毎日美味しく

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2006/10/05
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カテゴリ: 食べる日記



ちょっと今回のピーマンは小ぶり。手作りトマトケチャップで食べます。

ピーマンハンバーグ♪

サラダはレタスを敷いたお皿に山芋の千切りを乗せてマヨネーズをかけて卵の黄身、

最後にお醤油をまわしかけて食べます。

以前にドコだったかの居酒屋で食べたのがこんな感じだった。

ネバネバして食べにくいけど「いつもの家のサラダと違うな~」と

言いながら結構気に入ったようでずーっと食べてました。







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Last updated  2006/10/05 10:46:28 PM
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Re:ピーマンハンバーグ(10/05)  
ももあっこ  さん
ごはんまあるくいいですネ♪これは、何ライスだろう??
よく手作りケチャップを作っていて、すごいですね。ケチャップを手作りできるっていうのは、hshmさんの日記で初めて知りました。保存ききますか?
サラダもおいしそ~(^^) (2006/10/05 11:01:04 PM)

Re:ピーマンハンバーグ(10/05)  
maple_dish  さん
ピーマンの肉詰めのことかな?
ほんと手作りケチャップ美味しいですよね~。
絶対来年も作りたいと思いましたよ。 (2006/10/05 11:15:34 PM)

Re:ピーマンハンバーグ(10/05)  
肉詰めピーマンしか食べれないほど苦手で・・・
結婚して1回しか買ったことがなかった(笑)
最近有機野菜セットを購入し、苦手なピーマンが入っていました。
ひっさしぶりに食べたピーマンは、嫌な苦味が無くてシャキシャキで美味しかったです。
こんな味もあるんだ~と思って、克服できたような気になっています ^ ^  (2006/10/06 10:48:55 AM)

Re:ピーマンハンバーグ(10/05)  
いなぽん♪  さん
うちの旦那さん、ピーマンが大の苦手で青椒肉絲でもきれいに残しちゃう人です。
が、肉詰めピーマン(一緒ですよね?)だけは頑張って食べはります。

サラダ、ちょっと珍しいですね~。
うずらの黄身でしょうか?
見た目もかわいいですね。
(2006/10/06 04:43:21 PM)

Re[1]:ピーマンハンバーグ(10/05)  
hshm  さん
ももあっこさん
>ごはんまあるくいいですネ♪これは、何ライスだろう??
>よく手作りケチャップを作っていて、すごいですね。ケチャップを手作りできるっていうのは、hshmさんの日記で初めて知りました。保存ききますか?
>サラダもおいしそ~(^^)

私もケチャップが作れるなんてブログはじめてから知りましたよ~
保存はききます。去年作ったケチャップを今年まで大切に食べてましたから(*^-^*)
ゴハンはバターライス、オレガノ風味です。まん丸にしてみました。
(2006/10/06 10:15:35 PM)

Re[1]:ピーマンハンバーグ(10/05)  
hshm  さん
maple_dishさん
>ピーマンの肉詰めのことかな?
>ほんと手作りケチャップ美味しいですよね~。
>絶対来年も作りたいと思いましたよ。

そうです。ピーマンハンバーグってのは旦那さんの言い方なんです。
ケチャップはまるでしょ~もう止められません♪
来年ももちろん作ります! (2006/10/06 10:16:55 PM)

Re:ピーマンハンバーグ(10/05)  
たるかん  さん
写真ではよく分からないけど、ピーマンにハンバーグを詰めたんですよね?
それだと確かに小ぶりだと全体が小ぶりになっちゃいますよね。

ところで、サラダに描かれてるマヨネーズの線がキレイ!
上にのってるのは卵黄?
混ぜるんですか?
(2006/10/06 10:18:17 PM)

Re[1]:ピーマンハンバーグ(10/05)  
hshm  さん
ほんわかyagikoさん
>肉詰めピーマンしか食べれないほど苦手で・・・
>結婚して1回しか買ったことがなかった(笑)
>最近有機野菜セットを購入し、苦手なピーマンが入っていました。
>ひっさしぶりに食べたピーマンは、嫌な苦味が無くてシャキシャキで美味しかったです。
>こんな味もあるんだ~と思って、克服できたような気になっています ^ ^ 

ピーマンって苦手な人の多い野菜なんですよね。私は子供の頃から大好き~
今時のピーマンは子供にも嫌われないように苦味もなくなってきてるのかな?
(2006/10/06 10:38:20 PM)

Re[1]:ピーマンハンバーグ(10/05)  
hshm  さん
いなぽん♪さん
>うちの旦那さん、ピーマンが大の苦手で青椒肉絲でもきれいに残しちゃう人です。
>が、肉詰めピーマン(一緒ですよね?)だけは頑張って食べはります。

ピーマン嫌いな人ってきれいに残しますよね~
でも肉詰めピーマンの肉だけ食べるというわけにはいかないですよね(^m^*)

>サラダ、ちょっと珍しいですね~。
>うずらの黄身でしょうか?
>見た目もかわいいですね。

この卵、「初産み卵」なんだそうですっごく小さいんです。卵ケースでゴソゴソしてるくらい。
居酒屋の料理って何かとヒントになりますよね! (2006/10/06 10:43:22 PM)

Re[1]:ピーマンハンバーグ(10/05)  
hshm  さん
たるかんさん
>写真ではよく分からないけど、ピーマンにハンバーグを詰めたんですよね?
>それだと確かに小ぶりだと全体が小ぶりになっちゃいますよね。

いつもでっかいピーマンを使うようにしているのでちょっと寂しかったです(;_;)

>ところで、サラダに描かれてるマヨネーズの線がキレイ!
>上にのってるのは卵黄?
>混ぜるんですか?

お好み焼きの要領で線を書きました。お醤油をかけて混ぜて食べるんです。
見た目は悪くなるけど美味しかったです。 (2006/10/06 10:46:18 PM)

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hshm@ Re[1]:2015年のトマトケチャップ(08/20) Kuma*さん kumaさーん! お久しぶりです…
Kuma* @ Re:2015年のトマトケチャップ(08/20) hshmさん!嬉しいです、今年も作ってくだ…
hshm @ Re[1]:今年もケチャップ!(09/14) Kuma*さん うわぁ~~んkumaさん!コメ…
Kuma* @ Re:今年もケチャップ!(09/14) hshmさん、今年もケチャップ作ってくださ…
hshm@ Re[1]:栄養あるものを食べよう(09/26) *れんげ*さん >おいしいものを食べて疲れ…

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