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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今日は、寒いですけど良いお天気です♪風も良い感じにあって、洗濯物よく乾きそうです。昨日、娘の英語教室から帰ったら家の前のおじさんが呑みに。昔の写真を引っ張り出して来て、昔話に花を咲かせ。。。( 。-ω-)。で、よーーーく見たら私の保育園時代の写真が!!そのおじさんの娘と私、同級生なんです。。。だから(笑)その写真を見た娘「これK(娘)?」って。。。そんなに似てる!?と言うことは?娘も私みたいな顔になるのか?。。。お気の毒に彡(-ω-;)彡お父さんとおじさん、色んな話に花が咲きまくり呑めないお母さんと3人、最後には号泣しながら呑んでました(爆)「人生色んなことがあり過ぎるけど、家族は大事じゃな~!」って(^^;年を取ると涙もろくなるんでしょうね?鼻水ズルズル言わしながら3人で熱く語ってましたから(笑)でも直ぐそばにこういう話が出来るお友達が居て羨ましいです。私世代。。。ご近所には、そんな話出来る人居ないです(T▽T)誰か引っ越して?帰って来てくれたら良いのに。。。+++++++++++++++++++++++++++++++ お友達のchiharuさんが、ロールケーキを焼いてたので私も真似っこして『苺のロールケーキ』作りました~~~♪巻きのコツと言われてたんですが。。。こんな出来Σ(-∀-;)一巻き目をグイッと!グイッと!したつもりだったんですけどね。どうも出来てなかったみたいです(爆)頭では分かってるつもりでも、実際すると難しい。゚(。ノωヽ。)゚。しかもカットしたら生クリ苺にベタっと付いてるし。。。 そんなダメダメな巻き方は、さて置いて(笑)今回の生地!!激ウマなんですよ~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ表面の焼き色も良い感じにキレイに付いてくれてます♪ヒビ割れることも無く、良い感じに焼けました+.d(・∀・*)♪゚+.゚こういう風に焼けるとテンション上がります♪ そして!何と言っても!今回の生地!自分で言うのもなんですが。。。(^^;キメが細かくて超ーーーフワフワ♪で、しっとりしてるんです♪ナハハハハ。。。。かなり美味しい生地が出来ました~~~(≧∀≦)♪いや~ん♪キレイに膨らんでくれました。と言うのも、いつも使ってる特宝笠ではなくて私の中では、ちょっと高級なお粉ドルチェを使ったんです。それが良かったんですかね?それ以外は、いつもと同じなんで。やっぱりお粉で違うのか!?って思いました(笑) でもコレ残念なことに生クリが。。。イマイチでΣ(-∀-;)あんまり美味しくない生クリでした(爆)生地が美味しかっただけに、物凄い残念過ぎです。。。それでもまぁ子どもたちは、喜んで食べてくれてたのでヨシとします(笑)あっ!でも!!お母さん的は、随分前に作ってた頃のレシピで作るロールケーキの方が、好みみたいで。。。 ( ̄Д ̄;)ちょっと今度は、久々に昔のレシピで作ってみたいと思います。いや~それにしてもお粉で、こんなに違うんだ!?デシタって、愛用の特宝笠♪良いんですよ~♪♪やっぱりお粉を使い分けろ!!って話ですね(。-∀-)。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪そのドルチェ↓《江別製粉・薄力粉》ドルチェ【2kg】(チャック袋入)価格:783円(税込、送料別)やっぱりコレ↓【クール便発送商品】《中沢乳業》フレッシュクリーム 38%【1000ml】価格:1,575円(税込、送料別)切れ味抜群↓ウェンガースナックナイフ価格:1,275円(税込、送料別)
Jan 31, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚また一週間が始まりましたねーーーーー!!!!早いもんで明日で1月も終わりですよ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ2月。。。息子の幼稚園入園の説明会やら市の3歳半健診やら娘の小学校一日入学やら、幼児クラブやら。。。予定が目白押しです(爆)ホント忘れないようにしないと。。。ヤバそうです ( ̄Д ̄;)昨日は結局、姫路にあるリバーシティへ行って来ました。はい。。。お得意の?イオンモールです(笑)特に買うもののなく、ケームコーナーで遊んでました(^^;でも!お昼ご飯を超ーーーーー久々にサイゼリアで食べました♪随分前にテレビ番組で紹介されてて、その時も久々に行きたいな~と。なのにテレビで紹介されただけあって、通るたびに凄い人。。。並ぶのが嫌いな旦那は「行かん!」ばかり。。。やっと食べれました(笑)サラダやパスタ、ピザ、パエリア、キッズプレート、生ハム、スープ。食べたかったものを色々頼んで、ガッツリと食べ♪珍しく旦那が「デザートも頼もうか?」って!!ホント珍しい。。。なのでデザートも各々注文して♪もうお腹いっぱいですよヽ( ̄▽ ̄)ノで、お会計。。。安いと評判のサイゼリア。。。お昼ご飯なのに?呑んでないのに?5000円弱払いました(爆)。。。