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昨日と今日の晩ご飯昨日はなめた鰈煮付けがメイン新じゃがいもと人参、なすも一緒に煮ました。あとはちくわサラダちくわは4本100円でした。 軽く茹でて水気を切り、チンした人参と、塩もみきゅうりをマヨネーズと塩麹少々、コショーで和えました。メジマグロお刺身とんかつ生ハムとサラダセロリとミニトマトのサラダ今日は、キッコーマン鶏白湯豆乳鍋の素でお鍋に。たら、鶏肉、鶏肉団子、白菜、椎茸、ねぎ鶏肉団子はねぎの青いところとしいたけをみじん切りにして片栗粉、オイスターソース、塩麹、みりん、ごま油でよおく混ぜ込みました。みーたんが来たとき彼女の好きなごっこ遊びをしました。今、プリキュアに夢中その中でもキュアミルキーが好きらしくごっこ遊びは自分がそのキュアミルキーになりきってお友達の私と遊ぶという設定前回来たときからやっている遊びで その時、私に「なんて名前にする?」と聞くので口から出任せで「ウ~ン、じゃあ…そらみ!」って言ったらそれ以来、私はそらみになってしまいました。今回は、「苗字もつけてよ、苗字は何にするの?」と聞くので「そらみだから、空の色でブルーにする。」「ブルーそらみよ。」と懲りずに再び口から出任せを言いそこから私はブルーそらみになりました😄そんな私にキュアミルキーことみーたんがお手紙を書いてくれました。判読が難しい5歳児のお手紙何とか読んでみました。そらみへ♡みらいのせかいはどうだった たのしかったなら まだみらいのせかいにいる?もしかしてみなってる!(ポポちゃん曰く、見習いしてるの意味ではないかと)なら おしえてあげるね そらみだいすき♡またあそぼうね みらいのせかいでとうくにいってみる!こわいなーとおもったらいいよそらみのゆめなあにキュアーみるきーより♡このお手紙をくれたとき「そらみ読んでみて」と言われ一度じゃ読み進めなかったら「みーたんが読む(一瞬キャラを忘れる)」と目の前で作文を読むように読み上げてくれました。みーたんが帰って部屋を片付けているときもう一度お手紙を手にして何度も見るうちにようやくみーたんの不可解な文字も判読できるようになりました。そうしてじっくり読んでいるうちになんだか胸がいっぱいになりました。もちろん一所懸命書いてくれたことも嬉しかったのですが私はみーたんのいるみらいのせかいに一緒に行けるのだろうかなんて思うともちろんごっこ遊びの中の設定とはわかっているのだけど…切ない気持ちになってしまいました。みーたんの思い描く未来どんな世界だろう私も頑張って一緒に行ってみたいそらみのゆめなあにと問いかけられて夢なんてもうとっくに忘れてしまった私たけどひとつ夢が叶うとしたら少しでも長く生きてみーたんと未来の世界を歩いてみたいそう思いました。そらみだいすき♡キュアミルキーこと みーたん私もあなたがだいすきだよ。#おうちごはん
February 28, 2025
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今日のご飯TANOJIのお弁当水菜ときゅうりサラダも作りました塩昆布とごま油、塩麹和えです。今日はダンナはみなとみらい呼吸器内科で検査私は老眼が進み度数を変えて新たなコンタクトを購入するため横浜駅に。眼科でダンナと合流しその後、横浜そごうのスワロフスキーでクリスマスにスワロフスキー大阪阪急でダンナが買ってくれた時計の金属ベルトのサイズを縮めてもらいました。その後、そごう9階のURでリフォーム中の賃貸マンションについて話を聞きに行きもうその時点でダンナのお腹はペコペコ(検査で朝食を抜いたので)で、連絡通路でスカイビルに行きお昼ご飯を食べに行きました。スカイビル菜な鯛茶とおばんざい三種と天ぷら帰りはまたそごうに移り夜のお弁当を買って帰宅しました。さて日、月と息子たち家族が遊びに来てくれて改めて私の誕生日をお祝いしてくれました。もちろんもてなすのは私ですが。ご飯からお布団まで準備から片付けまで本当に疲れます。ところで誕生日といえばケーキ…私はどちらでも良いのですがみーたんがろうそくのふぅー!をしたいと思うので買いました。横浜 霧笛楼のタルトセゾンてす。みーたんと2人でふぅー!したあとみーたんは、まるで自分のケーキというように真っ先にチョコレートプレートを取って嬉しそうにムシャムシャ食べてました。何をやっても可愛くて許せちゃう私です。みーたんは、ケーキを取り分けていると私に「いくつになったの?」