おこりんぼママの部屋

昨日親戚の畑で芋掘りをさせてもらいました。
去年もやらせてもらったし、上の子は幼稚園の
遠足も芋掘りだったから慣れたもんでせっせと
土掘ってたわー。

何かの幼虫やらみみずやらが出てきたけど、
意外と上の子はひるまず軍手もしてたから
掴んでよそにポイッと捨ててたわ。下の子は
「みみずおるからでけへん～～」なんて弱音
はいてたけどねー。

お芋の他にも大根・かぶ・ニンジン・枝豆も
収穫させてもらって、お土産にどっさり
もらって帰って来た。

今日は昼間から大根の葉のごま油炒めに、かぶの
お漬物を仕込んで、晩御飯は芋ご飯にニンジンと
ニンジンの葉のかき揚げ、かぶと鶏肉の煮物。
しっかりと有機野菜達に囲まれた食卓でした♪

ニンジンの葉付きなんてなかなかスーパーでも
売ってないもんね。食べるのも初めてだったかも。
ネットで調べたら春菊みたいに少し苦味があるから
天ぷらが美味しいってあってかき揚げにしたんだけど
さくさくで美味しかった～。

なかなか土いじりする機会ってないから、毎年恒例
になるといいな～～。