2024年12月の記事
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2024年大晦日
終に、2024年も残すところ３時間半くらい？今年も色々お世話になり、また、たくさんコメントを頂きありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。さて、昨日が仕事納めだったので、今日は朝から、伊達巻を焼いたり焼いたり焼いたり。。。今年は多分全部で10本くらい焼いたかな～？どうやら通常の大きさの玉子焼き機で焼く生地の量は、レードル（お玉）4杯くらいが丁度良いのかもしれないと思いながらも、4杯で焼くのと5杯で焼くのとでは、多分1～2本本数が違ってくると思い。。面倒くさがりな私は5杯で作ったけど(笑)断面はこんな感じ。赤いぽつぽつは決してカビとかではなく、エビ。今年はバナネイエビとはんぺんを使って作りました＾＾で、バナネイエビも本当は裏ごししたらいいらしいんだけど、自家製なのでね。。そんな面倒なことはせずに、ただ、フープロで攪拌しただけ＾＾去年まで使ってたミキサーが行方不明で、パン教室に通ってた頃に購入したまま大事にしまってたフープロが日の目を見ることとなった大晦日でした(笑)伊達巻って、本当に簡単なのだけど、焼き時間がかかるのがね。。本当に極々弱火というか吹けば消えてしまうくらいのとろ火で焼くので、1本とりあえず片面15分くらい焼いて、裏返して1～2分焼くという、本当に時間がかかる(笑)因みに今年の大まかなレシピは玉子・・・6個はんぺん・・・1枚みりん・・・・大匙2杯←いつものレンゲが見当たらずｗ麵つゆ（今年は4倍濃縮。。かなり適当でもあまり変わらない気がｗ）・・大匙2杯↖砂糖・・小さじ大もり6杯（多分体感的に３０ｇくらい）エビのすり身2～3匹分くらいかな？(笑)来年は1～２本、エビだけの伊達巻を焼いてみようかな～？と、思案中(笑)長女曰く、甘くないね。。と＾＾甘い伊達巻が食べたかったら市販のものを食べればいいのでね＾＾今年は（も？）次女が来てるので、次女の好きな紫花豆を黒豆の代わりに。。黒豆も一応、冷凍庫で寝てるんだけどね(笑)（去年は。。どうしたかな～？(笑)）そして、サツマイモを蒸したりクチナシの実で色付けしたりするのが面倒な私は、栗の甘露煮の栗だけを使って、超～お得意の超贅沢な栗だけ栗金団を作り(笑)これぞザ・栗金団＾＾美味しいですよ。栗の甘露煮が残っても。。ということから、この方法を編み出した(笑)ようつべとか他のレシピサイトのレシピを探すけど、なかなか『栗だけ』の栗金団って載ってないですね(笑)作り方を載せるほどでもないし('◇')ゞ栗が安く手に入ったら、秋に栗の甘露煮を作っておくのですけどね。今年は栗を見かけることも少なかったし、高かったし('◇')ゞたぶん、数年前にはその栗の甘露煮を使って栗きんとんをつくったような気がするけど。。気がするだけかも？(笑)来年はまた栗仕事に火が付くといいな～(笑)栗も、甘皮を剥いたり、渋皮を剥いたり。。結構面倒くさいのよね(笑)そして、右側に見えてる白い団子みたいなのは、自家製ゴマ餡大福。普通に粒あん大福でも良かったのだけど、上の孫が胡麻餡が好きだというので、小豆を炊いて黒すりごまとよく混ぜ合わせて作ったゴマ餡を餅生地で包みました。因みに、生地はもち米を一晩浸水しておいて、フープロで攪拌してレンチンして捏ねたもの。フープロ大活躍(笑)餅生地に砂糖を混ぜ込むと柔らかさを保つと言われてたので、砂糖を混ぜ込んだけど、量が足りないのか？若干硬くなってると言ってたな。。硬くなる=自然なお餅なので、それでいいんだけどね(笑)夜ご飯は写真を撮り忘れたけど、義妹が作ってくれたお節とと旦那が嵌ってるマグロの生ハム風（写真なしｗ）その他諸々・・もちろん伊達巻もｗ肉寿司は美味しい(笑)さて、明日は2025年の仕事始め＾＾で、明後日が休みなので、仕事の後、来年初めての島へＧＯ＾＾来年も私はきっと、島三昧(笑)来たる2025年が穏やかで素敵な年になりますように＾＾それでは皆様、佳い年をお迎えください。。数時間後（？）十数時間後（？）にお会いしましょう(笑)
2024.12.31
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仕事納め
今年も無事に仕事納め。もちろん、仕事始めは元旦ですが。。なにか？？(笑)ということで、今年も、世間様が年末年始の休暇というので、そこに便乗させてもらおうと思ったけど、普通に1日休みなだけです┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ世の中は10連休とか言われてる今年の年末年始だっていうのにね。。ホント、やれやれな仕事だわ(笑)ということで、本日、只今？絶賛我が家はギャング2名に牛耳られてて('◇')ゞ私はさっさと寝ることにします(笑)また夜中（3時とか4時とか・・もう少し遅い時間だったり？）に起きて、ゴソゴソと、栗だけ栗金団を作ったり恒例の伊達巻を焼いたり。。しようかな～？今からやると、ギャング達が『私もやりたい～～』と言って○魔しに来ること間違いないですしね('◇')ゞいよいよ、2024年も明日1日を残すのみになりましたね＾＾何事もなく、無事に新年を迎えられますように＾＾