と聞きました。「いくつでしょう?」と返すと少し考えて「33歳!」って。ポポちゃんがそばで「それじゃあ私より下になっちゃう!」と言ったのでみーたんは、また悩む仕草をして「じゃあ…44歳!!」そんな風に言われて悪い気はしなかったけどここは正直に「本当はねえ…67歳よ」と教えるとみーたん、目をまんまるくして「えええ~!それじゃあバッタより年上じゃない」すごく驚きました。バッタはポポちゃんのお母さん。つまりもうひとりのおばあちゃんです。みーたん去年はまだ二桁まで数えられなくてこちらも下一桁で答えていて「マーミは6歳だよ!」なあんていい加減に教えていたけどだんだんいろんなことが分かって誤魔化しがきかなくなってきました。これから毎年みーたんは私の年を聞くたび数字の多さに驚くのかしら😂#おうちごはん
February 26, 2025
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今日の晩ごはん今日のメインは真ほっけ干物酢だこボイルヤリイカかぼちゃにもの大根の皮と人参のきんぴら生ハム切り落としとブロッコリー豆腐のグラタン浅漬けほうれん草お浸し相変わらずの居酒屋風メニュー明日息子たち家族が私の誕生日を改めてお祝いということでお泊りにやってきます。もてなすのはなぜか私ですが。最近みーたんは大人のお菓子も食べられるようでおやつを準備するのを忘れてたのでお手頃無印良品に行ってきました。そしたらダンナも興味を示して結局いつになくいろいろお菓子を買ってしまいました。 写真にはありませんが二人して一番興味を持ったのはピーナツチョコなんだか昔懐かしい。ゴツゴツした不揃いの形にピーナツの破片があちこち埋め込んであります。食べ始めるとやみつきになります。私とダンナは、同い年なので流行ってた歌とかテレビ番組とか昔のことなら、いろいろ話が合いますがピーナツチョコなんて、結婚して40年間たぶん今まで一度も買ったこと無かったけどそれぞれ子ども時代に食べてたなんて住んでた場所は宮城と神奈川で全く違うのに同じ時代を行きてきたんだなと…未だ、新しい発見があるものです。この中でバウムはみーたんのおやつみーたんはおやつをしっかり食べてもご飯もたらふく食べるので安心です。でも彼女は小さくてお痩せです😂さてクリスマスにダンナが買ってくれたミニシクラメンいつもはもう今頃貧相なものになったり虫が湧いてだめになったりしてましたが今年のはすごいです。一通りの花が終わったあととにかくまめに花柄摘みをして余分な葉を取って栄養剤を入れてあげて手をかけてあげたら第二弾が咲き始め満開になりました。まだまだ楽しめそうです。#おうちごはん
February 22, 2025
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おとといあのあとダンナは発熱具合悪くて機嫌が悪かったのね。言葉で表現できずグズってる状態?大人になりきれない奴だとは思ってたけど赤ちゃん並みだわね。みっくんと一緒かあ🤣て、昨日は元気になりましたがまあやっぱりどこかだるそうで昨日も今日も珍しく運動もせず明日は大阪日帰りなのでとにかく大人しくおうちで過ごしてました。幸いご飯はよく食べます。やっぱりみっくんと同じかも。昨日の晩ごはん買い物に出かけなかったのですがAmazonの『ライフ』で必需品のみネット注文。たことしゃぶしゃぶにいれる宮城県産牡蠣を一緒に買いました。豚と牡蠣のしゃぶしゃぶたこのおろしあえ山芋梅あえ白菜ときゅうり浅漬けお誕生日の仕切り直しでスペシャルビールの日グラスはプレモルですが中身はエビスビール今日の晩ごはんきんぴらごぼう茹で大根菜の辛子醤油ソーセージとブロッコリー、きゅうりサラダレンチン新ごぼう&ピーマンゴママヨ和え白菜きゅうり浅漬け厚揚げ煮物とちくわ生姜天(まつおか)他に豚汁と炊き込みご飯明日はコーラスなので、明日も食べられるメニューにしてみんな保存容器に入れて冷蔵しました。さて昨日元気になったダンナからようやく?😂プレゼントもらいました。梅田の阪急のスワロフスキーで買ってくれたみたいです。もう退職でこれが最後のフンパツプレゼントになりそうなので気合入ったようです。私の手が小さくてベルトが長く付けると数珠みたいになるのでベルトのサイズを縮めてもらわなくてはなりませんが一応メンバーなので近くのお店でもやってもらえるそうです。こちらは先週息子たちから…どんな物が欲しいと聞かれたのでバニティポーチをリクエストしていたのですが実際どんな物が来るかは期待してなかったのですがサイズもデザインもドストライクでした。