完全な食べ過ぎ一家ですΣ(-∀-;)まぁ~久々のサイゼリアを堪能出来たのは、良かった~♪++++++++++++++++++++++++++++++++++ 『黒胡麻さつまいもパン』です♪黒胡麻のさつまいもパンが食べたい♪と思って、寝る前にヨーグルト酵母でこの生地を仕込んで、朝起きたら良い感じの醗酵具合♪更にナイスタイミング!!お母さんが、ふかしイモを作ってました♪そのサツマイモを何本か拝借しまして。。。小さくカットして適当にガッサリ包みこみました~~~~♪♪ どんな形にしようか迷って。。。こんな感じのものも。。。一応、参考レシピは佐原さんのものなんですけど。。。形はテキトーで。しかも見ての通り焼き過ぎてますーーーーー!!Σ(|||▽||| )230度で15分ちょっとくらい。。。焼きすぎですかね(爆)勝手にちょっとハードなパンになってました(^^; 閉じ目が甘くて裂けてしまったものをカット~(笑)やっぱり適当にサツマイモ包んだの分かります?偏ってます(^^;裂けてないのをカットしたら良かった。。。そっちは、まぁ真ん中にサツマイモがゴロゴロ入ってました(笑)生地は、少し少なめのお砂糖とお塩だけのシンプルな感じで♪父母の家庭菜園で採れたサツマイモ♪甘くて美味しいので十分( *´艸`)シンプルなパン生地にしてて良かったです♪ 超こ~~~~~んがりな出来のパンですが。。。外はバリッと!!中はフワフワ~モッチリなんですよ~~~♪♪そしてめっちゃ美味しいーーーーー♪♪ヽ(≧∀≦)ノ黒胡麻とサツマイモ♪やっぱり良く合いますね~~~!!これが珍しく黒胡麻パンだと食べない息子が、食べる!食べる!!ちょうど妹たちが居たので、持って帰ってもらいました♪サツマイモまだあるし、またこのパン焼きます( ̄m ̄*)今度は、もう少し焼き色薄めにして。。。(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪クープには、コレ↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)大好きな佐原さんの本↓【送料無料】いちばんカンタンでおいしい!『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン価格:1,260円(税込、送料別)【送料無料】『自家製酵母』のパンとお菓子の本価格:1,260円(税込、送料別)【送料無料】『自家製酵母パン』の本価格:1,260円(税込、送料別)この3冊を色々参考にしてます~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
Jan 30, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚日曜日ですね。。。コレと言って用事は無いんですけどお出掛けしたがる旦那。。。風邪ひいてるのに!?旦那、まったく治ってるような感じではないんですよ???何処へ行くかは決まってないですけど(笑)近くのスーパーでも良いのに( ̄m ̄*)ウチの娘、ここ最近またシルバニア熱が上がってまして(^^;笑える感じに広げまくって1人小芝居を繰り広げてます(笑)分からないですけど、子どもが1人芝居してる時って何か声変じゃないですか?ウチだけ???各々の役柄になり切ってるのか声を変えながらの小芝居。。。聞いてたら、めっちゃ笑えますε=(≧m≦)そんな娘を見るからか?息子の小芝居も声が変。。。姉弟別々に小芝居を繰り広げてます(^^;あっ!息子はシルバニアではなく、戦隊モノの小芝居です(笑)何だか戦ってますよ。。。いっつもΣ(-∀-;)++++++++++++++++++++++++++++++++++ ちょっと前に焼いた『レーズン酵母カンパーニュ』です。使ってる酵母は、柚子酵母♪その柚子酵母、使い切りましたヽ( ̄▽ ̄)ノいや~最後まできっちり使い切ると気持ちいいですね♪って!このカンパは、まったく気持ち良くなく。。。かなり撃沈カンパーニュです(爆) 恥を忍んで全貌を。。。と思ったら画像が無くなってました(爆)クープが物凄いビミョー。。。高さもビミョー。。。なカンパ。。。原因は、レーズンの入れ過ぎだと思います( ̄Д ̄;)なかなか醗酵は進まないし、出来上がった生地はベッタベタ!!成型してたらレーズンは潰れるしで、散々でした(T▽T)で、挙句に焼き過ぎ。。。ハァ。。。 ね?高さもなくペターーーーーンとしてますよね?しかも潰れたレーズンが、マーブルになってるし。。。( 。-ω-)。お粉200gに元種40%、それにレーズン50%超え。これって多いんですかね?そうでもないですか?使ったレーズンが、相性悪かった?何が何だか分かりませんがとにかく見た目ビミョーなカンパーニュでした( ̄Д ̄;)味はと言うと、潰れたレーズンが美味しい~(笑)なのでクリチをベッタリ塗って消費しました。とにかく何でも入れ過ぎも良くないんだ。。。ですよね!?ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の道具↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)カンパーニュを焼く準備にハッコウカゴ 丸型 22cm価格:1,417円(税込、送料別)昨日買ったもの↓【1/30am9:59迄ポイント3倍】【Joshinは平成20/22年度製品安全対策優良企業 連続受賞・プライバ...価格:1,410円(税込、送料別)海賊戦隊ゴーカイジャー レンジャーキーシリーズ レンジャーキーセット04価格:490円(税込、送料別)えぇーーー!?ネットで買うとこんなに安いんですね。゚(。ノωヽ。)゚。娘の大事なお家↓【1/30am9:59迄ポイント3倍】【Joshinは平成20/22年度製品安全対策優良企業 連続受賞・プライバ...価格:5,565円(税込、送料込)まったくコレには、納まりきってません(爆)