2024.12.30
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使い方が違う？？(笑)
いつ買ったか思い出せないのだけど我が家にもキャンプ用？BBQ用？にキャプテンスタッグのダッチオーブンとやらがありまして。。ここ数年、年始に黒豆を炊いてるのだけど、鉄を入れて炊くと黒くなると言われてるし、でも、年に数回しか炊くこともないので、鉄卵を買う程でもなし。鍋の中に入れられるような鉄製品と言えば、鉄瓶の蓋があるわと思い使ってたのだけど、ふと。。ダッチオーブンで炊けば良いんじゃないか？周り中が鉄だし＾＾と思い立ち、島から持って帰ってきた('◇')ゞ黒豆は今年はもう炊いて冷凍庫に寝かせてるので、今回は、次女が帰ってきてることだし、次女の好きな紫花豆を炊くため＾＾たまには、母らしいこともしておかないとね(笑)今回使ってみて、この鍋、普通の料理をするときでも十分使えそうだということに気が付きました。←遅すぎ？そのうちにこの鍋を使って煮物・焼き物のほかにもパンを焼いたり、ご飯を炊いたり？したら、鉄分補給にもなるし良いんじゃないか？先日テレビで最近、ひじきの鉄分含有量が激減（1/10くらい？）してる（←1/９でしたね('◇')ゞ）と言ってた。私はてっきり海洋環境が変わってきたからかそこら辺が原因じゃないか？と思ったのだけど、答えは、ひじきを作るときに使う鍋が鉄鍋からステンレスやフッ素加工された鍋になったからとか。。つまり、ひじきそのものの含有量しか摂取できてないということみたいです('◇')ゞ+＠の効果を得るためにも、鉄のフライパンとか鉄鍋を時々は使用するようにしていこうと思います('◇')ゞとはいえ、重いので、黒豆を炊くときには使うけど、その他は、ステンレス鍋やアルミ鍋とかと気分次第ってことで(笑)
2024.12.29
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今年最後の島行き(笑)
今年も押し迫ること今日を入れて後４日？休みもとうとう大晦日の31日を残すのみとなりました。そして昨日の夜、次女が帰って来ました23時頃('◇')ゞ私は。。多分寝てたので、旦那が迎えに行ったらしい(笑)23時は。。私にとっては真夜中ｗ帰ってきたん？と言葉をかけたのは覚えてるけど、そして多分、次女の声もしたと思うけど(笑)姿は見てないｗｗ薄情な母親('◇')ゞで、最後の休みの昨日も早朝から島へ＾＾前日の夜から行ってもよかったのだけど、一昨日の夜ご飯は今季初のカキフライを食べようということになってたので、朝に行くことにしました＾＾今年は本当にどこまでインフレが進むんだ？という危機感を抱かざるを得ないくらい、物価が高騰してて、柿も高すぎて手が出せないので、干し柿で我慢するしかなく('◇')ゞ来年もこの物価高騰の波は引かないのかな～？どうやらガソリン代もまだまだ上がると言ってたし。。結局103万円の壁？とか壊したところで、こうして補助金を打ち切ったりしてたら、何も変わらないんじゃないか？？｡｡｡＿|￣|○まぁ、税収は落としたくない人が税金を搾取するのだからね('◇')ゞ給料も同じくらい上がればいいけどそして、もう一個の方の『牡蠣』も去年は本当に1袋３00円くらいで買えてたのに、今年は同じサイズが500円とか( ﾟДﾟ)それでも、いつも行くスーパーでは辛うじて、去年並みの価格据え置きだったので、前に行った時に1袋だけ買って（1袋しか残ってなかったｗ）、いつでもカキフライを食べられるように衣までつけて冷凍しておいた。で、一昨日旦那がそのスーパーに午前中に行ったら、牡蠣は山積みになってたよと( ﾟДﾟ)どうやら何袋か買ってきたらしく、昨日はカキフライ＾＾やっぱり牡蠣はまずはカキフライなのです(笑)美味しかった～♪島に行き、まだ夜が明けてなかったので、ストーブを付けてゴソゴソｗ夜が明けてからは、干し柿にアルコールを振りまくりレモンを収穫して例の小銭入れの試作をもう一個。。ちょっとだけ上手に？型紙を写せるようになり、いい感じ＾＾上手に型紙に写せるって。。変な表現ですよね？私の場合はこのきちんと正確に写す＆正確に印付けをするというのが同やら大きな課題みたいで('◇')ゞ特にどこかが複雑というわけでもない普通に写すだけの型紙なのにね(笑)前回つくってた小銭入れが乾いたので、早速一体どのくらい小銭が入るのか？さかさまにしても口が開かないか？