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okadaiマミー
明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
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okadaiマミーさん March 4, 2019
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38549)
カテゴリ： お弁当
今日のお弁当
上
シラスと梅干ごはん
しいたけ酒蒸し
下
甘酢とんかつ
鱈と舞茸と玉ねぎのマヨ焼き
ブロッコリーサラダ
なすのレンジ蒸しショウガめんつゆ漬け
土曜日に収穫したマンションの夏みかん
皮と実に分けて冷凍しておいたものを
昨日いよいよ調理し
出来上がりました！
圧力なべで作りまして
最後に煮詰めたので
飴色です。
あんなに渋く苦かったのに
嘘のようにおいしく仕上がりました（手前みそ）
それにしてもこんなにいっぱいなので
その甘辛のたれづくりにも利用しました。
マーマレード＋おしょうゆ+みりんです。
豚肉料理にも使ってみようと思っています。
そのうちマーマレードレシピも公開したいと思います。
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甘酢とんかつ
鱈と舞茸と玉ねぎのマヨ焼き
ブロッコリーサラダ
なすのレンジ蒸しショウガめんつゆ漬け
土曜日に収穫したマンションの夏みかん
皮と実に分けて冷凍しておいたものを
昨日いよいよ調理し
出来上がりました！
圧力なべで作りまして
最後に煮詰めたので
飴色です。
あんなに渋く苦かったのに
嘘のようにおいしく仕上がりました（手前みそ）
それにしてもこんなにいっぱいなので
その甘辛のたれづくりにも利用しました。
マーマレード＋おしょうゆ+みりんです。
豚肉料理にも使ってみようと思っています。
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