[お取り寄せ（スイーツ）] カテゴリの記事
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可愛いハロウィンの和菓子 ハロウィン小巻
近年すっかり定着した感があるハロウィーン。息子（今週末で3歳！）も、今年はかぼちゃに変身してあちこちのイベントに参加予定です。コスチュームは100均で調達♪最近は何でも100均で揃って、本当に便利！！さて、先日お友達のおうちでもプチハロウィーンパーティがあったのでお邪魔しました。その時にいただいたのがこちらのお菓子。ハロウィーン小巻柔らかい皮にこしあんが入っています。お化けの焼き印が可愛いですね。手軽に食べれるサイズで、いろんな絵柄があって楽しいです。こちらのお店では、季節に合わせていろんな小巻が出ています。七五三小巻もよいですね。
2011.10.20
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リモージュ・タケヤの長崎ロール
まただいぶ間があいてしまいました。。。すみません。九州物産展でこのロールケーキも買いました。他にもロールケーキを扱っているお店はいくつかありましたが、ここが一番私の好みでした。帰って早速頂きました。見かけの黄色いスポンジも私好み。こちらのロールケーキにはメイプルシロップを使っているそうで、後味にメイプルシロップのコクが感じられます。そのため、甘さ控え目だそうですがそんな感じはなく、かつあっさりしていてとっても美味しかったです。いろんなロールケーキのバリエーションがあるようなので、色々食べてみたいなーと思いました。九州産のパッションフルーツを使ったパッションロールが気になります。＜リモージュタケヤ＞オンラインショッピングが可能です。ここのロールケーキもお勧め♪ ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2009.06.25
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ガトーしらはま 伝説のチーズケーキ
もう少し前のことになりますが、出かけた折に九州物産展をやっているのを発見。息子はベビーカーで運良く寝たので夫に見ていてもらい、いざ参戦。デザートを買おうとうろうろしている時にガトーしらはまのお店を発見。神奈川のレストランで評判のチーズケーキを作っていた白濱シェフが、極上の素材を求めて宮崎に移住し、チーズケーキを作っているというのは以前に読んだことがあり、一度食べてみたいなーと思っていました。値段の割にサイズが小さい・・・でも、素材にこだわったらそうなるのかなーと思いつつ早速購入。写真上の４つにカットされているのが多分13cmで1785円。ちょっとストロベリーが流れていますが、左右が伝説のチーズケーキ、上がブルーベリー、下がストロベリーです。カットされているものも買いました。こちらは14cmかな？？宮崎といえばマンゴー。525円。甘夏は451円でした。伝説のチーズケーキ（プレーン）は、なるほどの美味しさ。チーズの部分が甘さ控え目でクリーミー、そしてまろやかです。また、土台のタルトの生地が独特。単なるクッキー生地ではなく、香ばしさがあります。ナッツとライスクリスピーも入っているような気がします。フルーツが入っているものは、それぞれの素材の風味がうまくチーズとマッチしています。マンゴーとストロベリーが特においしかったです。でもやっぱり小さいかな。。。二つ食べないと満足できませんでした（笑）。気になった方はこちらから購入可能です。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2009.05.28
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生もみじ（和菓子）
皆様、ゴールデンウィークはどうお過しでしたか？私は生後6ヶ月の息子を連れて里帰りしておりました。初めての遠出でドキドキでしたが、渋滞を避けた余裕を持ったスケジュールにしたため、つつがなく行って帰って来ることが出来ました。行きは新幹線を利用したのですが、授乳ができる多目的室がある11号車を予約したところ、前の席も通路を挟んで隣の席も、同じくらいの月齢の、しかも男の子連れのママさんでした。皆考える事は同じみたいです。赤ちゃん連れのファミリーもたくさん乗っていました。私の実家、夫の実家に行って、それから帰りは車で長距離移動。高速の激しい渋滞を予想し、帰りは少し早かったのですが5月3日の夜に出ました。さすがにこの日はまだ高速は空いていて、息子はずっと熟睡し、6時間ほど走って最後のSAで休憩するために起こすまで寝ていました。家にいるときには3,4時間ごとに起きるのに・・・。頻繁に休憩を取る覚悟だったのが、スムーズすぎて拍子抜けしました。高速道路のサービスエリアにも、授乳室（ベビーコーナー）があり、トイレにはオムツ替えシートがあって快適でした。トイレもきれいになっているし、進化していますね。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆さて、広島のお土産といえば、もみじ饅頭が有名ですが、今回、「生もみじ」というのを見つけて買ってみました。どこが生かというと、生地がモチモチしているところ。以前ご紹介した「桐葉菓」と同じ系統ですね。意識しているのかな？あんがこしあんと粒あんの2種類あり、こしあんの方はほんのり柚子風味で美味しい。愛媛名物のタルトを思い出しました。パッケージも、鹿の焼き印が入ったまんじゅうも上品で、普通のもみじ饅頭よりワンランク上な感じがします。こちらも「生もみじ」ですが、生クリームが使われている洋風のもみじ饅頭でした。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2009.05.10
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銀座かずやの煉り菓子
最近、食材宅配サービスの『ヨシケイ』を始めました。子供が生まれる時に生協への加入を考えたのですが、生協といってもいくつも種類があってよくわからなかったことと、出資金や配送料がかかったりすることなどややこしくて結局そのままになっていたところ、ヨシケイの勧誘を受けてお試しをすることに。それまで知らなかったのですが、野菜やお肉などの素材にはこだわっているそうで、お試しの野菜が新鮮でおいしく、気に入ったので始めることにしました。私の考える利点は・メニューが決まっているので、自分で考えなくてもバランスの取れた食事ができる （レシピ付き） ※コースが色々あり、和食中心のものやボリューム重視のもの、15分でできるものや調理済みのコースもあります。・食材を買いに行かなくてもよい・素材は新鮮で安心・入会金なし、配送料は無料（食材の値段に含まれているのかもしれませんが）・料理のレパートリーが増えるそして、始めてから知ったのですが・食材以外にも扱っているものがある日曜雑貨や、お取り寄せグルメなどもあります。（但し、配達日はあらかじめ決まっていて、品物も毎回変わります）で、見つけたのが「かずやの煉」。テレビで見て、食べてみたいなーと思っていたのですが、買いに行かなくてもいいし値段も定価だし、ゲットするしかないっ。早速注文してみました～！！煉り抹茶2個と煉りミルク1個のセット（1050円）です。抹茶の方はモチモチして、これが煉りか！という食感。抹茶の風味も濃厚で美味しいです。ミルクの方は抹茶と材料が違い、葛粉が入っていないのでモチモチ感はなく、あっさりしたババロアみたいな感じです。高級な和食のお店に行って、最後のデザートに出されるようなお菓子でした。ちなみに今は「菓房 はら山」のどら焼きを買い、トンデンファームの骨付きソーセージも予約する予定です。あーやっぱりお取り寄せは止められない♪↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2009.03.25
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ガトーマスダのケーキ
