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鮭とゴマの混ぜ寿司
油揚げとねぎ七味醤油焼き
下
枝豆コロッケ(冷食)
ピーマン昆布茶炒め
たこさんウインナー
青菜炒め(蕪)
だし巻き卵
1品冷食を使うと楽です。
そのうえ
今日はダンナが2時間遅く出かけたので余裕!!
そういえば
だし巻き卵も冷凍を解凍したもの。
お正月に備えてちょっとお高い玉子焼きを買いまして
とはいえ、すぐダメになってしまうので
小分けにして冷凍
その都度チンすればおいしくいただけるんです。
だしの水分が入っているせいか
ただチンするだけで
(わたしはオートでお任せですが1分ぐらいかな)
不思議に焼きたてのふわっと感が出ます。
こうしてお弁当にも使えるし
最後まで無駄なくいただけました。
明日からまた天候が悪いそうですね。
今日は貴重な晴れなので
シーツを洗いました。
降水確率0%で天気予報でも
「お布団を干しましょう」と言っていたので
3人分しっかり干して
その間に
美容院に行って
ジジ宅へ
帰りに買い物して2時過ぎに帰ると
なんとダンナがすでに帰宅
その後しばらくして
お布団や洗濯物を取り込むのを手伝ってもらえて
助かりました。
うちは南南西向きなので
この季節、晴れた日は夕方近くまで
寝室(和室)に西陽 がさんさんと入ってきます。
早々とお布団を敷いておくと
それだけでお布団がさらにあったかくなるので
取り込んだらそのまま敷いてしまいます。
で、今日もお布団を敷いたら
私のシーツに虹が・・ ![]()

窓際の鏡に太陽が反射したのだと思うのですが
くっきり7色の帯になっていて
いつも応援ありがとうございます![]()
![]()
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