Jan 29, 2012
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こんにちは~♪(○´∀`)ノ゙昨日の夜から妹親子が、久々にお泊りに来てます♪妹の旦那さんが飲み会で帰らない時は、親子3人でやって来ます(笑)もうドタバタ。。。キャーキャーとウルサイ(@@;まぁ最近、前ほど会えなくなってるので相当嬉しいみたいです♪たまになので思いっ切り遊んで楽しんでくれたら+.d(・∀・*)♪゚+.゚。。。まぁ片付けは、大変ですが(笑)++++++++++++++++++++++++++++++++ この前、お友達のyuukaさんが、美味しそうなオレンジソフトパンを焼いてるのを見て食べたい!!と思って焼きました~~~♪♪ちょうど冷蔵庫を片付けてたらオレンジピールが目に付いて(笑)yuukaさんの焼いてたのはソフトでしたが、これ少しハード系にしてみました。ただ焼く前に霧吹きしただけなんですけどね(^^; たまには使おうと出したフードカバー付きのトレーで( *´艸`)これ可愛くてお気に入りなんですけど、なかなか出番が。。。ついついカバーを忘れがちなんですよね(爆)せっかく持ってるんだから、使ってあげないと(^^; 使ってる酵母は、オレンジピールによく合いそうなレモン酵母です。柑橘系同士♪合うはず♪って、安易な考えです(笑)パン生地は、お砂糖もバターも牛乳も入ったリッチ生地。そこへ適当に大量のオレンジピールを投入。と~~~っても良い香りの美味しいパンが出来ましたヽ( ̄▽ ̄)ノパンですが、スイーツのような?感じです♪外はカリッと♪中はフワフワ~♪オレンジの香りいっぱい♪甘くて美味しい~~~(≧∀≦)♪ オレンジピールを大量に入れたせいか?生地がベッタベタ。。。キレイに丸めようとしたんですが、丸まらず。。。Σ(-∀-;)なんともただ「まとめた」だけの形になりました(笑)こういうパンは、ウチの子たちには不人気なのでお母さんと2人で「美味しいな~♪」って言いながら頂きました。小さめに作ったので、おやつにピッタリでした(*'-'*)これもまた作りたいパンです♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪参考レシピは、いつものコチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー オレンジピール↓【クール便発送商品】《オランダ産》オレンジピールダイス【200g】価格:278円(税込、送料別)プロフーズさん、29日AM9:59までポイント5倍ですよ~♪活躍させたいコレ↓まぁるいフードカバー Lサイズ*ウィッカーバスケット*パントレイ価格:1,480円(税込、送料別)
Jan 28, 2012
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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+今日は、早くも金曜日ですね~~~♪♪お友達ママさんに「加湿器やっぱ良いよ~♪」と言われ昨日からネットで探してるんですよね~。あっ!私、影響されやすいもんで( ̄m ̄*)前は、してたんですけど結露が凄くて。。。<ボロかった!?お布団にカビ生えそう!?って思って止めたんですよね。でもそのママさんに夜寝る時に加湿器して寝たら、ここ最近お肌の調子が良いよ♪な~んて言われたもんですから、そりゃ~探します(笑)旦那が暖房ガンガンにして寝てるので、乾燥しまくりですからヽ(`Д´#)ノしかも安いもので十分よ♪とも言われたので(。-∀-)ニヒ♪早く探して買わないと!!ですね(笑)++++++++++++++++++++++++++++++++++ 愛しの愛しのアノお方が、レシピUPされて結構経ちました。レシピUPされた日にプリントアウトしてたのに。。。なかなか作れず。。。ずっと作りたくてウズウズしてました( *´艸`)さすが大人気のアノお方♪色んな方が作ってて、べた褒め♪♪そんなの見たら余計にウズウズしまくりでしたよーーーーー!!で、やーーーっと昨日!作りました~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ(この美味しい~レシピは、コチラ→豆乳ハニーベーグル) 久々にイーストでベーグル作りました。私が、イーストで作るとバラけ率が高くて。。。( 。-ω-)。だけど今回は、1つもバラけることなく出来ました♪そしてアノお方のレシピ通りお粉250gで5個。いつも作ってるサイズの1.5倍くらいありますかね?(笑)いや~ん♪めちゃくちゃふんわり&モッチリ~です゚.+:。(´∀`)゚.+:。アノお方のレシピって言うだけで、うっとり~♪<気持ち悪い!?イーストでもこういうベーグル出来るんだ!って思いました。 