しばらくサボっていたのですが、ネタがたまってきたのでまたボチボチ書いていきたいと思います。我が家の近所（徒歩で行ける範囲）には、何軒かケーキ屋さんがあるものの、残念ながら正直どこもパッとしませんでした。しかし、今年の春に「ガトーマスダ」がオープンしました。こちらではケーキの他にパンも販売していて、イートインスペースも備えており、パンやケーキをその場で頂くことができます。ピスタチオのムース上に載っているのはあんずで、中にもあんずが入っています。香ばしいピスタチオと甘酸っぱいあんずがよく合っています。土台にもピスタチオが入っているのもいいですね。ホワイトチョコとオレンジのムース（多分）デザインも色合いもとてもきれいなケーキです。両方とも1個420円と、少しお高いですが、きっちり作っているケーキだし、有楽町イトシアまで行かなくても買えるのはありがたいですね。＜ガトーマスダ＞焼き菓子はネットでも購入可能です。まだ間に合うかな？クリスマスケーキ ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2008.12.18
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玉華堂のロールケーキ他
先日、オークションで玉華堂のスイートポテト（上の写真）を落札しました。同梱で送料無料にしようと、ロールケーキと極みプリンのセットも合わせて注文。久々のスイーツお取り寄せでワクワクです。スイートポテトは、洋酒の効いたなめらかな生地の中に、皮付きの角切りのおいもが入っており、バターの香りも良くて美味しかったです。日本茶にもコーヒーや紅茶にもよく合うお菓子でした。・極みプリンガラス瓶に入ったなめらかプリンタイプです。カラメルソースは別添えになっていました。私は昔ながらの卵が入った固めなプリンが好きなのですが、家人はかなり気に入っていた様子でした。・ロールカステラ私はこちらの方が断然お気に入り。黄色い生地はふわふわで、フレッシュな生クリームとのバランスもバッチリです。甘さも控え目でいい感じ。やっぱりスイーツは止められません。。。ロールケーキセットはこちらから。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2008.09.12
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Hanai Cafeのシフォンケーキ
現在妊娠後期で、甘いものは控えている今日この頃ですが、ガマンは辛いもの・・・。そんな時、こんなヘルシーなスイーツを発見しました。これだったら、オーガニックだし、カロリーも控え目だし、、と自分に言い訳しつつ、買ってしまいました。なんでも、こちらのケーキは、たかきびの一種で「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物の「ホワイトソルガム」を使用、「熟した柿の甘さ」を基準に、甘さ控え目のお菓子を作っているとのこと。乳製品は北海道の牛乳を使っているそうです。シフォンケーキはホールとカット売りがあり、カット売りだと１カット160円からとまさにおやつにピッタリのお値段が嬉しいです。シフォンケーキに添えるクリームも小カップなら９０円。（２カット分でちょうどいい感じ）・バナナシフォンケーキ（160円）あっさりしていて、後からバナナの香りがふわっと香ります。甘さも控え目で、ミルキーなクリームと相性がいいですね～。・チョコチップバナナシフォン（180円）ゴロッとチョコレートのダイスが入っています。これもホッとする美味しさだなー。プレーン（160円）も黄色い生地の色がそそりました。他には紅茶などもありました。＜Hanai Cafe＞ネットショッピングも可能です。家で簡単にシフォンケーキが作れるキットを発見。これいいですね～。 すぐに食べたい！という方はこちらから。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2008.09.08
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味一ジュレ（早和果樹園・みかんジュレ）
先日、表参道ヒルズの向かいにある複合ビル「GYRE表参道」に行ってきました。お目当ては地下にあるパン屋さん「デュヌ・ラルテ」だったのですが、その向かいに全国各地の美味しいものやオリジナルのジャムや蜂蜜を売っているお店（セルフィユ）がありました。そこで目についたのがこの「味一ジュレ」。「味一しぼり」というジュースから作ったゼリーとのことで、このゼリーには、有田みかんの果汁を91％も使用していて、寒天やこんにゃく粉で固めているというのもヘルシーな感じで気に入りました。普通のジュレと、皮をむいたシロップ漬けの手まりみかんが丸ごと入った限定の「手まりin（451円）」という2種類があり、やはり限定でしょう！と手まりインをチョイス。家に帰ってから、早速冷やして食べてみました。なるほど、みかんのジュースをそのままゼリーにしたような濃厚な美味しさで、有田みかんの甘さがよく出ている感じがしました。ジュレも固すぎず、ジューシーな感じがあって美味しいです。手まりみかんもいいアクセントになっていて、150gも入ったたっぷりサイズなのに、ペロリと平らげてしまいました。これは久々にヒットかも。オススメです。こちらからジュース、ジュレのお取り寄せが可能です。 早和果樹園のHPはコチラから↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキング
2008.04.14
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れあめる（北海道）
千歳空港のお土産売り場や、北海道物産展などで時々見かけて気になっていた「生キャラメル」。先日、有楽町阪急の1階でミニ北海道物産展（？）をやっており、生キャラメルを売っていたので、ミルク味の「れあめる(630円)」、オホーツクの塩とハスカップが半分ずつ入っている「ハスカップ物語(735円)」を買ってみました。まず「ミルク味」を味見。冷やしていただくので、初めは少し固いのですが、すぐにトロッと溶けて、口の中にミルクとキャラメルの味が広がります。あっという間になくなるので、ついもう一つ、あと一つ、と手が伸びてしまう危険なお菓子でした。オホーツクの塩の方は、ほとんど塩味は感じませんでしたが、塩分がキャラメルの風味を引き立てていたのか、ミルクよりもより深みのある味わいで、美味しかったです。ハスカップも、ハスカップ特有のさわやかな酸味が、また目先が変わっていい感じ（ハスカップ好きなので）。こちらも、交互に食べているとどんどん食べてしまいます。「ストロベリーチョコ」、「じゃがポックル」に続く、新しい北海道の定番みやげかもしれません。ここから要チェック！↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2008.01.23
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芦屋タカトラのシュークリーム（芦屋・ケーキ）
しばらく更新できてなくてすみません・・・。先日、テレビを観ていたら、「芦屋タカトラ」のシュークリームが取り上げられていました。あ、これ、こないだ食べました。本店は芦屋ですが、関西地区や、東京地区では丸ビルや東京ミッドタウンにもお店があります。私はプレーンなシュークリームとスムースプリンを頂きました。シュークリームはしっかりした皮と、甘さ控え目なクリームのバランスがいいですね。プリンもとてもなめらかで美味しかったです。下にカラメルがありましたが、それほど苦くないタイプでした。しかし、お菓子以上に気になったのがパッケージ。紙袋にも紙箱にも、「パンサーウーマン」というアメコミっぽいイラストが描かれているのです。「タカ”トラ”」だから？でもパンサーは「豹」だよね・・・？しかし、ちゃんとコマ割りもされていて、続きが気になりました。ここのシュークリームもオススメ。＜芦屋タカトラ＞オンラインショッピングも出来ます。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.12.19
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今年のクリスマスケーキ
さて、そろそろ街中ではイルミネーションやクリスマスツリーが美しく飾り付けられ、ウキウキする季節になってきましたね。今年のクリスマスケーキ、もう予約されましたか？我が家は今年はコレにしました。ジャン・ポール＝エヴァンのケーキ～今日～ Green buche「グリーン・ビュッシュ」 ゆずのクレームブリュレと、抹茶とショコラのムースを使ったケーキ。「水」「空」などのプレートは、パリでも同じデザインで販売されるそうで、「自然との調和」がテーマになっているそうです。ケーキはシリーズになっていて、「昨日」と「明日」という名前のものも発売されています。ミニサイズの3点セットも新宿伊勢丹限定で販売されていたのですが、早々に売り切れになってしまいました。「昨日」と「明日」はこんな感じ。確かに「昨日」はノスタルジックだし、「明日」は近未来的ですね。 でも予約した後で、すっごくカワイイケーキを発見してしまったのですコレです。ジャーン なんという完成度の高さぬいぐるみにもひけをとらないかわいらしさです。クマバージョンもあるのですが、個人的にはパンダの方が一押しです。 誰か買ってみてくださいー。とっても気になります。プレゼントからケーキ、オードブルまで揃います。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.11.28
