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まとめ買い１０本以上

2005年11月30日

このワインの基礎ＤＡＴＡ

ワインのタイプ●赤　地方名●日本（山梨）

飲む温度　18度　合わせた料理　回鍋肉　料理との相性★★★★★

飲んだ感想

濃いルビー色のワインで、香りはイチゴジャム、インク、スパイスなどがあります。軽めのワインで、味わいはボジョレヌーボーのようにぶどうジュースを飲んでいるようなフレッシュ感があります。やや強めの酸味と樽から由来するタンニンの苦味、さらに甘みがバランスとなってとても飲み口のいい仕上がりになっています。少し冷やして飲みたいワインです。。

こんなとき、こんな人におすすめ

気軽に和食にワインを合わせたいとき、テーブルワインの1本としていかがでしょうか。