ドキドキしながら、小銭を入れてみたよ。なんと、ボタンとか紐とかスナップとかで止めてないのに、逆さにして左右に振っても全くお金が落ちてくる気配なし(´▽｀) ホッ以前は、まだこんなにキャッシュレスが流行って無かったころ、私はほぼすべてクレジット払いなのよ～なので、現金を持ち歩いてないのよ～というと、大丈夫なの？みたいな感じで思われてたけど、最近はキャッシュレス大流行故、それほど小銭が貯まることもないのかもしれないけど、私は逆に現金払いのみのお店を2店舗ほど利用してるので、現金が常に財布の中にあるようになりました('◇')ゞクレジット会社等々への手数料を支払うくらいなら、現物を安く売ってくれた方が嬉しいので、現金のみ販売。。好きです(笑)で、財布の間口の狭い小銭入れから取り出すより、開けば見やすいので、使い物になりそうです(笑)ただ、使う時に探さなくても済むようにきちんと置き場所を作っておかなきゃね(笑)小さめのお財布としても使えそうです＾＾勿論小物入れとしても＾＾サイズを変えて少し大きく作るっていうのもありかな？って。。そこに何を入れる？？(笑)1/2が休みだったので、元旦の夜に島に行く予定(笑)きっと来年も島三昧( ﾟДﾟ)
2024.12.28
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型紙＾＾
先日のレザークラフト。。【縫わないレザークラフト】ハサミで切るだけ！【縫わないレザークラフト】ハサミで切るだけ！昨日皮が届いたので、早速型紙から作成。初体験＆いい加減極まりない私ゆえ、何度も何度も型紙の試作を繰り返し、やっと完成？もちろん、幾度となく試作するであろうことは、自分のことは自分がよくわかってるので、裏紙？を使い(笑)完成したのがこちらよくよく見ながら作ったはずなのに、この時点で真ん中のくりぬき部分のサイズが間違えてたことに気が付き。。そして、それが型紙より小さかったのでもう一回り程大きく切り抜けば大丈夫だということが判明して(´▽｀) ホッさすが。。私♪真ん中をくりぬき直して、で、これを皮の上に置いてみたら、多分最低でも4個は作れそうな予感。ということは、3回は失敗しても大丈夫ってことですよね？何しろ私のやることだから、こういう、完成までの『遊び』の部分って重要なのですよね(笑)3回の遊び？試作？で完成に辿り着けるかどうかは。。謎ですが('◇')ゞしかし、今回はとりあえず、型紙通り切りとりさえすれば、たぶん大きな失敗はないんだと思うけど(笑)水にぬれてる間なら、補正できるみたいだし、乾いちゃったらまた濡らせばいいんじゃないか？と＾＾なので、私にとっての最難関は『きちんと』『型紙通り』『切り取る』という3つの課題を突破すること('◇')ゞ和裁でもそうだけど、ほんと、ハサミを入れるの苦手( ﾟДﾟ)明日お休みなので、早速作ってみようかと思ったりしてます(笑)皮ってどんなハサミで切ったらいいんだろう？普通の紙を切ったりするハサミを使えばいいんかな？？(笑)よくわからんくらいのレザークラフト初心者。初心者というより、人生初のレザークラフトです('◇')ゞ追記(笑)夜を待ちきれず早速皮を切って作ってみちゃいました('◇')ゞなんだかやっぱり皮に『きちんと』『ずらさずに』型紙を写すのが難しく、結局かなりずれずれになってしまいましたが←さすが私('◇')ゞきちんと綺麗な八角形には残念ながらならず、形は不細工だけど、まぁ、小銭入れとして？小物入れ？としての機能は果たしそうです。きちんと型紙を写す方法を編み出さなければ←そこ？？( ﾟДﾟ)私の一番最初の最重要課題('◇')ゞ
2024.12.26
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メリ～クリスマス♪
いよいよ、今年も残すところあと1週間となりましたね。で、今日クリスマスも普通にお仕事をしてきます＾＾先日、法人からいただいたクリスマスケーキは、箱に入ったまま、現物の姿を見ることなく、孫のところに行き、美味しく食べてくれたみたいで(´▽｀) ホックリスマスケーキとクリスマスプレゼントの2つのタスクは無事に完遂することができまして、今年のクルシミマス行事も終了(笑)ということで、余すところ1週間になった2024年。考えてみれば年始から天災等々で色々あったけど、せめて、最後の1週間くらいは、終わりよければ総て良しで、穏やかにそして無事に過ごせますように。今年のシュトーレン。本来ならば、12月前半には作り、クリスマスに向けて少しずつ食べながらクリスマスの到来を楽しみに待つためのおやつ？ですが、今年はつい先日の20日に作り、5日後から食べごろとのことで、お正月が来るのを楽しみにして、少しずつ食べることにいたします(笑)因みにこれと同日に焼いた、いつものプチシュトーレンは先日お寿司をごちそうになったときに、一気に全部食べることもないだろうと、作った当日に干し柿と一緒に孫に届けてます。今晩は今年最後の和裁教室に行って、を完成させて来なくては(笑)ほぼ完成してるのだけど、これに真っ赤な比翼が付くと、可愛さ倍増するはずなのですよね。