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ゆふいん創作菓子 和っぷりん
先日、近所のスーパーに、期間限定で大分・湯布院のおみやげコーナーが出来ていました。その中で美味しそうだった、「和っぷりん」というのを買ってみました。（3個入り・税込567円）説明文を見ると、和三盆を使った蒸しカステラでプリンをはさんだもののようです。どれどれ・・・と、おまんじゅうのようなパッケージを開けてみるとこんな感じでした。食べてみると、ふわっとしたカステラと、柔らかいプリンの食感が絶妙です。蒸してあるのでカステラ生地がふんわりしているのかな～？和三盆を使っているからか、甘さも上品です。プリンには豆乳も使われているようで、それも「和」なあっさりした感じを演出しています。苦味がきいたカラメルも全体を引き締めているし、バランスが取れていて美味しい。お土産ものってハズレが多かったりしますが、これはオススメです。今すぐ食べたい方は、ここからお取り寄せが可能ですよ。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.10.03
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フロマージュフォンデュ（KAnoZA・出雲）
デパ地下の催事コーナーで初めて見かけるスイーツのお店がありました。島根にある「KAnoZA」というお店で、本やTVで紹介されているそうです。「本日最終日」と書いてあったこともあり、何種類かあった中で、定番ぽいフロマージュフォンデュ（1,365円）を買ってみました。小さめのホールで、木の丸い箱に入っているのが見た目にもかわいくていいですね。表面の焦げ目も美味しそうでそそります。一見、よくあるベークドチーズケーキのようですが、カットしてみると中の部分がふわっとトロッの中間くらいの柔らかさ。食べてみると、チーズというよりもカスタードの味が強いです。まさに”フォンデュ”というネーミングがピッタリだと感じました。タルト生地もしっかりサクサクしていて、中のクリームとよく合っています。オリジナリティがあり、これは久々に大ヒット。素材も、お店のある地元の「究極の素材」にこだわっているそうで、納得・安心の美味しさですね。こちらからお取り寄せ可能です。＜KAnoZA＞↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.09.24
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ショコラ・デ・ミッソ（チョコレートムース）
先日、名古屋方面のお土産で不思議なものを頂きました。なんと、八丁味噌を隠し味に使ったというチョコレートムース「ショコラ・デ・ミッソ」。ネーミングがベタですね（笑）。パッケージには金のしゃちほこが描いてあったりして、ローカル色を前面に押し出しています。色的には違和感がないですが、味はどうなんだろう・・・。不安を抱きつつ食べてみました。（取り出すのに失敗して、ちょっと変形してしまいました。）ん・・・意外と普通。パッケージに書いていないとみそ入りとは気づかないかも。でも確かに、意外とくどくなくさっぱりしていて美味しいです。別添のカシスソースも、酸味がチョコとよく合っていてなかなか気に入りました。気になる方はこちらでどうぞ。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.08.28
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チーズケーキ食べ比べ（チーズケーキ・駒の街からの便り）
私のお気に入りショップの一つである「駒の街からの便り」。定番は木いちごソースがついた白いフロマージュというレアチーズケーキなのですが、新作の、あんこを使った「和み餡のレアチーズケーキ」と「青森の宝石りんごのレアチーズ」（写真上）に興味を惹かれ、購入してみました。食べてみてビックリ。同じレアチーズとはいえ、全然違っていました。りんごの方は、なめらかで濃厚なレアチーズの下に、アップルパイのフィリングのようなりんごがゴロゴロと入っていて、底の部分はカリッとしたクッキー生地になっています。全体のバランスがとてもよく、甘すぎなくてさわやかなケーキでした。和み餡の方は、「チーズケーキにあんこ・・・」とちょっと躊躇したのですが、これが全く違和感なく、とても美味しくいただけました。不思議なのですが、あんが主張せず、チーズの優しい風味を引き立てる裏方になっていました。見た目はちょっとブルーベリーのようですね。あんこってすごいな、とうなってしまう逸品です。＜駒の街からの便り＞。マンゴーレアチーズも美味しそう。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.08.25
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とらやの春の羊羹
ああ、しばらくサボっていて若干時期はずれになってしまったのですが、先日「とらや」の羊羹と湿粉製棹物（しっぷんせいさおもの）をお土産に頂きました。桜の里「桜の里」は、桜餅をイメージしたお菓子。上が道明寺（関西風の桜餅のお餅の部分）、下には桜の葉を練りこんだ羊羹。こ、これはまさに桜餅？羊羹はそれほど好きではないのですが、これは美味しいです。新春の野「新 春の野」は、羊羹ではなく”湿粉製棹物”だそうで、そぼろ状にした白餡と緑餡で紅小倉羹をはさみ、蒸し上げたお菓子だそうです。上品な甘さで美味しかったです。どちらも、見た目も春らしく、和菓子っていいなーとしみじみ思いました。コーヒーもいいけれど、ここはやはり緑茶または中国茶（凍頂烏龍茶や龍井茶など）と一緒に頂くのが最高です。今は「藤の棚」と「菖蒲あわせ」という季節限定の羊羹が発売されているそうです。緑とピンク、白、紫の色あわせが初夏を思わせるさわやかさです♪母の日にとらやの羊羹はいかがですかとらやのサイトはこちらからオンラインショッピングも可能です。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.04.24
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京みずはのわらび餅
今日はあたたかかったですね。そろそろ冷たいお菓子が欲しくなる季節。というわけで、今日は、京都の和菓子屋さんのわらびもちをご紹介します。「京都の和菓子屋」というと、美味しさアップな気がするのは私だけでしょうか…こちらのわらびもちは素材にこだわりがあります。おもちは、よくある、でんぷん粉を使用してた寒天ぽいものではなく、ワラビ粉を使用しているので、まさにモチモチです。また、色が濃いのは、まぶしてあるきなこを長めに煎っているからだそうで、黒糖を使用しているような香ばしい感じがあります。さらに、砂糖は和三盆を使用しているそうで、上品なあっさりした甘さが特徴的。1パックは結構たくさんありましたが、ペロリと平らげてしまいました（笑）。お値段も結構はるのですが、やはりその価値はあると思いました。うーん、そこらで売っているわらびもちが食べられなくなりそうです・・・。きなこと抹茶のわらびもちセットはこちらから↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.04.14
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桐葉菓（和菓子・広島）
