旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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July 13, 2009

キリン＋サントリー＝？？？

カテゴリ：カテゴリ未分類

日本のビールの大手は４社
その４社のうちの２社が統合か？という報道が…

ビールの美味しさは認識しながら、
普段はめったに飲むことはありません。

それは何故か？

　答：新たな発見がないから

まぁ、それはさておき…

　ビール・発泡酒・第３のビール

これほどビール類の区分けがある国もほかにはないでしょうね。

もちろん酒税の問題です。

　『酒税』

戦前・戦中は戦費を調達するために重要な手段だったわけですが、
　戦後、えーと今年は何年になるのでしようか？
今でも『酒税』は税収の大きな柱。
なんですね！

　ビールの酒税が高いので発泡酒ができました。
　発泡酒の税率を上げられてしまったので、第３のビールができました。

でも、本音はみんな第３のビールより本当のビールを飲みたいんだよね、
と思っていたのですが、最近では

　『ビールは味が強すぎるから発泡酒や第３のビールの方が良い』

　味覚の変化？
　発泡酒や第３のビールの味に馴らされてしまった？

ビール会社の合併も、
ビール離れが一つの要因ということですが、
税の安いものを安易に追い求めてしまった

ビール会社の合併騒動ですが、
これらの会社はワイン業界にも大きな影響力を持っています。

最近は、大手ワインメーカーは、
低価格のワインに力を入れているとの報道もありますが、
本当のビールの味を忘れてしまうような事態を
ワインの世界でも引き起こしてしまわないように祈ります。

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