2024.12.25
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入れば出ていく('◇')ゞ
これが世の常というものだろうか？今年は、本当に色々入ってきてはいたけど、その分出ていく金額も半端なく大きなものの連続だった( ﾟДﾟ)来年に向けてお財布を検討。。どうやら来年2025年のラッキーカラーはグリーン・ゴールド・パープルらしいので、この色のお財布を調達してみようと。。と書けばいいように取られるかもしれないけど。。実は、ようつべで色々見てて、これを作ってみたい！と思ったので、コメント欄や説明欄から、どんな革がいいのか見てから、←以外と慎重楽天と一緒にセールポイント増となるラクマで本革を捜索開始(笑)基本、ラクマではポイント買いのみなので、5の付く日以外でも買い物をしてしまう(笑)この方が作ってる革の厚さ１～1.5mm程度が良いらしいのだけど、ちなみにこの方は1.2mmの皮を使用しているらしい。この厚さのものをネットで見つけるのは、結構ムズい。。2mmくらいになると溢れてるんですけどね。。で、何とか見つけたのが大きさ的にも多分。。厚さ的には丁度良い＾＾その上、エイジングが楽しめるらしいし、『色』は、グリーン＾＾ということで、後付け的に（つまり先に皮を見つけて購入後に）、来年のラッキーカラーを見つけたわけですｗｗ来年の金運ゲット？年末ジャンボは買いそびれましたけどね('◇')ゞ良いんです。。来年金運が回って来てさえくれたら＾＾金は天下の周り物なので、使う分が入ってきてくれさえすればいい＾＾もちろん、余分に入ってくれることを拒むことはないんだけど、まず、余分の入ってくることがないのでね｡｡｡＿|￣|○財布の色に緑は良いっていうのは昔？からの定番ですしね＾＾とりあえず1個作ってみたい。。革製品なのに、基本、革以外の材料を必要とせず、（厳密には皮を切るハサミとか皮をつけておく水とか若干革以外も必要とはなりますがｗｗ）皮を型紙通りに切って折るだけで作れてしまうのだもの＾＾ただそれだけｗｗ作ってみる価値はあるかと＾＾来年は革細工にも嵌ってたりね？？(笑)実は色々レザークラフト用品を見てる私。。Stay tuned
2024.12.24
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あと一回。。
今日は平成天皇。。上皇様のお誕生日で91歳になられたとか。。天皇という身分を去り肩の荷を下ろされたので、後は、ゆっくりいつまでもお元気にお過ごしください。年内、和裁教室も残すところあと一回。今年もうだうだと、のんびり和裁でしたが、後半からは水曜日の夜（18時～）行くことも多くなり、ちょっと通う回数も増えつつ。。原因は島に行くことが増えたためで、決して仕事が。。ということではありません←当たり前？で、仕事後の夜なら。。遅番でもない限りは空いてますしね＾＾例え島に行ってたとしても夜勤入りでもない限りは空いてるし＾＾暇な可能性が高いんです(笑)ということで、今年最後の和裁教室も25日（水）の仕事の後で行ってまいります＾＾今年は、何を作ったかな～？と思い返すのだけど、よく思い出せない('◇')ゞ結城紬（無形文化財指定）をセールでお安くゲットして、←だいぶ前にゲットしてたｗやっと去年の暮れから仕立て直したのを着て参加したのが、今年の針供養。来年の針供養は何を着て参加しよう？？(笑)会社の懇親会には一切不参加な私だけど、和裁教室の行事にはほぼ100％に近い参加率ｗその後、孫の七五三用の長じゅばんやら、長女が短大の卒業式に来た七五三用の着物（勿論長女も次女も7歳の七五三で着てます）をもとの七歳の着物サイズに直したり。。大島紬の中古を購入して下の孫の袴を作ったり。。繰り回し三昧(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ夏祭り用にと即席手拭い甚平を作ったら、上の孫に、『浴衣じゃないん？？』と突っ込まれたり('◇')ゞ来年は、浴衣を一枚ずつ作ってやろうと思ったり。。思わなかったり('◇')ゞさすがに1～2日で浴衣は。。難しいのよね。そして、最後もやっぱり繰り回し？で、楽天のいつぞやのセールで購入した衣桁付きの着物の着物は使わず←おい( ﾟДﾟ)衣桁のみを使ってお正月用にと実はこんな小さなそして総柄小紋の着物でも、和裁ではきちんと柄合わせを考えて仕立ててます。袖、上前（左身頃）の襟下部分の衽の柄そして、上前掛け襟←柄合わせのポイント箇所浴衣を仕立てるのでも、柄合わせに何時間もかけたりすることがあるくらいですしね。柄合わせが出来たら80％は完成したと言えるらしいですしね。。