前回、ふわっともっちりの洋菓子・ファー・ブルトンを紹介しましたので、今日はもっちりが美味しい和菓子の話題です。広島と言えば「紅葉まんじゅう」が有名ですが、このお菓子も紅葉まんじゅうを作っているメーカー「やまだ屋」のものです。以前、広島出身の人からお土産で頂き、独特な食感と美味しさにビックリ見た目は四角い紅葉まんじゅうなのですが、外側はあのカステラ生地なのに、内側はお餅のおうなもっちり感、そしてあんこのハーモニーがたまりません。ちなみに、この不思議な食感は、カステラ生地にもち米の生地を混ぜて焼いているためだそうです。私は断然洋菓子派なのですが、これは本当に気に入ってしまったので、余っていたものをこっそり頂き（笑）、真剣にお取り寄せを考えましたが、その後、広島に行く機会があったので、絶対に「桐葉菓」を買うんだ！！と心に決めました。そして、遂に高速の小谷SAでゲット！！他のお土産には目もくれず、桐葉菓ばかりを何箱も買う我々を不思議に思ったのか、桐葉菓を並べていたおじさんが、「何でこれを知っているんだ？」と聞いてきて、「宮島の有名な旅館のお茶菓子にもなっている」「（よく売れるので）生産が間に合わないらしく、出来立てを柔らかいうちに箱詰めするから、まだちょっと温かいよ」と教えてくれました。職場にお土産として持って行ったところ、男性社員も「止まらなくなって3つも食べちゃった！」などと言っていて（さすがにそれは食べすぎだと思いますが…）、やはり大好評でした。＜桐葉菓＞こちらからお取り寄せできます紅葉まんじゅうとコーヒーのセットもいいそうですね。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.03.20
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ひよこのお昼ねプリン（エチュード洋菓子店）
先日の「冬の大北海道展」、結局別の日にも行きました。その時に買ったのが、この「ひよこのお昼ねプリン」（315円）。ネーミングがかわいくてそそられます。かわいいだけではありません。このプリンは、なんと、神戸スイーツハーバー・ナムコナンジャタウンのプリンの殿堂2006で日本一になったそうです。パッケージは手作り感があり、ひよこがカワイイ。瓶もレトロです。ふたを開けると、上はクリーム状になっています。なめらかプリン系ですね。あれほどトロトロではなく、卵の風味が特徴的です。優しい甘さで美味しいです。あー、もう少したくさん食べたい、というところで終わるサイズがなんともにくい・・・。一人で2個食べられそうです。＜エチュード洋菓子店＞こちらからも購入できます↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.02.11
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ミニ・ファラデュ（清川屋）
もうすぐバレンタインですねー。お馴染み清川屋で、バレンタインのお試し企画として、バレンタイン福袋のオークションをやっていたので、試しに入札してみたところ、見事に落札♪今回のセットは・ミニ・ファラデユ（チョコのムース）二人用のホールサイズ・ショコラマドレーヌ 2個・生チョコレート（抹茶＆ビター 各12ピース） でした～。早速ファラデュを頂きました。濃厚なチョコレートのムースで、下はスポンジです。ムースというので、ふわっとした軽い口当たりのものを想像していたのですが、それよりもしっかりとした風味で、トロリとなめらかです。でも、決して重たくなく、後味はすっきりしていて、いくらでも食べられそうなんですよねー。二人でおうちで過ごすバレンタインにピッタリではないでしょうか。生チョコもとっても美味しそうなので、期待しています。こちらはプレゼントで渡したい方向けかな。ビターなマドレーヌは甘さ控え目で大人の味。焼き菓子らしい、しっかりした食感です。清川屋さんは、時々スイーツの大量オークションを開催しているので、チェックしておくと、お得なお買い物ができるチャンスだと思います。ファラ・デュが買いたい方はこちらから↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.01.30
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叶匠寿庵の和ザートとロールケーキ
叶匠寿庵といえば和菓子の老舗ですが、最近ロールケーキやプリンなどを販売している様子。気になったのでチェックしてみました。今日買ったのは、濃茶プリン白玉添え（473円）と和三盆ロール（1,050円）。洋菓子とはいえ、濃茶や小豆を使っているところが和のテイストですね。さてさて早速お味見です♪濃茶プリン白玉添えの方は、添えられていた木のスプーン？でいただきます。プリンはなめらかでお茶の香りが高く、これは美味しいそして、下の方に行くと白玉とつぶあんが出てくるのですが、白玉の柔らかさとモチモチ感が絶妙です。時間を置いた白玉って、どうしても固くなったりしてしまうのですが、そうならないところがさすがです。また、あんこの柔らかさやあっさりとはかなげな甘さも素晴らしい。ケーキ屋さんであんこを扱ったケーキがたまにありますが、全然違います。老舗の和菓子屋さんの実力を見せつけられた気がします。和三盆ロールもどちらかというとあっさりめ。和三盆糖の上品さと小豆とクリームのバランスがたまりません。いくらでも食べられそうです。危険！！（写真はカットしたものです）いやー、予想以上に美味しかったです。次回は、お米のスポンジで生クリームと羊羹を巻いた「近江米ロール」と、レアチーズケーキの白雲居フロマージュもいただいてみたいです。ちなみに、今回デパ地下で購入したのですが、お会計と包装を待つ間、立ったままですが、看板商品の「あも（求肥をあんこでくるんだ羊羹のようなお菓子）」と昆布茶をサービスして頂きました。ちょっと嬉しいサービスです。＜叶匠寿庵＞あもなどが通販で購入可能です。店舗一覧も載っているのでご参照ください。http://www.kanou.com/違うお店でも和三盆のロールケーキがありました↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.01.13
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ケーニヒスクローネのしゅうくりいむ
もう年が明けてだいぶ経ってしまいましたが、明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします。今日の夕方、某百貨店のケーニヒスクローネの前を通りかかったら、ちょうど時間限定で発売のシュークリームの発売中でした。限定発売、しかもシュークリームときたら、買わずにはおれませんっ。というわけで、最後の2枚しかなかった整理券の1枚をゲットし、無事にシュークリーム（5個入り630円）をお買い上げ♪ケーニヒスクローネは、関西にいる時には身近な存在でした。クローネ（さくさくパイの中にクリームが入っている）、値段も手ごろだし、美味しいですよねシュークリームも期待大です箱のクマさんのイラストもかわいいですよね。シュークリームは、パリッとした皮にカスタードクリームがたっぷり入っています。皮の上にザラメの砂糖がかかっているのもいい感じです。ああ、幸せ・・・。＜ケーニヒスクローネ＞パイやアルテナはオンラインショッピングでも購入可能です。ここのシュークリームも美味しいです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2007.01.08
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ベルアメールのケーキ（目黒・チョコレート）
今年のクリスマスケーキは、ベルアメールという目黒にあるチョコレート専門店のケーキにしました。某百貨店で予約をしたのですが、2種類あったうち、やはりチョコのケーキ、デリスショコラをセレクトしました。上にたっぷり載ったベリーも食欲をそそりますね。周りには板チョコが貼り付けてあり、中はチョコのスポンジとクリームが交互に重なっています。甘さとチョコの濃厚さ（でも食感は軽やか♪）のバランスがよく、そこに甘酸っぱくてジューシーなベリーが加わって、思わず、もう少し・・・とお代わりしてしまう美味しさでした！ボンボンショコラも種類がたくさん揃っているので、今度はショコラもいただいてみたいです。アイスも美味しそう。。。＜Chocolat BEL AMER＞http://www.belamer.jp/これも美味しそうなんですよね～。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.12.26
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ピエール・エルメのケーキ
