Tomorrow

今回で三度目の一舞庵

夕食の回数は23日で5回目

でも毎回お料理が違っていて

特に連泊の時はメイン以外は全く違うメニューで

料理長の配慮が伝わります。

今回は息子も合流出来て大満足。

リセットさんの困った問題も

しばし忘れて

クールダウンできる瞬間です。


8月23日前菜 posted by (C)okadaiマミー


松茸土瓶蒸し１ posted by (C)okadaiマミー

松茸土瓶蒸し２ posted by (C)okadaiマミー

秋の風味

今年初松茸・・・て毎年食べてないか


鯛と鮪のカルパッチョ posted by (C)okadaiマミー

22日のお造りはお刺身盛り合わせ

今回はカルパッチョですが

とても上品な一品でした。


焼き物銀たらとだだちゃ豆 posted by (C)okadaiマミー

だだちゃ豆は山形の枝豆（茶豆）

銀だらもいい仕事してます。


8月23日鱧の柳川 posted by (C)okadaiマミー

やっぱり京都のお店らしく

鱧が使われています。

鱧って私には馴染みがない高級魚ですが

骨が全然なくておいしかったですよ。


8月23日メイン＊ステーキ posted by (C)okadaiマミー

22日はメインを天ぷらにしたので

23日はステーキにしました。

窓の向こうには仙台の夜景

一番明るい光は宮城クリネックススタジアム

ちょうど楽天の試合があり

7時半になると花火が上がり

絶景でした。


鱧の炊き込みご飯 posted by (C)okadaiマミー

ごはんはつや姫

絶妙な炊き上がり具合


2種のアイスとメロンといちご posted by (C)okadaiマミー

このデザートがまた最高においしかった。

バニラとチョコのアイス。

この写真では良くわかりませんが下にメロン

その下にクラッシュアイスが敷いてあります。

ガラスの器は2段になっていて

1段目にはデンファレが一輪あしらわれていました。

おいしいお酒も飲んで

もうおなかパンパン

破裂するんじゃないかと思うほどでした

これじゃ太るはずです。

新学期初のコーラスまでに痩せないと

ヤバいです

なぁんて

お気楽な日記を書いている私ですが

実は今日もリセットさんがらみの事件が

この続きは

また明日