裁ってもないしもちろん縫ってもないのに＾＾洋服の簡単な（失礼！）柄合わせとは違う言われなきゃ全くわからないしかし『拘りの柄合わせ』ですけどね('◇')ゞそれでも、本当にこうして考えてるから、この仕上がりで、違う柄合わせをイメージしたり、全く考えずに裁ったら、別のイメージの着物になるのよね。。洋服ではあり得ないけど、だから着物って不思議＾＾ちなみに一番の？拘りは、上前（左側）の襟の五三の桐の花を上前に出したかった＾＾後は比翼を付けたら完成です＾＾このまま飾っても、大丈夫だけど、比翼は本当の（？）着物を通しても、つけたことがないので、ちょっと楽しみ(笑)何とかお正月に島の家に飾りたい。。と言っても、お正月前に行くのは、最後が27日で来年最初に行くのは、1/2お正月から、島三昧(笑)
2024.12.23
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マグロの解体ショー
を見てきました。なんと、冬もボーナスが出たからと、またあさひ寿司で孫のお父さん（娘の旦那）がごちそうしてくれて＾＾これなんか、そのままスプーンでこそいで食べたかった(笑)カマ。。片身なんぼ払ったら食べさせてくれるんだろう？ふと下世話なことを考えてしまった('◇')ゞ大トロも美味しいんだけど、なんといってもカマトロと思ってる私ｗｗ食べるのと注文するのに夢中になりすぎて、写真はこれ↓だけ( ﾟДﾟ)ごちそうにご相伴させていただき、値段を気にせにすることなく、いつものごとく、好きなものを好きなだけ・・外食の時のスタンスは、私が支払おうとごちそうにあずかろうと変わらないｗということで、とりあえず、マグロ三昧＾＾HPでメニューを見ながら思い出し('◇')ゞ赤身から始まり、中とろ大トロひっかきカマトロ頬肉脳天蛇腹全部2貫ずつついててこれだけ食べたらお腹いっぱい(笑)ちなみに、孫はかっぱ巻きにしんこ巻きに玉子といくらとボイルエビ。。マグロ系では、赤身も食べてたかな？で、お会計子供2人+大人4人で駄菓子屋と変わらなかった(笑)
2024.12.22
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所得税の壁
について色々物議を醸しだしてるらしいけど、本当にそんなことして大丈夫なん？パートさんだけでなく、私たちにも適用されるんですよね？ということは、かなり税収がダウンするってことで、そうなると、必ずどこかで増税があるってことで('◇')ゞいやほんと、別に103万円で良いと思うけど。。パートでなんか働かず、働くのなら、中途半端にいろいろ小細工しなくても、普通に社会保険も何もかも経済的に自立して働けばいいんだし。。子育ての目標は経済的自立そして精神的自立と思ってるので、旦那の扶養とか奥様の扶養色々。。私の中ではあり得ん(笑)子育ての失敗作だな。。(笑)働けるのなら、壁なんか気にせずしっかり働けるようにすればいいだけの話。そういう社会を作って行くことが政治の責任であって、所得税の103万円の壁を引き上げるとか、そんな姑息なことしか考えられないそして、そんな姑息なことを迎合する馬や鹿になった国民を憂えるだけ。。税収って必要なので、必ずどこかで増税されるってことなのにね。。。｡｡｡＿|￣|○それか、税収分だけしかサービスを受けられなくなるってこと。ちいなみに、補助金の申請をし忘れた広島県警、自分たちのミスを棚の上にあげて、今年度中にする予定だった信号機の更新をしないとか。。県警職員の負担で、信号機の更新をしてくれって思うよ。君らのミスなのだから。。そんなことをしてて、再発防止？どんな再発防止をするんだか。。みすをしたら再発防止と言ってればいいと思ってることが。。子供の集団か？？( ﾟДﾟ)
2024.12.19
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島の様子(笑)
やっと島の家のモミジが紅葉しました。もみじの下に写ってる葉っぱはアボガドの葉っぱです(笑)モミジが紅葉。。紅葉（もみじ）が紅葉(こうよう)(笑)もみじが紅葉したというニュースを聞くと、思わず上記のようなことを思って一人笑ってしまうカーサン4452('◇')ゞ写真で見るととっても奇麗な感じに紅葉してますが、実際はなかなか綺麗には紅葉してくれず、ちょっとくすんだ感じ( ﾟДﾟ)どうやったら、見た目にも綺麗に紅葉してくれるのですかね？？やっぱり島は暖かいから難しいのかな～？('◇')ゞそして、なかなか写真をUP出来ずにいた干し柿も、行くたびに焼酎やウィスキーでカビ除けをしてたので、最初に干したのは、かなり柔らかくなり。そろそろ食べごろ？アルコールをたっぷりかけて、揉んでるので、もしかしたら、アルコール度数の高い干し柿になってるかもしれないですが('◇')ゞ今のところ干し柿の天敵『カビ』に邪魔をされず、無事に乾燥できてる様子。