昨日、新宿の伊勢丹に立ち寄ったところ、ピエールエルメのお店を発見。現在B1階は改装中で、ピエール・エルメのお店も現在工事中でしたが、仮店舗で営業されていました。ジャン=ポール・エヴァンも仮店舗でした。うーん、仮店舗だと有難みが少ない気がしますね。また、サダハル・アオキのお店もありました。ピエール・エルメのケーキは、何年か前、ニューオータニのお店でクリスマスケーキを買ったので、その時食べたことがありました。今回は、以下2点を購入しました。タルト・セレスト（630円）サブレ生地の上にルバーブとイチゴのコンポート、種入りパッションフルーツのナパージュといちごをトッピングしたもの。見た目がとてもかわいいですよね。パッションフルーツに目がないので、即購入決定です。ア・・・・（630円。名前失念しました）ヘーゼルナッツのチョコのムースの中に、ナッツとパッションフルーツジュースで煮たバナナが入っているものを生姜風味のチョコでコーティングしたものこちらにもパッションフルーツが使われている。しかもバナナを煮るのに使っている・・・？11/28までの限定販売、と言われて思わず購入。早速いただきましたー。タルトの方は意外とさっぱりしています。素材の味がしっかり感じられますね。対照的に、チョコの方はいろいろな味が感じられ、生姜の風味で全体がまとまっているという感じ。生姜だけが突出しているわけではありません。甘さも甘すぎず、ナッツとバナナ（パッションフルーツの風味がしっかりします。あまりバナナっぽくはありません）がアクセント。両方とも、とてもバランスがよい感じがしました。さすがに完成度が高いですね～。また店舗が出来たら、ちょくちょくいってみたいです。＜ピエール・エルメ＞http://www.pierreherme.co.jp/セレストシリーズのクリスマスケーキ、ビュッシュ・セレストは、こちらで購入可能です↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.11.29
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おさつ姫（サンライズファーム）
お昼のＴＶ番組に取り上げられ、人気急上昇間違いなし？のスイーツ。私も食べたことがあるのですが、とってもおいしかったです。秋に美味しいお芋のクリームとカスタードクリーム、そしてホイップクリームがたっぷり。ケーキの生地などがなくて、全部クリームなことにちょっとびっくりしましたが、クリーミーなふわふわトロリの口当たりがたまりません。かごに入っていて、上にさつまいもの角切りがのっているのもかわいいです。大きめなので、二人で分けて食べてちょうど良いくらいです。（※クリームが好きな甘党の方向きです）単品はこちらから購入できますお惣菜も入ったお得なセットはこちら↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.11.21
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豆乳ヘルシークッキー（ヘルシーライフ）
買っちゃいました・・・最近よく名前を聞く、豆乳ヘルシークッキー。豆乳とおからから出来ているということで、豆乳はともかく、おからは（ダイエットにはいいらしいけれど）ボソボソした食感が少々苦手なので、今までは食べようと思わなかったのですが、噂を聞くと結構美味しいらしい、そして何より、自分のイロイロが、かなりヤバイ！！というわけで、送料無料セールを見つけて、思わずポチッと注文してしまいました。噂どおり、ダンボールにガサッと入ってます。大きさは思ったより小ぶり。アーモンド、抹茶、黒ごま、レーズン、黒豆、プレーン、カボチャ、チョコレートと種類が多く、見た目にもなかなかよろしい。（下部の写真参照）早速、腹八分目に抑えた夕食後の、コーヒータイムにお茶請けとして頂いてみました。水分と一緒に食べるとふくらむというので、写真では4枚写っていますが、1枚あたり20kcalということも考え、2枚だけ、コーヒーを飲みながらゆっくりいただいてみました。味は普通の市販のバタークッキーという感じです。おからとか豆乳とか、そういう感じは一切ありません。うん、確かに食べた後におなかが膨れた感じがありますねー。2枚にしといてよかった。これからは、甘いものが食べたいとき、これをおやつにするつもりです。（あ、食事代わりに７～10枚を食べてもいいらしいです）さて、効果はどうでしょうか・・・でも、こんなに入っていて食べきれるかな？一緒にチアシード入りのチョコバーも買いました。こちらも食べたらまたレポートします。いろんな種類がありますが、私が頼んだのはこちらです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.11.13
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ベルメゾンネット・スタイリッシュパーティ
先日、千趣会のネット販売、ベルメゾンネット主催のパーティに行ってきました。場所はホテルフォーシーズンズ椿山荘。ずっと行ってみたいと思っていたホテルで、こじんまりとしているけれどとってもラグジュアリー。オリエンタルな雰囲気も少しあって、素敵でした。パーティの前にもベルメゾンオリジナルの靴ブランド（ベネビス）の靴やブーツの試着が出来たり、コートの展示があったりしました。ベネビスの靴は、履きやすい工夫がたくさんしてあるので、よく買うのですが、その中でも今回のカタログの中で気になっていた、靴底が低反発のものを試し履きしてみました。（ワンサイズしかなかったのですが、たまたま私のサイズと合ったので、シンデレラ状態）やっぱり低反発だと、あたりが柔らかくていいですね。他のメーカの同タイプのものも愛用しているのですが、こちらの方がふわふわと柔らかい感じがしました。パーティはもしかして立ちっぱなしだったらツライなーと思っていたのですが、着席制だったので安心。まず第一部はケーキの試食会。スイーツ頒布会（デコレ）で扱っているを3種類食べられるというものです。「試食」と聞いていたので、ケーキバイキングで出てくるような一口サイズのケーキかと思いきや、しっかりレギュラーサイズのケーキが３つ！！そしてコーヒーまたは紅茶が飲み放題（サーブしてくれて、まめにお代わりを注ぎに来てくれます）。ケーキはチーズケーキ（レ・アントルメ国立）とチョコレートケーキ（ラ・ピエール・ブランシュ）とモンブラン（ル・クール・ピュー）です。どこも有名店ですね。さすがです。この中では、チーズケーキは甘さが控えめでミルキーでこくがあり、私は一番気に入りました。モンブランも良かったのですが、なんとなくアンジェリーナのものに似ているなあと思って・・・(底はメレンゲではありませんでしたが、中のクリームや栗のペーストが似ていた）。チョコレートケーキは、わたし的には「普通」。決して美味しくないとかではないけれど、特に印象に残る点がありませんでした。ちなみに、会場の一番人気はモンブランでした。モンブランに投票した人の中から抽選で1名と、そのテーブルにいた全員に、モンブラン6個セットがプレゼントされました。うーん,モンブランに投票しておけばよかったかな・・・。デコレでは、他にも、超有名パティシエのお菓子がお取り寄せできます。かなりすごいラインナップです。その後、メイクアップアーティストの方が登場して、秋冬のオフィスメイクとアフター５のパーティメイクというテーマで実演。基本的に筆は寝かせて使うのが、ムラにならずにいいようです。いろいろとプロのテクニックを見られて参考になりました。休憩をはさんで、第2部はファッションショー。Editeという、ベルメゾンのバーチャルセレクトショップのコートを中心としたファッションショーです。スイーツとオシャレ、女性の大好きなものが両方楽しめる欲張りイベントでした。カタログや化粧品のサンプル、最後にはバラ１輪のプレゼントもあり、とても楽しいひとときでした。＜ベルネ＞http://www.bellne.com/プレミアムなホテルの予約もできます。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.10.25
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パッションショコラ（駒の街からの便り）
