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okadaiマミーさん今日は車の年に一度の定期点検で
目黒碑文谷にあるサービスに
納車してきました。
帰りは
学芸大学まで歩いて
東横線で
横浜方面に戻ってきたので
おやすみの最後だし
(今日までお正月気分なダンナ)
ダンナと中華街まで足を延ばし
ランチしてきました。
TVの食べ歩き番組で
紹介されている
中国本土〇〇のチャンピオンの店
なんていう新興勢力には
行列ができていますが
私たちは
そんなお店には目もくれず
いつも馴染みのお店に。
私は記憶にないころから
伺っているので
(とはいえ
しょっちゅう来るわけではないので
常連というわけではありませんが)
もう出会って50年以上
安心できる味のお店です。
NCM_1713
posted by (C)okadaiマミー
皮付き豚バラの焼き物
酢漬け白菜
豚バラは絶品
油がカリカリで
バラ肉なのに全然脂っこくありません。
白菜は
ここで初めて食べたとき
こんな食べ方もあるのかと
目からうろこでした。
うちでも真似しますが
ここの絶妙な茹で加減や
酢加減・・・
なかなかマネできません
NCM_1714
posted by (C)okadaiマミー
豚肉の焼きギョーザ
海老のライスペーパー揚げ
この焼きギョーザは
もうお肉と野菜がギュッと詰まっていて
食べごたえ抜群
そのうえ、
こちらも皮がカリッと焼きあがって
初めて食べた友人は
みんな
そのおいしさにびっくり
します。
ライスペーパー揚げは
私とダンナの一押し
私もダンナもけして
海老命
・・ではないのですが
こんな風に海老をおいしくいただけるなんて。
軽い衣がサクサクして
しつこくないので
何個も食べられそうです。
他には
海老とにらの蒸し餃子と
五目そばをいただきました。
五目そばなんて
本当にうっす~~い上品な色合いのお汁で
麺も細くて
ギラギラしていないところが
私たちの胃袋には
やさしい感じです。
こうして
うちのような少人数の家族での食事は
コースより
単品で飲茶を中心に頼む方が
いろいろ食べられて
リーズナブルです
NCM_1715
posted by (C)okadaiマミー
紹興酒・・
お酒もちょっぴり
飲んだわね
最初はもちろん
ビールで乾杯しましたが
この後、紹興酒をいただいたのは
ダンナだけ。
私は
タダでポットごとサービスしてくれる
ジャスミン茶を
おいしくいただきました![]()
いつも応援ありがとうございます![]()
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