そういえば、カーサン4452ご用達の激安スーパー ラ・ムー にまだ干し柿用の渋柿が売ってたので、もう少し作っても良いかな～？それともやめとくかな～？と、考えあぐねてます(笑)とりあえず食べごろを1個食べてみてからというのもありですね(笑)半額になればいいのに。。とも(笑)そして、今年も残すところあと2週間余り。ということで、今年の大みそかには孫と一緒に御餅つきをしてみたいと、試作。孫には何も残してやれないので、プライスレスな経験＆体験を色々と思ってます←私がしたいことの押し付けともいうらしいが(笑)あんこ餅4個食べた後の残りです(笑)子供用の小コップ2杯のもち米の量でこのくらい←よくわからないですね('◇')ゞ一合カップがないので、お米を炊くときも適当にその辺のなるべく寸胴のカップを使って米を測ったり水を測ったりして炊いてる始末(笑)実家のおかげ？母のおかげ？(笑)なので、私、どこででもどんな状態でも、たぶん鍋でご飯が炊ける人(笑)杵つき餅ではないけど、草餅を作る要領で搗いたお餅。昔々遠い記憶の中に母がこんな風にして草餅を作ってた記憶があったような＾＾数人で食べるにはちょうど良い量と思われｗｗ要点だけメモ書きに＾＾１．もち米は１０時間～水に浸けておく。引き上げる目安は、お米が指でつぶせるくらいの硬さになるまで。２．しっかり水を切るため笊にあげて1時間くらい置いておくと良いらしい。３．蒸す時間はもち米に芯が残ってないくらい。とりあえず1時間くらい石油ストーブの上で蒸しました。パン焼き器をもってるのだから、それを使って搗いてもいいのにね。。と、後から思った(笑)後はすり鉢に移して、米粒が残らないくらいまで、棒で搗くだけ。途中で伸びが悪くなったり冷めたりしたら、温め直すと良い。蒸す時の火加減がどうかな～？と思いながらもストーブにかけて蒸す私。ネットで調べたガス台で蒸す時間と比べても、特に大きな差はなく、石油ストーブの上でもちゃんと蒸すことが出来ました(笑)石油ストーブ、灯油が高いのが痛いけど、冬の万能調理器具(笑)どうせ暖房で点けてますしね。3つくらい欲しい←おい( ﾟДﾟ)あのストーブの火、見てるだけでも暖かいですしね＾＾
2024.12.16
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刺し子 紗綾形
大好きな麻の葉模様もそうだったけど、とりあえずガイドラインに沿ってさせるようになると、大きな布に刺したい時にはとっても都合がよい。この紗綾形（針目が曲がってたりするのはご愛敬('◇')ゞ）という模様も、ガイドライン（オレンジの線）のみ描いて後は数えながら刺していく方が私には都合がよい。というか、模様を模ろうとすると間違えたりするので、時間がかかりすぎる('◇')ゞ勿論、間違えずに形を模ることが出来るのなら、きっと、形を描いてから刺した方が良いんだろうけど、前回刺したときに、途中で模様を描くことを諦めた(笑)線を描いてるのがフリクションを使ってるので、アイロンで線を消すことは可能なのだけど、周りの線もどうしても消してしまったりするし。。アイロンがないところでは、間違えたらとっても不便だし(笑)その点。ガイドラインだけなら、とりあえず『あまり』間違えることなく線を引けるから(笑)ということで、今回はすんなり刺し進めることができるので、こういう形の模様の時は、とりあえず、紙に書いて練習？して、そして後は直接ガイドラインを目標に刺していこう(笑)あと2～3枚？4～5枚練習で刺したら、うまく刺せるようになるかな～？私が刺したいのは、きっちり綺麗な美しい刺し子もだけど、どちらかというと、刺し子『補修』という意味を持ち合わせた、本当に洋服の穴とかの補修のために刺す刺し子。こんなのが刺せるようになりたい＾＾刺すための素材はもってるのですけどね(笑)こんな風にさせたら、セール品で安く購入したそれでなくてもお安く庶民の味方のユニクロのデニムも、愛着の一品になるに違いない(笑)
2024.12.10
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お正月事始め。。ならぬ( ﾟДﾟ)
