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mamatam @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) ずっとご無沙汰していてごめんなさいね。 …
女将 けい子 @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) それは大変でしたね 私のお友達にも似たよ…
maria- @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) こんばんは。 大変でしたね! 感染性の胃…
masatosdj @ Re:晩ごはんとランチと感染性胃腸炎!(10/08) こんばんは。 お久しぶりです。 真夏でな…
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November 5, 2024
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カテゴリ: 料理




そこまで晩ごはんを待っていました。

そのつもりで

手作りながら軽めで。



ものすごく久しぶりに肉じゃがをつくりました。

あく抜きしらたき、玉ねぎ1個、じゃがいも3個、切り落とし和牛160gを入れて…

あっ人参入れ忘れてました。

今、気づきました。

お水は500ミリぐらい。

調味料は砂糖(うちはきび糖)大さじ3、醤油大さじ3みりん大さじ3、お酒大さじ2、甘酒少々、顆粒だし少々

お鍋型のティファールで材料を炒めてから、調味料を全部入れて落し蓋をして、最初強火にかけます。

灰汁取りをして、後は中火で汁を少し残して煮詰めます。

コツはいじらないこと。

いじりすぎるとじゃがいもが煮崩れます。

今日は月1の皮膚科通院

最近アトピーの状態がすごく良く

たまに指先が痒い程度で

ほとんどの痒さから解放されています。

肌の調子もめっちゃ良い。

アトピーだと話しても、ほんとに?って驚かれるほど。

飲み薬を適切に続けているからかなと思います。

診察後

今日もいつもの薬局へ

10月から薬価が変更になるというので

ジェネリック医薬品を勧められ

飲み薬が一部変更に。

毎日保湿のヒルドイドクリームを全身に塗っていますが

「それもジェネリックにしますか」と処方担当の薬剤師さんに言われ

「内容は同じものなのですか?」と聞いてみると

「同じものですよ」と云うのでお願いしてみたのですが

窓口の薬剤師さんにもう一度聞くと

「添加物は多少違うのですが」と言われ

直接、皮膚塗るものだし

一番気になるのは

顔に塗っているので

元のヒルドイドに戻してもらいました。

超敏感肌なので

やっぱりちょっと恐いです。



#おうちごはん





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Last updated  November 5, 2024 11:44:02 PM コメントを書く


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