豆乳とハチミツ入りで、ほんのり甘くて♪何もつけず、挟まずでも十分そのままで美味しいベーグルです(*'-'*)また写真を撮りながら一口ガブゥ~っと(爆)かなりハマるベーグルです♪♪てか!saku**さんのベーグルもハマってますがこのベーグルも完全にハマりました~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ 次焼く時、自家製酵母で試してみようかな?と。そうそう♪今回もケトリングは、たっぷりのハチミツで♪やっぱり結構ツヤっと出来ました+.d(・∀・*)♪゚+.゚5個のうち2個は、捩ったんですが。。。分かりません(爆)何はともあれ!愛しのアノお方のベーグルが焼けて嬉しい~~~♪♪そして美味しかった~~~♪♪セーラちゃん♪ホントありがとうヽ(≧∀≦)ノ超美人だと聞いてるセーラちゃん♪そして良い香りがするとも♪いつもウットリするような素敵なテーブルセッティング♪写真も本当に素敵で、何から何まで憧れずにはいられないセーラちゃん♪(〃艸〃)そしてセーラちゃんのブログは、面白い!!文が、何とも言えない絶妙!!プッε=(≧m≦)ってなるとこテンコ盛り♪ホント毎日ストカーのように読んでます(爆)で毎日思うこと「絶対頭が良いんだ!天は二物を与えたんだ!」と。神様は、不公平だな~。。。と思う私。。。。゚(。ノωヽ。)゚。そんなセーラちゃんですから「愛しのアノお方」なんです(笑)セーラちゃん♪美味しい~レシピをありがと~♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪使ってるモノ↓《日本製粉・強力粉》イーグル【2kg】(チャック袋入り)価格:693円(税込、送料別)《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】価格:897円(税込、送料別)成型に便利~↓ガス抜きメン棒 大価格:669円(税込、送料別)
Jan 27, 2012
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こんにちは~♪。゚゚。゚。(((*゚艸゚)))=3 ε3。゚。゚゚。゚。やっぱり今朝もめちゃくちゃ寒かったですねーーーーー!!!!昨日なんて、娘を幼稚園へお迎えに行こうと玄関を出たら。。。わぁ。。。雪がチラチラ降ってるΣ(゚Д゚ノ)ノ慌てて洗濯物を屋根の下へ移動して。。。もう息子は大喜び♪♪「雪~♪雪~♪ソリ出来る?」って。。。積もらんし。。。( 。-ω-)。積もったら運転できないじゃないかーーー!!(爆)それなのに娘ときたら昨日もお友達5人で、お友達のお家へ。。。それも雪がちらつく中、歩いて?走って?ですよ?まぁ幼稚園から1kmくらいのとこなのお家なんですけどね(笑)で、またお迎えに行く時、雪ですよ!?しかも大粒の。。。雪の降る中、運転することって滅多にないので酔いそうでした(@@;ワープしてるような気になるんですよね(爆)この寒さ、暫く続きそうな予報ですよね!?辛い。。。+++++++++++++++++++++++++++++++ 長々とパン便ネタを小出しに紹介してた間に焼いたレモン酵母を使った『酵母角食』です。。。。角食、物凄い超ーーーーー久々に焼きました(^^;角食。。。角食って言うだけあって、カクカクでした。。。これでも私の中では、カックカクとは言わずカクカクレベルです(爆)でも角、分度器で測れそうですよね!?Σ(-∀-;) 今回は、もう正面からはナシで(笑)ね?カクカクでしょ?キレーに角になってます(@@;お粉250gに元種30%強!これお粉多いんですかね!?角食なんて滅多に焼かないので、ちょうど良いお粉の量がサッパリ(爆)元種も入れるってことは、お粉が多い??? 角食も山食同様、ショートニングであっさりと♪♪フワフワにしたくて卵入れようと思ってたんですが、忘れて。。。って、忘れて良かったですかね?卵入れてたら、もっと膨らんでそれこそ!カックカクになってましたかね??? でもでも♪蓋をして焼くだけあって、しっとりフワフワです( *´艸`)やっぱりシンプルな食パンは、飽きが来なくて良いですよね♪毎朝、食べるものなのでシンプルな食パンは欠かせないです。これに子どもたちは、例のオレンジクリームをベッタリ塗って食べるかこのカットしたものを半分に薄くスライスしてハム&マヨを挟んでトーストサンドにして食べるのが、最近の定番です(*'-'*)そろそろこの角食も無くなりそうなので、また仕込みます♪次回も角食で。。。カクカクにならないようにちょっと頑張ります。。。彡(-ω-;)彡ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の食パン型売り切れてるので↓イギリスパンに最適! アルタイト食パン型 1ローフ フタ付価格:525円(税込、送料別)パン屋さんのアルタイト角食パン型(フタ付) 1斤価格:766円(税込、送料別)安くて評価が良いですよ~♪愛用のカッティングボード↓【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/10 am9:59まで】【アクシス/Homestead】ホームステッド...価格:2,761円(税込、送料別)これも使わないと↓【パン作りアイテム・人気の食パン型】食パン型 正角価格:630円(税込、送料別)いつから使ってないんだ???
