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2018.08.16

スーパー大麦『バーリーマックス』で便通が改善し、下っ腹がへこんできました。

テーマ：ダイエット！健康！美容！(50548)

カテゴリ：食べ物

自分は便秘症では無いのですが、ここ数年は 便通が悪く、

一回ですっきり出しきれません

その為、朝昼夜と3回に分け、 こまめな便通 があり、

何やら不快です。

仕事で海外出張が多く、外国でトイレを探すのは

面倒なので不便極まりないです。

そんななか、ひと月ほど前に、職場に大量の差し入れが

ありました

『ポリンキー』

”スーパー大麦　バーリーマックス”

です。

です

カロリーもグッと抑えられています。

食べてみると、ひと口目の感想は『味気ない・・』

でしたが、ザクッとした歯ごたえが良くて、

よく噛んでいると、なかなか 良い香り がします

味付けも薄い塩味なので、素材の味がよく分かり、

一般的なスナックとは少々違う 食べ物でした。

喉も乾かないし、食べるのに夢中になる味でも無く、

仕事中に食べるのにぴったりです。

去年、職場で「ウニ煎餅」が流行ったときは

食べるのに夢中で、仕事が捗りませんでした・・

7月は国内勤務が続き、海外といっても近場に3日

行く程度なので、結果的に毎日のように

そして、今になってふと気づいたのですが、

昼食後の便意が無くなっています

また、夜の便意も70%ほど減りました。

そして、ぽっこり出ていた 下っ腹が少しスッキリして

へこんできました。

平らに近づいた、というレベルです

あと、気のせいかお腹が減りやすくなりました。

あるとは考えにくいのですが、猛暑のせいとも

思えず、もう少し続けてみようと思います。

とにかく朝昼晩の便通が煩わしくて仕方ないので、

これが無くなってくれると本当に助かります。

そもそも、どういう仕組みか気になるので

調べてみました。

まず、このスーパー大麦「バーリーマックス」は

オーストラリア連邦科学産業研究機構

（CSIRO：Commonwealth Scientific

　　and Industrial Research Organisation）

が1998年から10年かけて研究し、そののちに

ベンチャー企業を起こして商品化したものです。

The Healthy Grain Pty Limited.社の公式HP

CSIROが アフリカ先住民に結腸ガンや直腸ガンの

リスクが低い ことの研究を行った際、

外皮を取り除かず穀物を加熱、冷却することで

より多くの 難消化性でんぷん （レジスタントスターチ）

が産生されることが判明しました。

※レジスタントスターチはresistant starchの字のごとく

　resistant：難消化、starch：でんぷんです。

難消化性でんぷんは小腸では消化されず大腸まで届き、

腸内細菌の栄養源となることで（腸内pH値を下げ）

腸内環境を改善する働き をします。

The Healthy Grain Pty Limited.社の発表値では、

以下のようにBarley(大麦)の2倍のFibre(食物繊維)

を持つとされています。

（Wheat：小麦、Oats：オーツ麦、Rye：ライ麦）

特に緑色の レジスタントスターチが非常に多く

含まれているのが分かります。

（出典：https://www.thehealthygrain.com/）

日本では帝人が2015年から協業しており、

分かりやすく図解しています。

（出典：https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html）

レジスタントスターチの周りを

別の食物繊維で包み込んで、 腸内細菌が

多く活動している腸内の深部 へ届ける

仕組みです。

（出典：https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html）

最初にフルクタンが消化し、つづいてβ-グルカン、

そしてレジスタントスターチを最後に届ける

仕組みです。

（出典：https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html）

ただ、自分の場合お腹がすっきりしただけで、

一時的には体重が減っていますが、

これを食べることで 体重そのものが減りつづけていく、

という作用は体感していません

腸内が良好になることで風邪をひかなくなったり

免疫力が高まることを期待しています

たくさん市場に流通していますが、全てオーストラリア

からの純正品です。

↓170件以上のコメントが寄せられており

　すでに大人気商品でした。