ペンシルポケットがついてるのがうれしい。適当に小さめで、荷物にもならないです。そして私が自分にプレゼントしたバッグとお財布元々セレブとは程遠くブランド物にはあまり興味は無い私。で、こちらはブランド物というほどてはないのですが最近はこのメーカーを気に入ってます。バッグは小さいけど底のマチがあって便利です、最後はホテルの朝食この朝食が食べたくて朝食付きプランにしてます。キャピトル東急のオリガミで頂くのでメニューには洋食のコースがいくつか載っていて和食はこれだけですが好きなものの中からチョイスできます。これでも少し品数減ったかなと。コースにはすべて食前のジュース、飲み物、食後のデザートがつきます。#おうちごはん
February 17, 2025
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今日はお誕生日でした。昨日から一泊で都内のホテルへまずはウェルカムドリンクお部屋に着くとバースデーメッセージとお菓子のお出迎え外は夕やけ都心の空の上は飛行機がひっきりなしに行き交います。夜は和食のお店さいごにバースデーデザートプレートでお祝いしていただきました。ダンナとふたりの写真も撮っていただきカードにしてくれました。帰宅後ダンナはなんだか具合が悪いと…なんとも体温を測っています。それでも夕食にお寿司屋さんの予約をしていたので出かける支度をしていたらちょっとしたアクシデントがあり結局出かけられずお店はキャンセル慌ててあり合わせで夕食の支度をしました。ダンナは一応ご飯は食べたけどなんだかずっと不機嫌で夕食後早々と寝てしまいました。ホントは私、今日が誕生日なのにな。昨日の幸せ気分が消えちゃうくらいなんだかモヤモヤ。ダンナ…男の更年期かい?#おうちごはん
February 15, 2025
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今日は洋風晩ごはんナポリタンと明太子パスタ北海道野付産サーモンと新玉ねぎ豚バラとナス玉ねぎ炒め添えサラダとチーズ、ソーセージ盛り合わせクリームシチューリメイクグラタングラタン用パスタを茹でバターを塗ったグラタン皿にパスタ、クリームシチュー、バスタ、クリームシチューの順に入れて溶けるチーズを上にまんべんなく乗せてオーブントースターで15分焼きます。今日は無かったけど、チーズの上にパン粉を乗せても香ばしいです。今日日本酒が届きました。バレンタインデーのプレゼントです。日高見、伯楽星、乾坤一、墨廼江ダンナが大好きな純米酒です。こちらでは宮城のお酒といえば浦霞と一ノ蔵ばかり。なんだかなぁ~😮💨宮城のお酒はそれだけじゃないのに。宮城には沢山の酒蔵があって美味しいお酒がたくさんあるんです。だから、そういうお酒を置いてあるお店はそれだけで一目置いてしまいます。偉そうに言ってるけど私は大して飲めません。たくさん飲めたらいいけど気持ち悪くなっちゃうので。でも利き酒だけは自信ありますよお!宮城には素晴らしいお酒があることもっと広まるといいなあ。日本酒 墨廼江 すみのえ 特別純米酒 720ml 宮城 墨廼江酒造#おうちごはん
February 13, 2025
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週末のごはん豚バラと鯛のしゃぶしゃぶにしました。前菜のような感じでちょこっとおかずかぼちゃ煮とお煮しめたこの燻製五目揚げかまぼこほうれん草おかか和えきゅうりと白菜ニンニク入り浅漬けさんま甘露煮ダンナが大阪に行きましたので昨日と今日はひとりご飯です。なすのレンジ蒸しめんつゆ生姜和え玉ねぎと赤ピーマン炒めほうれん草オムレツ朝(大きめに作って朝昼晩3食食べました)メンチカツ(冷凍)お煮しめ残り物納豆十二穀米インスタント味噌汁(道場六三郎監修らしい)サラダ菜とミニトマトときゅうりのサラダしゃけしゃけめんたい瓶詰め黒豆麦茶そして今日は片付けものをしていたので簡単にお鍋白菜、鶏肉、ほうれん草、ミニトマト、みょうが、ねぎ、油揚げ、しいたけそしておもちまで入れちゃいました。鶏だし旨塩系大阪に行くのは来週が最後のダンナこの先、パートで働くことがあるかもしれませんがこれでいったんリタイアです。人生で最後の職業が大阪でしかも大学教授だなんて若い頃は想像もつかなかったことてす。準備期間も入れたら7年も大阪と横浜を行き来したのですから本当にお疲れ様でした。