また「駒の街からの便り」でケーキを買ってしまいました。だって、新作が出て、それが私の好物のパッションフルーツを使っていると聞いたら、そして新作記念の割引だと聞いたら、買わずにはいられません。今回も同梱で、送料無料になる選べるセット（一番のお気に入りのピトレスクとフィナンシェのセット）も買ってしまいました。その新作「パッションショコラ」は、なめらかで濃厚なチョコムースの層、アーモンド風味のプリンの層、パッションフルーツのさわやかな層、一番下はナッツたっぷりのクッキー、といつもながらそれぞれが凝っていて、それが合わさると絶妙なハーモニーを奏でてくれます。パッションフルーツをあわせたボンボンってたまにありますが、このトロピカルな酸味がチョコとよく合うんですよね～。今回も期待通りの美味しさでした。しかし、今また気になっているのは紅玉タルト。タルトタタンとか、酸っぱいりんごのタルトも、秋から冬にかけての期間に味わえる美味しいお菓子。こちらも今なら半額で売り出し中だし、やっぱり買ってしまうかもしれません。ああ、食欲の秋が憎い・・・。パッションショコラはこちらから美味しい紅玉タルト↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.10.16
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鶴乃子（和菓子・石村萬盛堂）
親戚が福岡にいたので、福岡のお土産でよく頂いていたのが、「ひよ子」とこの「鶴乃子」！最近は「博多通りもん」など、ハイカラなお菓子がたくさんありますが、昔はこれらが定番でした。先日デパ地下で鶴乃子を見かけて、懐かしくて購入してしまいました。普通のマシュマロはそれほど好きではないけれど、鶴乃子は好きなんですよね～。鶴乃子は、ふわふわのマシュマロの中に黄味あんが入っているもので、一見ミスマッチかと思いきや、これが絶妙。しっかり和菓子として成立しています。なんでも、鶏卵素麺を作るのに余った白身を利用するために考えられたのだとか。レトロな卵形の箱も、昔のまま変わっていません。今回買ったのは2個入り。ミニチュア具合がかわいらしいです。包みは白とピンクがありますが、中はどちらも白です。食べたい？こちらからどうぞ。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.10.09
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LeTAO
先日、デパートの「北海道物産展」に行ってきました。夕方に行ったのですが、予想を上回る人の多さで熱気に溢れています。既に空っぽになっているショーケースがあり、人気店には行列が出来ている中、人ごみをかき分けながら見て回ります。カニやいくらなど海鮮のお店、池田町のワインステーキ弁当もおいしそう。ソフトクリームには長蛇の列が出来ています。富良野デリスのプリンも既に品切れ。でも、ルタオのチーズケーキはまだありました！これは買いだっ！と言うわけで、 ルタオブランシュ(1575円)をゲット有名なルタオのケーキですが、実は食べるのはこれが初めて。期待が高まります。さてさて、パッケージもオシャレでかわいいです。中はチーズを思わせる丸い木の箱に、白い紙にくるまれて入っています。周りにはホワイトチョコレートのフレークがコーティングしてあり、中はチーズのムースの間に苺とフランボワーズのソースが入っています。見た目もきれいですねー。食感は柔らかくてふわふわです。ムースはチーズというよりもミルキーで、とてもなめらか、あっという間に溶けてしまいます。軽くていくらでも食べられそう・・・。小ぶりなサイズなので、あっという間に食べてしまいました。チョコの（ショコラドゥーブル）や、ノーマルなドゥーブルフロマージュもやっぱり食べてみたいなあ。 ＜LeTAO＞通信販売もやっていますhttp://www.letao.jp/美味しいチーズケーキはこちらにも↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.09.26
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黄金のプリン
お取り寄せのプリンとしては有名なこちら。博多のお店で扱っているのですが、実際は広島の安瀬平牧場で作られているようです。広島空港でも売っています。このプリンは、牧場で作っているということで、牛乳（と生クリーム）の美味しさが強く感じられる味です。（カラメルは別添されています）とても滑らかで美味しいです。黄金の名にふさわしい。今回はオークションで落札したので、大変お得なお買い物が出来ました。ヨーグルトも広島空港で買って食べたことがあるのですが、酸っぱくて濃厚でとても美味しかったので、こちらもお勧めです。こんな感じで届きました～プリンとヨーグルトの詰め合わせもお勧め↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.08.06
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エキゾチックバニーユ（駒の街からの便り）
楽天のケーキ屋さんのなかで、かなり気に入っている駒の街からの便り。少し前に新作が出て、評判もいいので買ってみました。こちらは、バニラのババロアの間に甘酸っぱいフルーツのジュレがサンドされています。そして側面にはキャラメルのビスキー、さらに底はスポンジではなくフィナンシェを使用しています。これら一つ一つがそれぞれに美味しいさすがフランス修行は伊達ではなかった・・・。手抜きをしていない感じがします。しかも、一緒に食べるとさらに美味しいのです。重すぎず、ついもう少し、とお代わりしてしまいます。うーん、いい仕事してますね～。いまなら割引中いろいろ試せるセットもあります。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.07.19
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パティスリー・ドゥ・リュクサンブール
ちょっと久しぶりに？ケーキをお取り寄せここのお店は、メルマガを読んでいると、とても生真面目で職人気質な印象です。生菓子の通信販売ということで、配送にはとても気を遣っていて、限界に挑戦しているようです。看板メニューはシュークリーム。自称シュークリームマニア？の私、これは食べないとっ！というわけで買ってみました。シュークリームはいろいろな種類がありますが、京都のお店ということで、大納言や濃茶、きなこなど、和の素材を多く使っています。・シュークリームオリジナル(158円)：オリジナルって普通のかと思いきや、きなこがトッピングされていて、クリームはキャラメル風味です。香ばしくて美味しいです。・シューアグリーム(158円)：これは普通のシュークリームです。カスタードクリームが美味しい。シュー皮も、ややパリッと感に欠けるけれど、これはやはり通販の限界か？焼き具合はGOODです。・シュークリームプレミアム(263円)：オリジナルのちょっと贅沢バージョン。皮にアーモンドがトッピングされています。きなこも丹波黒豆きなこを使用しているようです。そうそう、たまに東京の百貨店の催事にも出店されているようです。やはり通販じゃなくて実店舗で買いたい感じがしました。シュークリームはこちらから↓＜パティスリー・ドゥ・リュクサンブール＞ゼリーやケーキもあります。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.06.17
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リトルエンジェルズのケーキ
長崎に、フランス人のマダムが作る美味しいケーキのお店があるという噂は聞いていました。それがリトルエンジェルズ。雑誌に出たり、最近もTVにも出ていました。そのケーキがサンライズファームでも手に入るというので、早速お取り寄せしてみました。その名もスイーツ玉手箱。小ぶりのタルトやチーズケーキとクッキーがきれいに詰まっていました。4月分玉手箱の内容は・チーズケーキ５ピース・タルト（グリオット、ポム、ショコラポワール）各１・ダクワーズ（マンゴー、ショコラ、フリュイ）各１・クッキー各種でした。チーズケーキが一番有名なようで、ベークドタイプの、濃厚でとてもなめらかな舌ざわりが特徴的でした。これはやはりコーヒーと一緒に頂きたいですね。タルトも本格派。さくらんぼを使ったグリオットのタルト（写真手前）が甘酸っぱくて特に気に入りました。冷凍なので、少しずつ解凍していただけるのが、少人数の家庭には便利です。ちなみに、写真はかなり近づいて撮っています。実際は直径8cmくらいかな？5月はまた内容が違っているようです。うー、今月も買っちゃう？早くしないと売り切れてしまいそうです。（送料込3500円）↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.05.13
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ふわふわとろ～りセット（駒の街からの便り）
