2013年05月の記事
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今日の晩御飯
今日は仕事だったんですけど、18時頃には帰って来られたので、晩御飯を作ってみました。すでに用意されていた（！？）材料を使って麻婆茄子を作りました。ネギの代わりにモヤシを入れたものの、結構な量があったので、かなりの存在感をしめしていますけど、なかなか美味しかったですよ
2013年05月12日
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今日の晩御飯
食材が、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、卵があると聞いて、今日の晩御飯のメニューはこんなものを作ってみました。合いびき肉を買い足してハンバーグ。見づらいですけど、ハンバーグの縁にベーコンを巻いてます。ソースは、半分ほど飲んで放置してたらすっかり酸化して不味くなった赤ワインを使用。そんなんでも料理に使うと、ちゃんと美味しくなるんですねぇ（笑）まともな赤ワインを使用すれば、もっと美味しいのかも知れませんけど
2013年05月06日
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ひたち海浜公園
GW後半戦は、元々は八丈島にダイビングに行く予定だったんですけど、事情によりキャンセル。予定がすっかり空いてしまったので、じゃあどこに行こうか？と考えて、茨城県ひたちなか市のひたち海浜公園に行くことにしました。後半の２日目とあって予想はしていたものの、行きは大渋滞に見舞われました。開園が９時半だから７時くらいに出ていけば良いかなどと考えたのが激甘。到着したのは１４時と、なんと７時間もかかってしまいました。ちなみに開園時間は９時半～１７時。到着段階で閉園まで３時間しかありません。とはいえ、腹は減ったので入園してから食事をとろうとお店に歩いて行きました。で、これは完全に予想通りで、レストランはどう見ても１時間は待たなければ入れない状態。仕方なく、屋台でチャーシュー丼としらす丼を買って、ベンチで食べていました。 食後は、今日の目的だったみはらしの丘まで歩いて行きました。ここはネモフィラが一面に咲いていて、かなりの眺めとか。だいぶ近くまで行くと向こうの方に紫色の壁が見えます。そして現れたのは、一面の紫。それと、大行列を組んだ人間（笑）こういう光景は、秩父・羊山公園の芝桜以来です。ホント見事ですね。途中で、飼い犬を座らせて写真撮っていた人がいたんですけど、その犬の大人しいこと。モデル犬か？と思うくらい、カメラの前で大人しくしてるもんだから、思わずオレもシャッターを切っちゃいました（笑） 園内はこれだけじゃなくて、いろんな花が植えてあります。チューリップはやや終わりを迎えつつある感がありましたが、それでもこれだけ咲いています。 ちなみに、帰りも４時間ほどかかりましたやはり渋滞するもんですねぇ
2013年05月04日
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