今回の2日間は学外でいろいろお世話になった方々とのお別れ会昔、一緒に仕事をしていて再会した方も居られるので再びのお別れは寂しさもあるのでしょう。話を聞いているだけで私まで残念に思えてしまいます。心臓術後1年なので先週、今週と検査もありますし気をつけて欲しいけれど折角のお別れ会なので多少羽目を外しても…と大目に見ることにしました。昨日も遅かったのでしょう。何の連絡もないし今朝も用事でラインしても既読にもならなくてまあいつものことが…と思っていたら…夕方、ダンナからメールが。メールは重要なことの時が多いので急いで開いてみるとなんとスマホを落として壊してしまいました…とな。docomoの保険に入っていて型落ち機種だけど割引で買い替えることができるので急いで買い替えたらしい。しかもdocomoのポイントを15000円分使って。私よりあと昨年の夏に買ったばかりのGooglePixelなのに。何やらかしてくれちゃったのよ。明日こちらに帰るので新しいスマホも明日こちらに届くようにしたらしい。ぜーんぶ設定し直しじゃない。前回は、SONYのエクスペリアからGooglePixelに替えてデータ移行とか全部私がしてあげたけど今回はなあんにも入っていないスマホに1からあれこれ入れていくことに。もう私はやりたくない😮💨知ったこっちゃないないわ😤#おうちごはん
February 12, 2025
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昨日のごはんシチューの残りがあってダンナはまた休肝日にするぞ!というのでご飯のお供におばんざいのようにお惣菜をいくつか作ってみました。レンチンなすの中華風(お酢と砂糖、醤油、オイスターソース、ごま油、ラー油)ちぢみほうれん草お浸し新ごぼうサラダゴママヨ風味紅はるか紅茶煮(ダージリンティーバッグ、レモン、みりん、砂糖)蕪の葉と人参、きゅうり浅漬け(おとといの残り物)酢豚(RF1)筋子ササミカツサラダは少し多めでりんごを入れてフルーツサラダにしました。結局、このおかずを見てやっぱり飲もうということになりアサヒ生ビール飲んじゃいました。今日一泊で大阪に出かけたらダンナ私は美容院に行って帰りにどうしてま食べたくなって横浜の和菓子屋さん濱うさぎで豆大福と道明寺を買いました。一個だけ買うという勇気がなく2個。賞味期限が明日までなので今日豆大福を食べて明日、道明寺食べようと思ってます。写真は道明寺のみ。昼間糖質制限してるのに…たまにはいいかな😅濱うさぎ#おうちごはん
February 12, 2025
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晩ごはんクリームシチュー (鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、かぶ、芽キャベツ、ブロッコリー)サラダ (パストラミビーフ、レタス、きゅうり、スナップえんどう、ミニトマト、カラーピーマン)かぶの葉のお浸しかぶの茎ときゅうりの浅漬け鶏ササミカツ(お昼の残り惣菜)今日は休肝日ダンナは毎晩晩酌をしたい人…それでダンナがいると私まで飲んでしまうダンナが大阪の時はほとんどノンアルだったのでたとえビール350mlでも(ダンナはもっとてすが…)さすがに毎晩はまずいなあと2人で休肝日を設けることに。というわけで本日は休肝日お酒を飲みたくならないメニュークリームシチューになりました。昨日の富士山めちゃくちゃ綺麗でした。裾野の方まで雪が積もって美しい#おうちごはん
February 10, 2025
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昨日はせり鍋前回はポン酢で食べましたがケンミンショーでやっていたのを見て宮城県出身のダンナがせりの根まで食べたいというので本格的なせり鍋に近づけてお出汁とお醤油の味付けで作りました。ふるさとの味ですね。入っているのはせりの他は鶏肉とお豆腐そしてふるさとつながりで仙台麩も入れて見ました。これがコクが出て結構良い仕事をしてくれました。実際はこの写真を撮ったあと、せりをもっと山盛り入れました。とにかく根っこの下ごしらえが大変でした。宮城のせりはもっと太くてしっかりしている感じでも白菜よりお安くて助かります。今日はダンナが石狩鍋が食べたいと。でもちょうど良い鮭が無かったので鮭、たら、ホタテ、海老、蟹、蛤が盛り合わせで入っている寄せ鍋海鮮バックを買ってきてあとは鶏肉、豚バラ、油揚げ、お豆腐そして、石狩鍋風にするためじゃがいもを入れて他は白菜、葱、椎茸、お豆腐を入れて味噌味のお鍋にしました。あったまりました。#おうちごはん
