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sat1997
現在は仕事の関係で小山市に住んでます。自分用の備忘録としてＵＰしてます。
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2026.08.09
テーマ： 食べ物あれこれ(52147)
カテゴリ： 料理
1週間目にも作った「ペペロンチーノ」をまた作りました。
昨年のしらすのパスタみたいな感じになってます。
昨年のしらすのパスタみたいな感じになってます。
〜材料〜
（2人分）
・パスタ（6分茹で） 200g
・ニンニク 2片
・オリーブ油 大さじ2
・輪切り唐辛子 2本分
・水 600cc
・コンソメ 小さじ2
・塩 4摘み
オリーブ油にニンニクを入れて、少し茶色くなるまで弱火で火を入れる。
・オリーブ油 大さじ2
・輪切り唐辛子 2本分
・水 600cc
・コンソメ 小さじ2
・塩 4摘み
オリーブ油にニンニクを入れて、少し茶色くなるまで弱火で火を入れる。
輪切り唐辛子を入れて、もう少しだけ火を入れて、焦げないように水を600cc加えます。
そこから塩、コンソメを入れて、パスタを約6分茹でて完成です。
最後に好みで醤油を少々、小さく刻んだ唐辛子と粉のパセリをふりかけて完成です。
美味しくできました。
そこから塩、コンソメを入れて、パスタを約6分茹でて完成です。
最後に好みで醤油を少々、小さく刻んだ唐辛子と粉のパセリをふりかけて完成です。
美味しくできました。
夏は暑くて食欲が減退するので、麺料理が食べやすいです。
また作ります。
盛り付けた感じです
また作ります。
盛り付けた感じです
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