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2006/08/28

フロント

(2)

テーマ：宿泊業経営のヒント(476)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　宿泊施設のフロント　

フロント業務は、客室係りと同様にお客様との接点でもあり、
最初のおもてなしと最後の清算まで、宿泊施設の顔にもなります。

無愛想だったり、ただ事務的に処理するだけのフロントより、
お客様の気持ちを感じ取れ、気配りや温かい会話のできる
フロントだったら、お客様も気分良くなると思います。

フロント業務は人当たりの良さが求められます。
お客様に対してだけでなく、

お客様の事前チェックはされていますか？
到着時間は？　お車・電車・タクシー？　
初めて？　リピーターさん？　誰かの紹介？　特別な予約は？
事前のチェックで接客にも余裕ができ、
お客様にも安らぎ・癒し・寛ぎの言葉をかけることも出来ます。

お客様との打ち合わせ、
宴会時間、飲み物、別注料理、朝食、出立時間などなど
お客様に満足していただけるよう采配を振る立場にあります。
会話や接客態度で売上も変わってきます。

施設や料理だけでなく、フロントの接客も商品であり
宿泊施設の評価の対象になっています。

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