February 8, 2025
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昨日と一昨日の晩ごはんダンナは3月いっぱいで仕事を辞めることになって大阪のマンションを引き払いました。あと数回通うのですがその際はホテル住まいになります。定年は来年なのですが昨年心臓の手術をして喘息もあるし大阪との行き来は結構大変でもう身が持たないそうです。よく頑張ったと思います。それで大阪最後の記念にいろいろお土産を買ってきてくれます。これはりくろーのチーズケーキちょっとシワシワですが…なんとハートを持っていてバレンタイン仕様でした。#おうちごはん
February 7, 2025
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昨日の晩ごはんおうち鰻丼サラダ(レタス、ミニトマト、ソーセージ、煮リンゴ、ブロッコリー、カラーピーマン、サラダセロリ)副菜(さつまいもレモン煮、だし巻き玉子、しらすおろし、白菜浅漬け、ちぢみほうれん草お浸し)今日はひとりご飯冷凍のミートドリア(茹でたほうれん草、溶けるチーズ増量)サラダ&冷凍ミニメンチカツとミニエビフライそして…ノンアルする~っと過ぎてしまいましたが1月30日でブログ開設20周年でした。7310日😵💫相変わらず日記記入率は低いですがマイペースに書きたい日に書きたいことを書いて気ままにやってきました。この20年私の周りの環境も劇的変化を遂げ…中1だった息子が今年34歳2児の父親だなんて。私とダンナ双方で親が亡くなり、実家も無くなり40代後半のあの時から高齢者のお仲間に入った今まで本当にいろんなことがありました。もちろん世の中も変わりに変わってあの頃は携帯電話がやっとだったしブログもパソコンでという感じでしたが今はスマホがメイン もうブログなんて古臭いのかもしれないけれどそれでも私にはちょうど良いのです。 そんな私も近頃はもっぱらスマホでブログ更新していますが…。いつまで続くかは分かりませんがこれからもどうぞよろしくお願いします😉#おうちごはん
February 4, 2025
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金曜日の晩ごはん久々手巻き寿司にしました。土曜日息子たち一家がやってきて孫娘みーたんのひと月遅れの誕生日お祝いをしました。みーたんは2020年1月2日生まれ5歳になりました。いつもはお正月にお誕生日お祝いもやりますが今年はお正月は来なくて我が家にはその次の週に来てお祝いをする予定が子どもたちが順番に風邪を引きようやく今回家族でやってきました。みーたんはとてもお姉さんぽくなっていたし、下の孫みっくんはよく笑いその笑顔にとっても癒されました。もてなすことに一所懸命で ご飯の写真はないのですが昼はナポリタン夜はみーたんの希望でお好み焼きにしました。そのあとバースデーケーキをみんなでいただきました。今日は朝ごはんのあと息子たちは帰り支度をして雨の中電車でみなとみらいに。子どもが遊べる施設にお邪魔しました。全天候型なのでお天気が悪くても思い切り遊べます。ベビーコーナーもあるのでみっくんも嬉しい😄ダンナはベビーカーやスーツケースなど荷物を積んであとから車で来てくれました。 1時間子どもたちを遊ばせてランドマークタワーに移動し予約していたお店でランチみーたんはお子様ランチ完食その上いちごパフェも食べました。私とダンナはおろしハンバーグ右下の二段重ねのてんこ盛りハンバーグは息子のオーダーぽぽちゃんはお肉が苦手なのでシーフードドリアを注文しました。短い時間でしたが子どもたちの成長を見ることができ楽しい時間でした。 息子たち家族に感謝。さいごに…みーたんのお誕生日プレゼントはこちらでした。さっそく開けて夢中でお家を組み立てていました。レゴジャパン LEGO クラシック 10698 黄色のアイデアボックス<スペシャル> 10698キイロノアイデアボツクススペシヤル [10698キイロノアイデアボツクススペシヤル]【LEGW】#おうちごはん
February 2, 2025
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