Tomorrow

今夜はおうちで中華です。

NCM_1496 (C)okadaiマミー

上から

宇都宮ギョーザ

焼き豚切り落としインゲンきゅうりサラダ添え

酢鶏

四川風麻婆豆腐

宮城からの帰り

那須塩原のPAで宇都宮ギョーザを買いました。

冷凍ですが

焼き上げる最後に

片栗粉を溶かした水を加え

外はパリパリ

中はふっくらに仕上がりました。

麻婆豆腐は

クックドゥで・・

酢鶏は


NCM_1493 posted by (C)okadaiマミー

聘珍樓で

から揚げを買ってきまして

たまねぎ、ピーマン、しめじ、人参と一緒に炒め

適当に味付けしました。

このから揚げだけで

すごく美味なんですけどね。

味付けには

酢と砂糖、ソースにケチャップ、

酒とみりん、塩コショウを使用しています。

なぜ

酢豚じゃないかというと

もちろん

手間を省くためです

野菜は取り分けて

明日のお弁当に活用します。

ダンナが汁物を欲しがるので

聘珍樓でサンマー麺を一人前買ってきて

最後に３人で分けていただきました。

サンマー麺って何？っていうと

横浜では有名な中華そばです。

サンマーメン

あんかけ野菜が上に乗っていて

小さいころから

私の好物です。

さあ

また一週間始まりますね。

クリスマスもあるし

忘年会もあるし・・

年末お正月にかけて

忙しくなります。

風邪やノロウイルスに気をつけて

元気に新年を迎えたいものですね。

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