Jan 26, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今朝の寒さ。。。尋常じゃなかったですよね!?今シーズン一番の冷え込みとのこと。。。そうでしょうね。。。娘を幼稚園に送って行くのは、8時半ごろなんですけどもう3分くらいしたらハンドルを握ってる手が。。。指が?感覚ないくらいジンジンしてて。。。痛い!!代わる代わる手を変えて運転してました(@@;今は、とっても良いお天気で日差しが良い感じです~♪♪また近所のママさんと立ち話に花が咲いてしまい(笑)1時間くらい喋ってから帰って来ましたε=(≧m≦)喋り出すと止まらない、この性格。。。デス++++++++++++++++++++++++++++++++++ パン便ネタもこれで最終回です(笑)確か?柚子酵母で作った『豆乳ベーグル』です♪もちろんレシピは、めっきりハマってるいつものレシピで( *´艸`)私のベーグル、小さい!と言われるので少し大き目に(笑)お粉250gに元種30%を6分割しました♪一つ何グラムかは。。。不明です。。。( 。-ω-)。 コチラ♪ほぼ毎回のパン便に入ってる『胡麻ベーグル』です(笑)この胡麻ベーグルの方だけ、捩って成型したんですが。。。胡麻の塗し過ぎ?あまり分からないんですよね(@@;ケトリングした後に「これでもかーーー!!」って塗してます(笑)なので天板の上には、勿体ないくらいの胡麻が(爆)まぁ天板だけじゃなく、もうあちこちにバラバラと。。。Σ(|||▽||| )それでもこのベーグル作りたいんですよね♪♪ そしてもちろん♪プレーンなベーグルも+.d(・∀・*)♪゚+.゚最近のケトリングは、フライパン大さじ2杯くらいの蜂蜜を入れてます♪やっぱりハチミツでする方が、ツヤが良い気がします~♪♪お砂糖でしたものに比べたら全然!ツヤがありましたヽ( ̄▽ ̄)ノって、お砂糖でもキレイにツヤピカベーグルを作ってる方いますよね?うーーーん。。。どうしてでしょう??? まぁこのベーグル♪なかなか好きな感じの見た目に焼けました('-'*)ちゃんと穴があるベーグルも良いですけど、このムギュっとなった感じで穴が小さく見えなくなってる感じ♪好きなんですよね~~~(≧∀≦)♪。。。まぁ穴がちゃんとあるベーグル出来ないってだけなんですけどね(笑)私が焼くと、どうも毎回こんな感じの穴ナシになってます(-ω-;)コチラ味見もしましたけど、やっぱり大好きです♪♪ホント良いレシピに出会いました~~~( *´艸`)でももう一つ気になるレシピがあるので、そちらも作りたいと思います♪そのレシピも豆乳ベーグル♪楽しみです~~~♪♪長いパン便ネタにお付き合い下さって、ありがとうございましたランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪レシピは、コチラ↓**もっちり豆乳ベーグル**こんなの可愛い~↓キッチンにも温かいぬくもりを♪アカシア カッティング ボード S【自然素材】【天然木】【ま...価格:924円(税込、送料別)fog linen work フォグ カッティングボード S 【メール便対応可】価格:1,995円(税込、送料別)これお気に入りです↓まぁるいフードカバー Lサイズ*ウィッカーバスケット*パントレイ価格:1,480円(税込、送料別)
Jan 25, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚あちこち雪が凄かったですねーーー!?(@@;ここは降ってないですけど、寒ーーーーーい!!で、この寒い中ホントは、幼児クラブで幼稚園の園庭解放に参加するつもりだったんですけど。。。インフル&風邪蔓延。。。それに小学校1年生が学級閉鎖などで参加出来ない人も多くて私も風邪ひいてるので今回は止めときました(^^;悪化しそうだし、もし移しても申し訳ないので。。。もう鼻詰まり。。。鼻水とり過ぎて痛いですーーー。・゚・(ノД`)・゚・。やっぱ高いテッシュ買って来ましょうかね?松潤の。。。(笑)++++++++++++++++++++++++++++++++++ しつこくパン便ネタ第5弾です(笑)レモン酵母で初の『シンプルカンパーニュ』です♪これなかなか良い感じに焼けたように思います( *´艸`)一応、クープも全開してくれましたし♪シマシマ模様も付いてるし♪やっぱりシマ模様には、ライ麦が良いな♪と改めて思いました(^^;それに第1弾のレーズンカンパに比べると全然良いです(笑)カンパ。。。これだけでも良かったかも!? それにピキってくれたので、良かった~~~(≧∀≦)♪やっぱりカンパもシンプルなもの方が焼きやすいです(笑)レモン酵母の元種30%で、加水は。。。60%?多分。。。まぁ何はともあれ無事に焼けてホッとしたカンパでした( ̄m ̄*)う~~~ん♪レモン酵母、結構香り漂ってました♪♪あっ!もちろん鼻が付かないようにクンクンしましたよ(笑) なんとな~く捲れてくれてるようなクープです(笑)これはカットせず、そのままラッピングしました+.d(・∀・*)♪゚+.゚本当は、カットして中を確かめたいところなんですけど。。。今年初めて起こしたレモン酵母♪我が家の酵母の中ではヨーグルト酵母の次に元気な酵母となってますヽ( ̄▽ ̄)ノそのレモン酵母を使ってパンを焼きたいのは、山々ですが。。。ただ今、この鼻詰まりのお陰で、ほとんど香りも味覚も音痴に。。。(爆)私、風邪をひくと治るまで味覚音痴になるんです(T▽T)なので風邪をひく前にパン便が送れて本当に良かったです♪♪てか!風邪ひいてるのにパン便なんて送ったら、風邪菌も一緒にお届け~。。。ってことになりそうですもんねΣ(-∀-;)yuukaさん!風邪菌は、入ってませんでしたから(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の道具↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)カンパーニュを焼く準備にハッコウカゴ 丸型 22cm価格:1,417円(税込、送料別)醗酵カゴ!ここ安いですよ~♪♪おまけに釣られて↓【送料無料】リンネル 2012年 03月号 [雑誌]価格:720円(税込、送料別)最近、買う雑誌も変わりました(笑)少し前は、コレだったのに(^^;↓【送料無料】VERY (ヴェリィ) 2012年 02月号 [雑誌]価格:700円(税込、送料別)たまにしか買わなくなってます(爆)
