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ヨークベニマルで購入してきた「セブン&アイ プレミアム商品 魚介豚骨醤油つけ麺」を食べました。最近のつけ麺は以前とは違ってきていて、魚介豚骨醤油は一昔前の美味しいつけ麺って感じがします。家で手軽に作って食べられるつけ麺としては、かなり美味しいと思いました。具は自分で調達しますが198円(税抜)で2人前は安いです。家で食べるつけ麺だと十分でした。商品は東洋水産が作っているようです。調理して盛り付けた感じパッケージです
2023.08.18
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ヨークベニマルで売っていた「めんのマルニ」から発売されている袋麺「長尾中華そば・こく煮干し」を買ってきました。青森市にある実店舗(有名店)には何回か行ったことがあります。チャーシューはセブンプレミアムのもの、シナタケも市販品を買って、煮卵は家で作ったもの、あと刻みネギと刻み玉ねぎを入れて食べました。スープはこく煮干しというよりは、普通の煮干しスープのような感じですが美味しかったです。麺がイマイチかなと思いました。とにかく麺が短くて食べにくかったです。コシももっと強いものがいいんじゃないかな。でも、たまにはインスタントラーメンもいいかなと思いました。PS 作ってくれたのはカミさんです。↑こんな感じです。刻みたまねぎがgoodです。
2022.06.04
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お昼ご飯にストックしてあった「日清 これ絶対うまいやつ! 背脂醤油」を食べました。ゆで卵と刻み玉ねぎと海苔をトッピングしました。チャーシューとしなたけがあればもっと良いのですが、家にあるものだけなので仕方ないです。濃い目の醤油スープに背脂感はほとんど感じません。コシのある乾麺みたいなストレート細麺は実店舗のラーメン店でもありそうな感じです。なかなか美味しいインスタント袋麺だと思いました。夕方の買い物時にストック用で味噌味も購入してみました。また食べます。↑八王子系ラーメンみたいですね。日清食品 これ絶対うまいやつ! 背脂醤油 3食パック 300g日清食品 これ絶対うまいやつ!背脂醤油 3食パック 300G×9個セット
2021.08.28
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メンのマルニが販売している「麺組監修 太麺ちぢれ 味噌ラーメン」を食べました。 麺組と沼田商店で味噌ラーメンを食べたことがありますが、さすがに家ラーなので再現率が100%ということはありませんが、甘みのある味噌ラーメンで美味しかったです。 強いて言えば、こういった市販のラーメンは麺が弱いですが、まさにそんな感じがしました。 再現率を高めて食べたいのなら、今だったら店舗のお持ち帰りになるのかな。 でも値段とかトータルで考えたら満足です。↑近所にあるスーパーのヤマザワで購入しました。↑具のモヤシ、豚肉、ニンジンは家で炒めたものです。
2020.04.27
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昨日、ヤマザワの新聞折り込み広告で「八王子ラーメン」が載っていたので、買ってきました。製造元は群馬県にある「マック食品」って書いてました。八王子系ラーメンは、今から約30年前、大学生の頃に相模原の「鈴々」や日野市の「眠眠」、社会人になってからは相模原の「太尊」、立川の「楽観」みたいなラーメンかなと思います。個人的には好きな醤油ラーメンです。チャーシューはセブンプレミアム、シナチクも市販のものを購入、煮卵と刻みタマネギは自家製、あとは海苔を乗せて、カミさんが作ってくれました。(刻みタマネギは入っているけど、すりおろしたみたいになっていたので使わなかった)麺はお店よりは弱いものの、なかなかの再現率でした。今度、東京に行くことがあれば、専門店の八王子ラーメンを食べてみたいです。↑カミさんが作ってくれた「八王子ラーメン」↑パッケージはこんな感じです。
2020.02.16
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