おけ。のひとりごと

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2009.04.23

ソーシエで麻婆豆腐

(20)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ：料理

一緒に行って様子をうかがってきました

いろいろ先生の言うこと聞いてたんだけど
もう普通にご飯を食べていいとの事

もっと長引くかと思ってたけど
よほど硬いモノとかを食べなければ大丈夫だって

とういうわけで、今夜は普通の白いごはんを食べてもらいました

一応、炊飯器のメニューでSOFTERを選び。。。
（アメリカで買った炊飯器を使っているので、SOFTERって書いてあります）
水も少し多めにして炊きました

もともとやわらかいご飯ってあまり食べなかったので
初めてSOFTER機能使いましたが
かなりやわらかいのよ～～。。。

おかゆ作る手間が省けるようになりました

おかずは病院でも食べていたという

麻婆豆腐

2009.04.23麻婆豆腐inソーシエ1

ソーシエちゃんで

お豆腐は絹ごし豆腐を使って、いつもよりは小さく切りました！！
豆板醤と山椒は多めに

大根おろしのしらす乗せお惣菜のサラダ

2009.04.23麻婆豆腐&大根おろし3

ほとんど普通食と同じだけど
一応やわらかそうなモノを選びました

これからはあんまり深く考えずになんでも作れそうなので
良かったよ～～

おまけ

我が家の炊飯器
2009.04.24炊飯器1

象印のマイコンジャーで、日本では昔からあるタイプです！

アメリカでは日本のように、すばらしくおいしく炊ける炊飯器は
なかなか手に入りません。。。

少ない種類の中からこれを選んだのは
Made in Japan
だったからです

右上に堂々と書いてあるでしょ

2009.04.24炊飯器2

同じ象印でも、中国製が多いんです！
似たような値段で似たようなデザインだったら日本製選ぶよね

日本の象印のこれとほとんど同じ炊飯器の右上には
確か日本製って表記はなかったと思います。

Made in Japan
この部分と英語表記が気にいってたけど
そろそろこの炊飯器もかなりガタがきちゃいました。。。
海を渡ってアメリカに行って、また海を渡って日本に戻ってきました

おつかれさまって言ってあげたいです

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