Jan 24, 2012
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おはようございます♪(○´∀`)ノ゙ご心配いただいてた息子のインフル!!すっかりお薬が効いたみたいで元気に過ごしてます♪♪ところが!旦那。。。昨日も午前中お仕事だったんですけど帰って来たら「熱がありそう。。。」と。。。Σ(゚Д゚ノ)ノインフル移った!?息子とそんなに接してないのに???と思ってみたり。。。しかもお義母さんも風邪で、そこかも!?とにかく病院へ行かないと!!ちょうど昨日かかり付けの病院が当番医♪なので連れて行ったんですが。。。インフル反応は陰性♪「反応は出ないですけど、症状はインフルなので。。。」と( ̄Д ̄;)タミフルやら抗生物質やら風邪薬やらを処方してもらいました。もしインフルなら、何で直ぐそばに居る私ではなくて旦那???お義母さんも風邪をひいてるらしく、それを貰ったのかも知れないし。。。それにしてもここの地域、病院の先生も笑うほどインフル多いらしいです(爆)娘や私は、鼻風邪みたいで熱は無く鼻水ズルズルです(-∀-)このまま移らず終わりますように。。。++++++++++++++++++++++++++++++++ パン便ネタ第4弾です(笑)昨日のお花あんぱんと同じ生地で作った『チョコロール』です♪なのでコチラも使ってるのは、レモン酵母です(*'-'*)柑橘系とチョコは、よく合いますもんね~~~♪♪それにロールパンの成型って、本当に楽しいです+.d(・∀・*)♪゚+.゚何個でもクルクルしてたいですもん♪♪(笑) チョコロール♪とか言いながら。。。チョコ少なっっ!!Σ(゚Д゚ノ)ノ板チョコを芯にして巻いたんですが。。。少なかったです(爆)こへびちゃんウケを狙ってチョコロールにしたのに。。。こんな少ないチョコロールでもウチの子たちに大ウケでして( *´艸`)1人2個ずつ食べて「まだいる~!」を連呼してました(笑)焼き立ては、フワフワでとっても美味しかったんですよね~♪♪。。。時間が経ったら???そこ不安ですよね!? 自家製酵母で焼くロールパン♪イーストで焼くものとはちょっと見た目も違う感じがしますよね~♪同じ照り玉しても素朴な感じと言うか。。。何と言うか。。。(笑)ちょっと生地がベタベタして成型し難かったですけどまぁまぁコロ~ンと出来たように思います('-'*)<自画自賛ですが(爆)子どもたちにもウケが良くて、レモン酵母も元気いっぱい♪こりゃ~また焼きますよ~~~ヽ(≧∀≦)ノランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪愛するスーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー パンのトレー↓fog linen work フォグ ワイヤーティートレイ 【メール便不可】価格:1,365円(税込、送料別)ラッピングに良さそう↓ラッピング用品 包装資材 ラッピング袋 ギフトボックス ギフトバッグ プレゼント 贈り物 消耗品...価格:630円(税込、送料別)おかげさまで大人気♪当店オリジナル半透明のラッピング袋が登場☆【WEB限定】BLAZEオリジナル...価格:105円(税込、送料別)ドイリー丸レース 7号 [100枚]価格:285円(税込、送料別)
Jan 23, 2012
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こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚とうとう我が家にもインフルエンザ菌が来ました。。。しかも幼稚園に行ってない息子がA型になってます(T▽T)昨日の朝から熱が上がったり下がったりで、午後から病院へ行き。。。「薄っすらですけどA型出てますね」と。。。多分もらったのは。。。この前の幼稚園の参観日です( ̄Д ̄;)それくらいしか考えられないんですよね。。。でも今は、お薬が効いたみたいで元気になってます♪皆さんも気を付けて下さいね!!++++++++++++++++++++++++++++++++ パン便ネタ第3弾です♪♪実は、密かに?起こしてた初めて挑戦するレモン酵母♪産直コーナーで無農薬レモンを見付けたので、それで( ̄m ̄*)何だか良い感じに出来たので、かなり嬉しいです♪で、そのレモン酵母を使って『お花あんぱん』を作りました♪。。。レモンの香りと餡子。。。どうなん???ですが(爆) もちろんレシピは、いつものスーパーレシピですよ( *´艸`)これまたいつもよりは、大きめの1つ40gくらいで成型しました♪トップの写真のものは、ちょっと餡子が偏ってたのではみ出し大。。。まぁそれ以外は、いつも通りな感じでした(^^; その餡子が偏ってたものを割ってみたら。。。物凄い偏ってます(爆)味見を兼ねて割って、クンクンしまくりですよ(^^;柚子酵母の元種で作ったパンより、レモンの香りが濃い???餡子とレモン。。。お饅頭みたい???うーーーん。。。で、心配になってお母さんにも味見をしてもらうと「ん?レモンの香り?しないけど?」って。。。