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okadaiマミー
明日の出会いを楽しみに今日１日をがんばって生きていきたいなと思っている私です。家族仲良く明るい明日を目指してがんばるぞ～～
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okadaiマミーさん March 16, 2019
テーマ： 今夜のばんごはん(53081)
カテゴリ： 料理
晩ごはん
昨夏の旅行で金沢で購入した巻き鰤
賞味期限が今年の5月までなので
もったいなくてなかなか食べなられなかったのですが
昨日ついに取り出してみました。
藁で巻いてあるので巻き鰤ですが
実は中身は真空パックのお刺身の柵のような
小さい切り身になっておりました。
食べてみると
確かにおいしい。
だけど・・・
しょっぱい！！
食感もしょっぱさもからすみに近いかも。
いや・・もっと独自の味わいですが。
バクバク食べるのではなく
一切れ食べて日本酒が進む的な
これぞまさしく酒の肴ってやつかもしれません。
お酒が飲めない人は
お茶漬けとかにするといいのかも。
私はしょっぱいのが苦手なので
あとはダンナがうまいうまいと食べてました。
このごろ
仕事でテンションが下がっているせいもあって
ブログを更新する気になれません。
ポジティブシンキングになれないので
末期的？！かもしれません
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しょっぱい！！
食感もしょっぱさもからすみに近いかも。
いや・・もっと独自の味わいですが。
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これぞまさしく酒の肴ってやつかもしれません。
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お茶漬けとかにするといいのかも。
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