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2008年10月の記事
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☆ カスタードパン ☆
今日も良いお天気ですお昼から義妹ちゃん親子と雑貨屋さんへ行ってきます初めて行くところだから楽しみです乗せて行ってもらうお礼にパンを焼きました そして初挑戦の『カスタードパン』初めてマフィン型に入れて焼いてみましたこういうのに憧れてました。。。しかし。。。 分かります？？？カスタードが出てきてます 形の良いのを載せてみました(^_^;美味しいんですけど。。。 これは手作りコースターです何度も何度も挫折したかぎ針。。。まだまだ全然練習中なんですが、調子に乗って載せてみました
Oct 29, 2008
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☆ ソフトフランス ☆
今日も朝からパン作りまたまたＹＯＭＥちゃんのレシピから作ったんですが。。。思ってたパンと何だか違う感じに。。。焼き色が若干薄くなってしまいましたふんわりしててバターの香りがする『ソフトフランス』ということで(^-^; 全体の画像は。。。笑っちゃうので載せれませんでしたなんだか最近またパン作りが楽しくて楽しくて仕方なくなってきました作って食べるばかりしてたら確実に太りますよね。。。食べるのはもちろん、作るのが楽しくて妹やお友達やご近所さん、義妹ちゃんに持って行こうかなぁ
Oct 28, 2008
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☆ あんぱん＆チョコパン ☆
今日は朝からとっても良いお天気でした昨日から何か作ろうと思って。。。やっぱりパン？？？って思ったので、また『あんぱん』と『チョコパン』です（＾＾；チョコパンは娘が嬉しそうにパクパク食べてくれるので作りがいがあります 中は、こんな感じです。。。 ふんわりと軽～いパンが焼き上がりましたもちろんＹＯＭＥちゃんのレシピですチョコパンが。。。焼き過ぎて焦げてしまいました。。。 大ショックでしたこんな出来のパンでも娘は「チョコパンチョコパン」って（＾＾；美味しそうに食べてくれてましたパンの下に敷いてあるニットのコースターらしきもの。。。実は、下手なりに作ってみましたこうやって写ってると物凄い適当なのも分かりませんかね？？？
Oct 27, 2008
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☆ 初めてのロールケーキ ☆
今日は、朝からずっと雨でした。。。出掛けるのも。。。と思って何しようかと。。。ふと見たら何故か割って混ぜてる玉子を発見今朝お母さんがお弁当をしてくれてたんですが、卵焼きをしようと割ってビックリなことに焼くのを忘れてたそうです。。。まだ砂糖とか入れてなかったので、何か作ろうと悩んで悩んで人生で初めての『ロールケーキ』を作ってみました(^_^; きれいな「の」の字の巻けませんでしたクリームが柔らかかったのかカットするのに苦労しました。。。そして分量が少なかったのか、良い感じに膨らんではいるんですが薄かったです(^_^;これはリベンジですね妹親子と娘に食べてもらいましたが「美味しいよ」って言ってくれました。まぁ私にしたら上出来ですかね自画自賛過ぎますかね？？？
Oct 23, 2008
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☆ 可愛いパウンドケーキ ☆
今日は、また調子乗ってチョコマーブルのパウンドケーキを焼きました。でも型を変えてみました（＾＿＾； これだとマーブルになってるのか。。。どうか分かりませんよね。。。カットしたものを載せれば良かったですねきれいに渦巻きみたいになってましたやっぱりこの型は良いです外す時にスコーンときれいに外れるのが嬉しくてカルテットパン・ケーキ型［ノルディックウエア］ガーランドパン・ケーキ型［ノルディックウエア/NORDIC WARE］ローズパン・バラのケーキ型［ノルディックウエア/NORDIC WARE］
Oct 22, 2008
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☆ チョコマーブルのパウンドケーキ ☆