ということで、まずは、その直前にあるクリスマスに向けて、例の孫たちへのクリスマスプレゼント行事を開催(笑)行ってきましたよ。一度行ってみたいと思ってた岡山県にある日本一の駄菓子屋（←ここｗ）さんもう、2人とも満面の笑顔で今年も無事？に、クリスマスプレゼント行事を完遂できたバババカ｡｡｡＿|￣|○来年元気でいられるか？収入があるか？なんて、わからないですからね←誰に何を言い訳してる？私のモットーは出来る時に出来ることをする！これに尽きると思うのですよね。虫や動物とかではないけど、1寸先は闇ですから←だから。。なんの言い訳？( ﾟДﾟ)ということで、年々ヒートアップするお買い上げ金額はじゃじゃじゃじゃ～～～～～ん←この時点でもう倒れたい私('◇')ゞまずは姉ちゃんの方8000円( ﾟДﾟ)そして最強の下の孫恐怖の1万円越えの11000円( ﾟДﾟ)孫だけというのも。。と思い、なぜか今年は負けじと参戦した私( ﾟДﾟ)するなよ( ﾟДﾟ)3人で計25000円の出費( ﾟДﾟ)これにガソリン代+高速料金で。。３万円越え｡｡｡＿|￣|○今日からつつましく生活します｡｡｡＿|￣|○上の孫も、来年度には小学生になるし、駄菓子屋さんのプレゼントは今年が最後と思ってたけど、どうやら、孫たちは来年も『これ』でいいらしい( ﾟДﾟ)何にも縛られず、これダメとかあれダメとか、言われることもなく籠一杯だけというルールさえ守れば、好きなもの？買いたいものを値段を気にせずに選べる？買える？幸せ？？( ﾟДﾟ)にしても。。。凄い金額( ﾟДﾟ)まぁ、クリパもクリスマスケーキも予定はな～んにもないので。。※クリスマスケーキは今年もまた法人から頂けるみたいなので、それを持って行く予定で、孫たちにどれがいいか？選ばせた(笑)そらもうね、詰め放題の天災天才になりそうな勢いの下の孫(笑)籠の状態で写真を撮るのを忘れたのが悔やまれる(笑)因みに、直前調べによると、一番多い会計金額は普通に～2000円そして多くても～6000円くらいまでらしい( ﾟДﾟ)一年通して（誕生日含ｗ）孫たちにお菓子やプレゼントをするが殆どないし、買っても1つだけよ～～！とかだったりするケチなババさんの一年で一回だけの大放出｡｡｡＿|￣|○楽しかったし、終わりよければで。。総て良し(笑)こんなバカなことを考えたのは一体誰？？｡｡｡＿|￣|○子供にとって駄菓子屋さんは・・とても危険地帯です('◇')ゞちなみに現金のみなので、足りなかったら。。という不安はあったけど、予算は5万円だったので。。予算内？？( ﾟДﾟ)私の分が余分？？( ﾟДﾟ)楽しかったから。。総て良し←いいわけｗこんなバカみたいな経験でも、孫たちには何も残せないので、色んな思い出＆体験をと思ってるのですよね。経験体験はプライスレス＾＾いや。。2万円+αの出費ｗプレゼント各自に1万円ずつ渡すより、クリスマスパーチー（←こんなのは親がやればいいw）を行うより、他はな～んにもなかったけど、クリスマスだけは、なんだか知らんけど、お菓子屋さんに連れて行ってもらって、好きなだけ籠一杯のお菓子を買えたな～という記憶が膨大な記憶の片隅に残っていてほしいと祈る(笑)さすが日本一の駄菓子屋規模が。。違いすぎる(笑)
2024.12.09
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柿仕事♪
相変わらず、携帯で撮った写真を取り込めずにいるカーサン4452それでも、ちょっと記録を残しておかないと、短期記憶もさることながら、中期記憶＆長期記憶も危うくなりつつあり('◇')ゞん？中長期記憶があやふやになるってことは、新型認知症？？( ﾟДﾟ)まぁ、昔々から、記憶は苦手だったし。。←一応言い訳ｗ私のメモ代わりのブログなので。。前ブログで干し柿作りに嵌ってることを書いた。我が子たちが小さい時にベランダで一度だけ頂いた干し柿を吊るしておいた記憶があるくらいで、殆ど興味がなかったのだけど('◇')ゞ今年はどういうわけか？天から干し柿を作るようにと命令が下ったみたいに、干し柿を作ってる。甘柿が高くて買えないっていうのが大きいんだと思うが('◇')ゞ作ってると言っても、買ってきた渋柿の皮を剥いて、島の家の軒下で干してるだけなのですけどね。後は島の気候が上手に干し柿にしてくれたらいいと。。ということで、現在のところ、6×５個ー1個の29個もの干し柿を制作中(笑)-1個というのは一袋だけ5個入りだったのですよね｡｡｡＿|￣|○因みに渋柿の皮は柿酢に使いました。職員さんにここ数年毎年柿酢を作ってるのに今年は柿が高くて作れない～ととボヤいたら、たくさんの熟柿を頂けたので、今年も無事に柿酢を仕込めました。これも、ほとんど手間いらずで、勝手にできるのを待つだけ。ましてや今年は原価がほとんどかかってないので、失敗しても←おい( ﾟДﾟ)しかし、この柿酢用にと頂いた甘柿ですが、状態がそこそこいいのは、勿体ないので、普通に食べたり、薄切りにして簡易干し柿にして食べたりと、結局おなかに入る方が多かったり(笑)もしろん、剥いた皮は柿酢に使いましたけどね(笑)因みに今年は播種してないｗｗもうそろそろ土に植えてほしいと待機中の柿の苗たちが数本？いえいえ10本くらい？あるので、年が明けたら、農業委員会から目の敵にされてる下の畑に植えてやろうかな？？一応、畑として使ってるということを見せつけるために(笑)今年は野菜のみならず、果物も須くお高くて、なかなか買えない('◇')ゞ果物を食べたかったら、清水の舞台から飛び降りる覚悟で買うしかない｡｡｡＿|￣|○普通に柿の木に柿がなってるのにね。。あの柿、収穫しないのら、私に頂戴！と思いながら、たわわに実ってる柿の横を通り過ぎる。。柿の木。。1～2本いや枯れ専故に保険を考えて４～５本育てたい(大笑)さすれば、柿渋も作れるかもしれないし＾＾※先ほど、携帯写真をブログにアップする問題。。解決しました(´▽｀) ホッ柿酢用に頂いた甘柿で作ってる、簡単お手軽干し柿♪
