2018.10.02
カテゴリ： 今日のお菓子
冬の季節の焼印ですが、早く試したくて薯蕷饅頭作り、イメージ通りに着色してみました。
と、ここまではよかったのですが、
どうも思っていたイメージとは違う・・・
キャンドルの炎がポッと灯るようなイメージを思い描いていたのですが、自分のセンスのなさに落ち込みますね～（泣）
ちなみに、焼印はこれなんです。これをガス火で熱くして、お饅頭にジュッと押します。
冬までにもう少し頭を柔軟にして考えてみます。
もっと燃えるような赤を入れるとか？？
中にはこの間作った栗の甘露煮をゴロンと入れました。
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えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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