最近すっかり我が家の御用達となっているケーキ屋さん「駒の街からの便り」のケーキです。いつも冷凍で買えるお菓子を買っていましたが、今回初めて冷蔵便のセットに挑戦。内容は、・ハチミツ純生ロール 1本・なめらかプリン 6個・焼き菓子セット（フィナンシェ2個、ダクワーズ2個、ステックケーキ3本）でした。ロールケーキは、ケーキの部分が黄色いのが見るからに美味しそう。ふわふわで軽い感じですが、ハチミツが入っているためにカステラに似たコクのある美味しさです。なめらかプリンは、以前、ナムコのプリン博覧会にも出品されていたもの。クリームチーズが入っているので、上の方はチーズケーキのような味わいです。下に行くにしたがってプリンの感触になり、１つで２度美味しいプリンです。小ぶりなサイズも食べやすい。焼き菓子は、パッケージがなんだか和風？でも、フランスで修行しただけあり、きっちりとつくられていて美味しいです。ステックケーキ（スティックではなくてステック）のチョコが、ここのお気に入りの「焼チョコ」のようにどっしりしたタイプかと思いきや、軽い感じでした。フルーツミンチが入っているからでしょうか。（でも、フルーツは一体化？しているのか、どこにあるのかわからなかったです。）「すてっ樹な奥入瀬」というネーミングもご愛嬌？送料込みなので、オークションの商品などの同梱にも良さそうです。ホワイトデー向けのセットだったので、早めにゲットすることをお勧めします♪今ならなんとポイント１０倍だそうです。ケータイはこちらから↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします
2006.03.25
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高級アイス食べ比べ
最近、プレミアムアイスクリームがたくさん発売されていますね。私はアイスクリームが大好きだというわけでもないのですが、テオブロマのアイスは、テオブロマという名前と、近所のスーパーで安く売っていたことから、DEAN&DELUCAは、友人が美味しいと言っていたので、買ってみることにしました。テオブロマはチョコレートのアイスです。マイルドとビターがありますが、マイルドでもかなり甘さは控え目です。しかし、濃厚なチョコレートの味で美味しい！よく練って空気を含ませると、また舌触りが良くて美味しいです。（写真はマイルド。ビターは黒いパッケージです）こちらはスーパーマーケットやコンビニエンスストアで扱っています。（税込み262円）DEAN&DELUCAは、今回はカリフォルニアストロベリー、ブルターニュキャラメルウォルナッツの2種類を試してみました。ストロベリーは、正直こんなものかな？という感じでしたが、キャラメルウォルナッツは美味しかったです。ブルターニュのゲランド塩のうまみとキャラメルがよく合います。また、くるみがアクセントとなって美味しさを引き立てています。こちらはセブンイレブンのみ販売されているようです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.03.06
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白山だだちゃ餅（清川屋）
先日紹介した「だだっパイ」の親戚（？）だだちゃ餅です。こちらの方が、だだちゃの風味を存分に味わえる感じです。ふたを開けたとたん、香ばしいだだちゃ豆の香りがします。見た目は赤福もちの枝豆版？って感じですが、粒々感が残っていて、甘さも控えめで大変美味しいです。お餅も「ヒメノモチ」という品種の山形県産のもち米から作っているらしく、柔らかくて美味しい。岸朝子女史もお気に入りだそうです。納得。とってもおいしゅうございました。ご購入はこちらから↓↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.02.06
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大判小判（サンライズファーム）
サンライズファームでよく買うのがたいようさんの「半熟チーズスフレ」。程よい大きさで食べやすく、とても美味しいのです。このチーズスフレとおいもが合体したのが「大判小判」です。見た目も黒ごまがふってあっておいものイメージですね。食べてみると、スイートポテトとチーズスフレが合わさった感じです。割とあっさりしているので、日本茶にも合いそうです。でも、今は販売していないみたい。。。すみません。時期的にバレンタイン向けのチョコレート製品がたくさん出ているからかもしれません。もしも再販売されたら、その時にまたリンクをはりますねー。＜サンライズファーム＞↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.02.04
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タルト・オ・フリュイ （清川屋）
最近生クリームたっぷりのお菓子の紹介が多かったので、今日はフルーツいっぱいのタルトをご紹介します。この「タルト・オ・フリュイ」は、4種類のフルーツ（プルーン、レーズン、洋梨、黄桃）がキレイに並べれられていて、もう見た目でやられます。タルトは土台と生地も大事。こちらは、フルーツの下のアーモンドプードルが入った部分もしなっとしていなくて、バランスが良い味です。全体的に甘さは控え目で、フルーツの持ち味が十分引き立てられています。さすが名作「ミ・キュイ」を作っているだけあります。クリームが多すぎるお菓子が苦手な方には、特にお勧めです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.28
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茶・プリン（岸商店・プリン）
静岡のお土産第2弾。関東近辺では茶どころで有名な、静岡のお茶を使ったプリンです。熱海駅のキヨスクでは売り上げ第９位だそうです。（ちょっとビミョウ？）プリン本体もお茶の色、添付のソースも抹茶をふんだんに使った鮮やかな緑色です。プリンの味と抹茶の風味が同居して、案外いけます。抹茶の飴に似た感じですが、お茶の味が、案外プリンの卵の味を引き立てているような感じもします。売り上げの一部が静岡の名水柿田川の湧水保護に使われているというのは、ちょっといいですね。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.25
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山形クーヘン（清川屋）
今日のおやつは、山形の名産品、さくらんぼとラ・フランスを使ったお菓子。バームクーヘンの真ん中の丸い部分にそれぞれのジャムを入れたクリームを入れ、上下をソフトクッキーではさんでいます。思ったより柔らかい食感で、クリームにフルーツの香りがして美味しいです。雑誌『BRUTUS』やTVでも紹介されているそうで、今月いっぱいは、このクーヘンと何かを一緒に買うと送料無料フェアを開催中だそうです。さくらんぼクーヘンとラ・フランスクーヘンが4個ずつ入って1300円と、お手ごろな値段も嬉しいですね。(それぞれの種類のみの詰め合わせもあります)↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.22
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だだっパイ（清川屋）
近年CMの影響もあって有名になった「だだちゃ豆」。だだちゃ豆自体は、夏の短い期間しか味わえないのですが、だだちゃ豆の産地、鶴岡市に本社がある「清川屋」では、一年中食べられる、だだちゃ豆を使ったお菓子をたくさん扱っています。だだっパイもその一つです。柔らかいパイの生地の中に、だだちゃ豆のあんが入っています。だだちゃ豆特有の香ばしさとパイのバターの風味がよく合っています。割とあっさりしていて、日本茶に合いそうです。あと、パッケージのふくれっつらのイラストがかわいいので必見です。だだちゃ豆の風味がもっと欲しい方は、白山だだちゃ餅や白山だだちゃ饅頭か、だだっ子の方がいいかもしれません。これらのお菓子の詰め合わせセットもあります。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.17
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ほわいとぱりろーる（清川屋）