2024.12.05
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お仕事の話(笑)
先日休みの日に、管理者から電話( ﾟДﾟ)内容は、国保連から、問い合わせがあって、過誤しろという内容なんだけど。。とのことだった。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚそんな内容、公休日しかも連休の一日目にかけてこられたって、何にも対応できないし、別に会った時でよくない？連休明けに会うんだし( ﾟДﾟ)私なら、そうする＾＾気になって、連休が台無し。。でもなかったけど(笑)にしても、てっきり、連休明けにも数日会わないのかと思って、島から帰宅してシフトを確認したわ(笑)結局私のシフトは、電話をもらったその日と翌日が休み、そして週末を挟むために、対応したのは昨日。とりあえず国保連に電話をして内容を再度確認。初期加算の算定起算日が違うとのことだった( ﾟДﾟ)次に私の見解と根拠を述べる。。確かに私の登録日の入力日が間違ってはいたのだけど('◇')ゞそれが特に算定に影響はするとは思ってなかったので(笑)登録日を訂正しておかなかったミスを認めたうえで、それでも、初期加算の登録日というか算定起算日についての根拠を数か所（広島市と大阪の国保連）から出されてる通達を根拠に、算定起算日としては問題ないと思ってますが。。と、異議申し立て(笑)で、そんな重箱の隅をつつくようなことで、しかも根拠をどこに置いてるのか？わからないような理由で過誤の要求をされた、いちケアマネのカーサン4452は、もちのろんで、売られた喧嘩は買うっ！もと？クレーマーの私を怒らせたら怖いんです←別に怒ってるわけではないが(笑)おまわりさんでも敵に回す強者？？犯人がお巡りさんでも捕まえるまで絶対に許さん！←終いにはどうでもよくなるのたがｗ私が私の根拠としてるところを突き付けた時の、担当者の方の言い訳？保険者によって見解が色々変わるので、←ほんとこのローカルルールとやらをどうにかしてほしい僕の方から、広島県に問い合わせてみますとのことで、過誤するにしてもしなくてよいにしても、連絡を頂けるように伝え、待つこと一日(笑)もし、過誤をしなければならないのなら、早目に連絡が欲しいしね。昨日のうちに連絡が無かったら、今日、朝一で私の方から問い合わせるところだった(笑)納得のいかないことは、とことん( ﾟДﾟ)隣で見てた管理者。。キョトンとしてたわ(笑)結局、今回の指摘に対してはおとがめなしということになりました。。めでたしめでたし♪ん？私が勝った？(笑)最後に保険者からの問い合わせをするかもしれないので、ご協力お願いします。。というようなことを仰っられたので、国保連に連絡したのは、保険者か( ﾟДﾟ)早速今日、その保険者に、喧嘩売ろうかな？？仕返し。。。( ﾟДﾟ)訳の分からんことをしたら、怖い目を見せてやる？( ﾟДﾟ)目には目を？？(笑)やらんけど。。。しかし、久し振りに刺激たっぷりの楽しく充実した？一日でした＾＾こう見えて←どう見えて？意外と普段は大人しいし、←はずｗ面倒な事＆苦情対応は、とりあえず下手に出るし、謝って頭を下げることなんか、なんとも思わないプライドレスなケアマネカーサン(笑)ケアマネのプライドなんて。。保険者からの売られた喧嘩に勝つことあるいは、頭の固い保険者が納得しない案件をどうにかこうにかしてねじ伏せて納得していただくこと以外にある？？(笑)これこそがちょっと面倒くさいけど、ケアマネとしての醍醐味と思ってる＾＾しいて言えば、ケアマネであるからこそ得られる醍醐味＾＾プランがどうのとか、事業所の人がどうのとか、職員がどうのとか。。利用者さんがどうの。。なんて、そんなの普通に仕事のうちで、きちんとできて当たり前＾＾出来ない時もあるけど(笑)なので、保険者や行政から売られた喧嘩を買うのだけは、辞められない心の底から湧き上がる衝動( ﾟДﾟ)誰かに止めてほしいと願うｗｗ問題も片付いたし＾＾給付管理もとりあえず終わりそうだし＾＾今日は半日♪明日はお休み。。今日もまた、島へＧＯ～しかないｗｗｗプライベートを充実させることしか考えられない( ﾟДﾟ)今、数年ぶり？数十年ぶり？に、なぜか？干し柿作りに嵌ってます(笑)写真が載せられないのが。。悲しい｡｡｡＿|￣|○
2024.12.03
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