Tomorrow

今夜の晩ごはん

今日のメインはお刺身と子持ちのナメタガレイの煮つけ

ナメタガレイはダンナにとってお魚の王様

宮城県のナメタガレイはピカイチなんだとか。

宮城の人はお正月にナメタガレイを食べる。。とも。 

これはいわゆる年取り魚として食べる風習で。

一歳年を取ることを祝って

お正月に食べるのが年取り魚と言われているようですが

一般には鰤や鮭が有名

西は鰤、東は鮭なんて言われていて

そういわれてみればお正月前には

スーパーやお魚屋さんにいっぱい荒巻鮭が ぶら下がっていたような。

私はそんなことはつゆ知らず

お正月には鰤！！と思って

食べておりましたが。 

さて

今日のナメタガレイは卵もいっぱいあって

身も大きく

見た目も値段も立派でした 

昨日は苦手な臓物系の話を 書きましたが、

私はこのお魚の卵が苦手でして

（「いくらや明太子なんかは大丈夫ですが）

どうもあのお魚の切り身についている卵がだめなんです。

たぶんビジュアルです。

ダンナは卵がいっぱいついているナメタガレイを楽しみにしているので

私は身を少しいただいて

ほとんどはダンナのお腹の中に消えていきます。

魚卵と言えば

今日は数の子を漬けました。

数の子もダンナの好物

私はこれもほんの少しいただければいいです。

ダンナの好きなもの

みんな痛風の素ですね

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