えぇ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ自分で何使ってるか分かってるから香りが気になっただけ?なのでパン便に入れちゃいました(笑) このパンたちのお届先ですが。。。この前、美味しい~素敵なパン便をたくさん送って下さった「こへび日記セカンド」のyuukaさんでした~(≧∀≦)♪で、yuukaさん早速素敵に褒め過ぎくらいに紹介してくれてます♪→★yuukaさんが、ラッピングしてるパンを載せてくれてます♪ラッピングを撮る時間が無かったので良かった~~~♪そのラッピングに使ってるのは、これまたお友達のtamaちゃんが作ってくれたものです♪私のパンが、タグになってるって素敵過ぎますよ~~~ヽ(≧∀≦)ノラッピングもグレードUPした感じに見えます♪♪本当にyuukaさん!tamaちゃん!ありがと~ございますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー 大好きなトレー↓fog linen work フォグ ワイヤーティートレイ 【メール便不可】価格:1,365円(税込、送料別)ラッピングに便利↓【メール便対応商品♪】《ヘイコー》クリスタルパック S12-23【100枚入り】価格:451円(税込、送料別)ドイリー丸レース 6号 [100枚]価格:210円(税込、送料別)
Jan 22, 2012
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こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚今日もど~~~んよりと曇ってます。。。お天気、回復するはずなんですけどね~。。。( 。-ω-)。一昨日の話。。。参観日の日に娘の担任の先生が「明日は、全員揃ったら卒園写真を撮ります♪なので準備お願いします♪」と。準備とは?女の子は、写真写りが良いように丸襟の可愛い~ブラウス(笑)それに男の子も女の子も全員、半ズボンに白いソックス(^^;髪もそれなりにセット?して来て下さい的な。。。なので昨日は、言われたとおりの格好をさせて登園しました♪。。。って、今の時期インフル満載。。。全員揃う訳ないと。。。やっぱり揃わなかった。。。il||li_| ̄|○ il||li帰りに先生から「今の状態じゃ、いつ揃うか分かりません。なのでいつでも撮れるようにシャツとソックスを持って来て置いて下さい」と。そうそう♪それが良い~♪そうしてくれてると助かりますヽ(≧∀≦)ノ毎日その格好じゃ寒いし、シャツのアイロンがけが。。。(爆)でもこれから毎日、写真用に?髪をしないといけません。。。( 。-ω-)。早く全員揃って写真撮れますように。。。(-人-)++++++++++++++++++++++++++++++++++ パン便ネタ第2弾です(笑)林檎酵母で作った『黒胡麻ベーグル』です(*'-'*)このレシピに出会って、またベーグルにハマってます♪黒胡麻ベーグルのレシピは加水お水なんですけど、今回も豆乳で♪そして大好きな黒胡麻も多めに。。。レシピ通りではない!?ホシノじゃなくて自家製酵母だし。。。(爆)でもでも♪これまで甘納豆でしか作ってなかったんですけど今回は、ちゃ~んとレシピ通り黒豆を入れました~~~ヽ(≧∀≦)ノ生地に黒豆や甘納豆を並べる作業♪何だか好きなんですよね♪カットした感じ並んでる黒豆が可愛いです( ̄m ̄*)最近ベーグルも焼き過ぎてる傾向があったので、今回は慎重に。。。いつもより焼き色薄めのベーグルが出来ました♪。。。この毒々しい~黒胡麻ベーグル。。。昨日のレーズンカンパに引き続き黒胡麻も偏ってたんですΣ(-∀-;)もちろん!こっちは自分ち用のお味見ベーグルとなりました(笑)物凄い勢いで黒胡麻入ってますよーーーーー!!後ろの2個なんて、何とも言えない色。。。表面。。。めっちゃ黒胡麻でザラザラしてましたから( ̄Д ̄;) いつもは、250gのお粉+元種30%を8分割の小ぶりベーグルですが今回6分割にしてみたので、いつもよりは大きめベーグルです('-'*)そしてケトリングもお砂糖ではなくて、ハチミツを結構な量入れてしました♪やっぱりハチミツの方がツヤが良い?気のせい???でもいつもよりはツヤがあるような気がします(^^;お味は。。。私的には、美味しいベーグルでした~~~♪♪でも好みがありますもんね?どうなんでしょう!?昨日夜「届いたよ~♪」メールがあり。。。ドキドキです(@@;お口に合うと良いんですけど。。。怖い!!キレイに出来た方のベーグルを送ったので私は、ザラザラ&超プチプチベーグルを頂いてます(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪レシピは、コチラ↓**香ばしい!黒ゴマ&黒豆ベーグル**ラッピングに良さそう↓月間お買い得品!34%OFF 通常価格987円⇒620円 リーズナブル&素敵なパウンド袋見つけました...価格:651円(税込、送料別)インディゴ シースルーバッグ ドイリー PP233 ホワイト価格:210円(税込、送料別)マスキングテープも便利↓【メール便発送可】シンプルなプリント柄のマスキングテープ、12種類/事務用品/文房具/OA用品/...価格:147円(税込、送料別)【メール便発送可】ギンガム、ドット、ストライプのマスキングテープ/事務用品/文房具/OA用品/...価格:147円(税込、送料別)
