PR
okadaiマミー
明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
Calendar
Free Space
Comments
New!
くう☆☆さん源氏物語 王朝のか…
New!
ぶどう^_^さん綺麗な秋の空に
New!
masatosdjさん秋の味覚 シバタケ… New! 女将 けい子さん
初 有給休暇(^^) maria-さん
夏野菜も終わりが・…
遊星。.:*・゜さんスパムメールとマナ… mamatamさん
晩ごはんと孫たちは…
okadaiマミーさん
今日のお弁当
１月２８日お弁当
posted by (C)okadaiマミー
上
★
★ 豚肉香味焼き
下
★ コロッケ
★ 茄子醤油麹炒め
★ トマトのピザ風
★ アスパラマヨ炒め
★ 鶏照り焼き
週に一度
パルシステムから
配達がありますが
２週間前
注文品が届いて
ぶったまげた m)ﾟOﾟ'(m ヒャ～
な・・なんと
３本入り茄子が１０袋も！？？
つまり３０本 (ΟдΟ∥)
３人家族で
３０本の消費は
はっきりいって
ありえない。。。
でも
いかんせんもったいないので
その日から３日間は
必死で食べるとして
残りはすべて
下調理
（輪切りにしたものを
サラダオイルとお酒、塩でレンジ蒸し）
して
冷めてから
夕食用と
小分けにしたお弁当用とに分け
それぞれ
ジップロックに入れて
冷凍しました。
レンジ蒸しして
水けを切ると
ものすごく容量が減るので
助かります。
その茄子を利用して
（↑のお弁当にも入ってますが）
茄子と豚肉のカレーを作りました。
NCM_1789
posted by (C)okadaiマミー
野菜たっぷり (^O^)」
今日も
一人なので
これで簡単に夕食を済ませました。
一人だと
食欲がわかないので
炭酸は欠かせません。
（食欲促進します）
ビール・・と行きたいとこですが
家族がいないときは休肝日
ノンアルにしました (＾ーﾟ)ъ
にほんブログ村
いつも応援ありがとうございます (>▽<)
-
仮住まい最後の晩ご飯＆帰ってきました。 July 14, 2025 コメント(1)
-
TANOJIのお弁当&期日前投票に行きました！ October 25, 2024 コメント(3)
-
今日の晩ごはんとようやく解放された！ August 16, 2023 コメント(2)
