらなかったようで、家まで迎えに来てくれました。


今日、目的のお店は「麺屋とがし」、
店主はかつて「麺屋武蔵」で修行されていたそうで、
食べログでも高評価だったので、行ってみたいなと思っていたのですが、
繁盛店だと家族4人で行っても、一緒に食べるのが難しいので、
今回は泣く泣く家族を置いて、同僚と2人で行くことにした感じです。


今回、つけ麺特盛500gを食べてくれるとの話だったので、めっちゃ楽しみでした。

ナビを頼りに、やたら細かい道を走って、なんとかお店に到着、
自分は、味玉らー麺 黒(魚)、こってり、中盛、
同僚は約束どおり、つけ麺+特盛を注文しました。

味玉らー麺 黒は、「あっさり」と「こってり」を選べるのですが、
もしかしたら、あっさりの方が自分好みだったかな~。
こってりはスープがかなり麺に絡むくらい濃厚な魚介系豚骨スープで、
この前、「ヘルズキッチン」で食べた豚骨らーめんで感じたカルボナーラ感を
思い出しました。
でも、繁盛店ならではの、また行きたいと思わせる印象に残る味だったと思います。

白を注文するとエビ出汁なので、こっちも是非食べてみたいです。


味も美味しかったようです。
自分なら、2・3日間はもたれていたことでしょう。

  • 121207 kuro002.jpg
  • 121207 tokumori004.jpg

↑
上: 味玉らー麺 黒(魚)、こってり、中盛
下: つけ麺+特盛(500g)





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Last updated  2013.01.14 10:21:56
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