こないだ生ロールケーキを食べたところなのに、またもロールケーキです。今月はロールケーキ強化月間？？今回はお正月限定の紅白ぱりろーる。赤い方はいちごのクリームだそうで、こちらから食べてみました。でも、予想よりクリームがピンクじゃない。言われてみればいちごのつぶつぶがあるし、ほんのりピンク。これが本当に赤い方かなあ？と思いつつ食べてみると！！しっかりといちごとミルクの味がフワッと口の中に広がります。着色料を使っていないのですね。食べてみると、ちゃんといちごを使っているのがわかります。カステラの方は、ふんわりもちもちしていて、味はあっさりしています。卵白だけを使って焼いているのかな。後味もさっぱりしています。調べたら、バターも使っていないのだそうです。こないだの生クリームロールとはまた全然違って美味しかったです。紅白はお正月限定だったようで、今はノーマル版、ほわいとぱりろーるがお買い得らしいです。こちらから購入できます。＜お知らせ＞今週バタバタしていて、ブログが更新できないかもしれません！！来週にはちゃんと復活しますので、見捨てないでくださいね～。(^_^;)↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.10
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アリスのカップチーズケーキ （釜庄）
『釜庄』さんで、先日の生ロールケーキと一緒にお取り寄せした一品がこちらです。今回は、「訳あり」ということで、チーズケーキに穴があいているので、そこに生クリームが詰められています。見た目はクリームがのった普通のカップケーキなのですが、食べてみるとチーズが濃厚！生クリームとのハーモニーがいけてます。下のほうに行くにしたがって、コロコロとしたクリームチーズが感じられます。この形は食べやすくてよいですね。明日まで（1/6(金)）！訳あり共同購入通常購入はこちら↑ランキングに参加しています。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.05
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生ロールケーキ（名代釜庄）
お正月用に、ケーキも取り寄せておきました。一度は食べてみたかった、「名代釜庄」の「生ロールケーキ」！見よ、この圧倒的な生クリームの量！思ったよりも長さはない代わりに、高さがあります。クリームがしっかりしているので、この高さでも崩れないのですね。白さがまぶしく美しいケーキです。甘さは控え目ですが、濃厚な生クリーム。スポンジも甘さ控え目で、あくまで主役のクリームの引き立て役になっています。これはブラックコーヒーと一緒に頂くのがいいかなー。※でもやはり、生クリームが苦手な方にはオススメしません。お店が閉まっている年末年始にも、美味しいケーキが食べられるなんて幸せだなあー。一緒にお取り寄せしたケーキもまだあるので、また改めてご紹介します☆なんと今、タイムセール中だそうです。うぅ、私が買ったより安いかも。。。送料をタダにしたい方は、こんなセットもあります。↑ランキングに参加しています。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2006.01.03
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味わい黒ごまぷりん（水郷のとりやさん）
美味しい焼き鳥＆鶏肉を売っている「水郷のとりやさん」。ここの焼き鳥や鶏肉のおかずはよく購入します。温めるだけでとても美味しいです。今回は、こだわりの卵をたっぷり使って作られたプリンを購入しました。プリンには目のない私。いろんなお店のものを食べ比べています。今回は、普通のプリン3個と黒ごまプリン3個のセットです。普通のプリンの方は、上の方にすが入っていたりして、（真ん中以降は美味しかったけれど）正直なところイマイチだったのですが、黒ゴマの方が意外にも大当たり。黒ごまの風味豊かで美味しいです。今まで食べた黒ごまプリンの中では一番かも。鶏肉のお店の商品だけあり、放し飼いの自然卵をたっぷり使用しているということで、ごまの風味の中に卵の濃厚な味わいがマッチしています。上の方はねっとりした黒ごまペーストのような層、真ん中が卵と合わさったプリンらしい層、一番下にまた黒ごまの層と3段になっていました。黒ごまも卵もたっぷり使っているから、やはり美味しいのかも。ケチって寒天を使うと、よくあるちょっと薄い味になってしまうと思うので。カラメルの代わりに添えられている白いクリームもよく合っていました。こちらから購入できます。黒ごまプリンだけ、両方、普通のプリンだけ、の選択が可能です。↓マドレーヌは懐かしい味。これも卵の美味しさがわかる味です。マドレーヌをはじめ、人気商品がたくさん入っているお得なセットはこちら。↓↑ランキングに参加しています。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2005.12.30
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横浜夢本舗のザッハトルテ
さて、クリスマス、皆様はケーキを召し上がりましたか？わが家の今年のクリスマスケーキは、チョコのスポンジ系ケーキのリクエストがあり、いろいろ調べた末、口コミの評判がよかった、横浜夢本舗というお店のクリスマスザッハトルテに決定。見た目もクリスマスらしくかわいらしく。ローソクも付いていました。中は三段になっていて、ガナッシュクリームがはさんであります。味の方はクリームもコーティングしてあるチョコも結構甘い。お酒などは使っていない様子で子供も安心して食べられそうです。スポンジもふんわりしていて、オーソドックスなファミリー向けのケーキという感じでした。こちらのお店では、他にも「La Campanella」というお店のケーキも作っているようで、こちらの方がちょっと大人向けかもしれません。【ショコラ・ポワール】【タルトショコラ】もちろんチョコだけではなく、他の種類のケーキも揃っています。このフルーツケーキ、美味しそうですね。実はクリスマスケーキと一緒に買おうかととても悩みました。。。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2005.12.25
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生どら(サンライズファーム）
私はどちらかというと洋菓子が好きなのだが、サンライズファームの「生どら」は、和洋折衷の美味しいお菓子。いろんな味がセットになっていて、どれも美味しい。生クリームとそれぞれの味（コーヒー、チョコチップ、抹茶など）、白あんがいい感じの甘さで、カステラの部分も美味しいです。生どらだけではなく、スイーツセットで買うことが多いですが、送料無料のものを買ったときに追加で買って同梱してもらうことも。送料をお得にする、初歩的な技ですね。お菓子を作っているのは「たいよう」というお店ですが、ここのお菓子はどれもいけます。生どらはこちらからスイーツセットはこちらから。半熟チーズスフレやワインケーキも美味しいです。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)m楽天ブログランキングついでにぽちっと。お願いします。
2005.12.16
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萩の月・萩の調
仙台銘菓といえば、ご存知『萩の月』。似たようなお菓子は全国各地にありますが、やっぱり萩の月は別格の雰囲気があります。また、チョコ味の『萩の調』は今回初めて食べました。萩の月は、卵の風味を生かしていて、意外と甘くない感じでした。ふるふるした柔らかさです。カスタードクリームは滑らかとは少し違う感じ。萩の調は、チョコ味のカステラの中にチョコのカスタードクリームが入っていて、なかなか美味しかったです。今回食べ比べてみて、チョコの方が気に入りました。三全http://www.sanzen.co.jp/萩の月が入っている仙台銘菓詰め合わせはこちらから。デパートでも買えますね。↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。m(__)mなかなか上がらないな～。。。楽天ブログランキングついでによろしくお願いします。
2005.12.09
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