Tomorrow

みなさん、どんなお正月お過ごしでしょうか？

今年は明日からお仕事の方も多いみたいですね。

我が家は昨日今日と、

親子で駅伝とラグビーの応援で盛り上がってました。

同じ大学でうらやましい

今年の我が家のおせちです。

代わり映え無いな～

２０１１おせち posted by (C)okadaiマミー

写真下の左側

焼き物のところには

焼き豚・牛タン味噌漬け・鶏肉の野菜巻きロール（人参＆いんげん）

鶏肉こんにゃくいりきんぴら・ぶり照り

右側の玉子焼きはテリー伊藤さんのお兄さんの丸武

あとは小田原籠清のかまぼこ、伊達巻

ここでの手作りはレンコンのきんぴらと鶏ひきにくの松かさ焼き

これらは

煮物が苦手な息子のために

数年前から

我が家のおせちに登場してます。

牛タンレシピはそのうちご紹介しますね！

お重に入りきれなかったのは

生魚系で

かずのこ、鯛の昆布〆

市販のこのしろ黒酢漬け、酢だこ

そのほか

生ハム、ロースハム、聖護院かぶら

かぶのゆず昆布漬、松前漬などなど

保存容器に入れて

毎回盛り付けを変えたり

添える野菜を変えたりして楽しんでいます。

ちなみに

元日はこのほかに

京樽の懐石おせちとおすしは今年も注文したんですよ。

それだけ全部胃袋に入るのかと思うと

恐ろし～

さてさて

今年初の夕景

今日は天気がいまいちででしたが

昨日の５時過ぎに

うちより少し高台の場所から

わが町から南方にかけて撮ってみました。

西側に高層ビルや駅ビルなどの繁華街があります。

２０１１年１月２日夕景 (C)okadaiマミー