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こねないちぎりパン

前回とは違うレシピで焼きました。 https://cookpad.com/recipe/3869819?psm_fnr=1 こねないパンを作ろうと思ったのに、練乳を入れなかったせいで思ったより生地がしっかりしていて 最後はスプーンでかき混ぜられなくなったので、結局少し手でこねました。 ふわふわして気持ちいい。 べたつかなくて、扱いやすいです。 あと、型がないので、牛乳パックで枠を作ってみました。 18cm型指定のところを20cmで作ってしまい、 心なしかスカスカです。 30分ほど放置してから焼きましたが、隣とそれほどくっつかず、 ちぎりパンぽくないです。 前回より、少しふわふわ。 味も美味しいです。 半分ほどクルミを入れましたが、とっても合う。 次回もこのレシピで、枠なしで作りたいです。