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okadaiマミーさん モヤキム炒め
料理名:もやしとキムチの炒め物
作者: okadaiマミー
■材料(4人分)
もやし / 一袋
玉ねぎ / 大1個
玉子 / 2個
白菜キムチ / 80g
ごま油 / 大2
塩 / 小さじ半分
胡椒 / 少々
酒 / 大1
しょうゆ / 小2
■レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫にもやしとキムチ・・
ひょっとしてこれを合体させたら、
ビールに合うおかずになりそう!と思い
さっそくトライしてみました。
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今日はこれに枝豆・とうもろこし
焼き豚・冷奴
サーモンサラダ・なすときゅうりの浅漬け
生姜のまぜこみごはんとお吸い物
というメニューでした。
どうしても居酒屋風になっちゃう
おかずを作るとき、
まずは飲むことを前提に
メニューを考える私
です。
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