今日は、近所の神社の秋祭りです朝から太鼓の♪ココン♪コンコンコン♪と笛の♪ピィ～♪ヒョロロォ～♪の音楽がずっと放送？で流れてました（＾＾；娘は、お神輿が来るのが楽しみでテンションです。今朝、初めてチョコマーブルのパウンドケーキを焼きましたきれいにマーブルが出来るかどうか心配でしたが、私にしては上出来 いつもと違う粉を使ったのが良かったのか、今までで一番ふんわりしていたような。。。家族にも大好評でした そして昨日のランチです岡山県瀬戸内市にある『ＡＳＡＨＩ』に行ってきました食べようと思ってた松花堂弁当が売切れだったので天ぷら定食に。。。松花堂弁当。。。人気みたいです 天ぷら定食も結構なボリュームで美味しかったです 各々１００円で手作りプリンとコーヒーもお願いしましたプリンなめらかで美味しかったです全室個室で子連れでも落ち着いてゆっくり食べることが出来ました。きれいで感じの良いお店でした。
Oct 19, 2008
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☆ ぶどうぱん ☆
今日も良いお天気ですまたみかさんの本から『ぶどうぱん』焼いてみました なんだかビミョーに膨らんでいないような。。。美味しいのは美味しかったんですが･･･ふんわり感が…これはリベンジします これは、また当選したカネボウ『ＤＥＷスペリア』リフトコンセントレートクリームです嬉しいことに現品が見事に当選しました使ってまだ２日しかたってないので。。。でも良い感じのような気がします。香りもほのかに素敵な香りがして癒されます
Oct 16, 2008
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☆ くるみぱん ☆
今日は、朝から雨で肌寒いです。。。ＹＯＭＥちゃんの本から『くるみぱん』を作りましたYomeの楽チンパン・レシピやっぱりこの本で作ると失敗知らずなんです ふんわりと焼けて家族にも大好評でした成形も私にしては上出来ですちょっと焼き過ぎたかも知れませんが（＾＿＾；焼きたてを食べたので全然気になりませんでしたそれからこの前、義妹と各々子供を２人連れてお茶に行ってきました私の大好きな『壱枚の絵』です山の中の道路沿いにぽつんとあって凄く素敵なカフェです。建物もお店の中もお庭もとっても素敵な雰囲気です 私が、ほぼ毎回食べている１日限定１２個の『特製手作りプリン』です本当に美味しいですちょっぴり苦くって。。。アイスは甘くて。。。とにかく美味しいです。今回は旬の栗が乗ってましたねお皿もスプーンも可愛くて素敵ですそれとアイスカフェオレです子供が４人も居たので気を使ってくれたのか個室みたいなところへ通してくれました。だから義妹ちゃんと美味しいものを食べながら久々にゆっくりお話し出来ました。娘が残したチョコパフェまで食べたので明らかな食べ過ぎですね（＾＿＾；お店の方も素敵な方です。
Oct 14, 2008
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☆ 全粒粉のカンパーニュ ☆
昨日は、久々にみかさんの本に載ってる『全粒粉のカンパーニュ』を作ってみましたみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 表面が何故かガサガサ。。。味は良かったんですが見た目が。。。残念なことに（Ｔ＿Ｔ）でもホットサンドが食べたくて作ったので今朝作りました。 普通に美味しく頂きました色々な方のブログを見ながらため息がでますね。。。頑張ります
Oct 11, 2008
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☆ 昨日のランチ ☆
今日も良いお天気です近くの保育園とかは運動会みたいですウチの娘は、まだ保育園も幼稚園も行ってないので。。。何だか最近保育園や幼稚園に行きたがってますだから市がしてる一時保育にでも行かせてみようかと考え中です。やっぱり遊び連れが欲しいんでしょうねぇ。。。しかも弟が産まれて家の中で静かにしないといけないし、外で一人で遊ばせるには…危ないしで我慢することが多くなった余計でしょうねぇだから気分転換にここ何日かは外出するようにしてます。昨日は、妹親子とランチに出掛けました随分前に行ったことのあるお店で『ルベール』という名前だったような。。。カフェというより喫茶店って感じのお店なんですが、ランチ？定食？う～ん…メニューが豊富で良い感じなんです凄くボリュームもあります 右のポークソテーがめちゃくちゃ美味しかったです子連れ同士だとゆっくり食べれないのが辛いですねそしてお取り寄せした『ＷＡＫＡＮＡ』のロールケーキです 冷凍で送られて来たので切るのを失敗してボロッとなってますでもそんなに甘くなくてふんわりしてて物凄ぉ～く美味しかったですよウェッジウッド(Wedgwood)ワイルドストロベリーマグカップ(ディルフィー)ウェッジウッド ワイルドストロベリー プレート20cmWEDGWOOD ウェッジウッドの紅茶 ワイルドストロベリー ウォレットタイプ・シリーズ ティーバッグ アソート(3種) 18個入り
Oct 4, 2008
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