Jan 21, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚昨日。。。参観日で疲れたのか?ここ最近、旦那の帰りが遅くて寝不足だったのか?2時間もお昼寝してましたΣ(-∀-;)子どもたちがDVDを観てるのを良いことに。。。しかも昨日は、旦那。。。帰って来ませんでした。。。自営業なもんで、工期が迫る書類などをすると毎度こんな感じで。旦那から何時頃に帰るとか帰らないとかの電話はナシ(爆)「今日は何時?」「いつ帰る?」とか電話をすると物凄い怒るのでお仕事のことで電話をするのは厳禁なんですよ。。。だからいつ帰って来るか分からない旦那を待ってるんです(T^T)でもいつまでも待つ訳にもいかないので私の中で1時半って決めてます(笑)そんなこんなで疲れが出てしまったのか、昨日は知らない間に寝てしまってました。。。帰って来なくて良かった!?(^^;で、読み逃げ&ポチ逃げ。。。スイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。++++++++++++++++++++++++++++++++++ 確か?ヨーグルト酵母で焼いた『レーズンカンパーニュ』です♪あのお方へお返しパン便で焼いたんですが。。。色々酵母使ってたら、何酵母か分からなく?忘れてしまいました(爆)お手紙に書いてる酵母は、合ってると思います(^^;私、確かレーズンカンパを贈り物にするのは初めて。。。何をチャレンジャーに焼いてるんだ!?デシタ。。。 何だかイマイチ?イマニ?な出来上がりのカンパ。。。実は、コレ2回目なんです。。。1回目。。。ヒドかったーーー!!で、大慌てで2回目を仕込んでみたものの。。。この出来でしてΣ(-∀-;)クープも開き切ってないような。。。レーズン表面に出過ぎてるような。。。それでも1回目のヒドイものに比べたらマシ!マシ!!なんです(爆)1回目のカンパ。。。またUPしてみようか。。。<チャレンジャー!? あまりにも心配だったので、パン便にも関わらずカット!!ありゃ!?結構多めに入れたミックスレーズンは、何処へ???残りの半分もカットしたんですが、そっちへ偏ってましたΣ(|||▽||| )毎度同じこと言ってますが、本番に弱過ぎる私。。。お返しパン便ってことは、あの凄腕の持ち主の方へですよ!?ナハハハハハ。。。。どうにもこうにもドキドキが治まりません( ̄Д ̄;)ホント毎回この緊張感。。。心臓に悪いです(爆)またパン便ネタしばらく続きます(^^;ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の道具↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)カンパーニュを焼く準備にハッコウカゴ 丸型 22cm価格:1,417円(税込、送料別)醗酵カゴ!ここ安いですよ~♪♪こういうの便利~↓ラタン収納/カゴ 籐のある生活 Willow(柳)バスケット-ホームベーカリー用すのこ「56-37」 バ...価格:1,155円(税込、送料別)これも良さそうですよね↓ラタン収納/カゴ 籐のある生活 Willow(柳)バスケット-ホームベーカリー用すのこ「56-85BR」 ...価格:2,100円(税込、送料別)
Jan 20, 2012
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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+かーーーーーなり久々に雨降ってます。。。こんな日に限って参観日。。。デシタ。。。( 。-ω-)。しかもハードスケジュールな?参観日で、子どもの参観人権研修で劇を観て、小学校の入園&物品説明。。。そして給食参観。。。息子を預けられなかったので一層バタバタ(@@;危うく食品バザーで注文してたパンを忘れて帰るところでした(笑)小学校の説明をされると「いよいよ!!」って気になります。それにしても沢山揃えないといけないものが。。。ハァ。。。疲れました(T▽T)++++++++++++++++++++++++++++++++++娘が、幼稚園入園した時に作った小さなテッシュケース♪同じようなものを何個も作ってたので、それを使い回してたんですがここへ来て新しいものを作ろうかな?って思い(^^;柄違いで作りました(笑) な~んの変哲もない超簡単なテッシュケースです(笑)お友達のりくままさんやcalm*ちゃんのような腕もセンスも無いのでΣ(|||▽||| )真っ直ぐ縫うだけの簡単テッシュケースです(^^;こんなものでも久々のミシン♪楽しかったです♪♪勢いづいて?これまた簡単なシンプルなコースターを作ろうと布だけは裁断しました~~~!!( ̄m ̄*)小さなことからコツコツと。。。西川きよしさん!?(爆)簡単なものから頑張ります♪♪+++++++++++++++++++++++++++++++++ 前置き長くなりましたが、パンネタです(^^;懲りもせず自家製林檎酵母で『酵母バゲット』を(笑)今回も中種ではなく、ストレート法で焼きした♪実はコレ実験的なバゲットでして。。。何が?ですよね?いつも私が使ってるお粉ソレドオルorリスドオル&タイプERではなく適当に余ってたイーグルやらカメリヤやら薄力粉やらを混ぜて。。。それ以外は、いつもと同じ感じで焼いたんです。 そしたら。。。焼き色、薄っっっ!!!!Σ(゚Д゚ノ)ノクラスト厚っっっっ!!!!ヒエェーーーーーー!!!!カットするのも手が痛くなるくらいのクラスト。。。やっぱりお粉が違うと、ここまで違うんだ。。。と痛感しました(爆)写真じゃ分かりづらいですかね???もうね、超ーーーガリガリのバゲットでした。。。細くてガリガリではなく、クラストがガリガリ。。。Σ(-∀-;) クープなどは、相変わらず変わり映えしない感じで(^^;あまりにもクラストが硬いので、適当に作ったホワイトソースと残り物のカレーを混ぜて、耐熱更に敷き詰めたバゲの上に乗せとろけるチーズを乗せて焼いただけのものにしました♪適当に作った割りには、なかなか美味しくて( ̄m ̄*)。。。でも味が濃過ぎました。。。沢山は食べれない。。。確実に胸焼けします(爆)UPしようにも見た目があまりにも汚くてΣΣ(゚д゚lll)やっぱりバゲは、それなりのお粉で焼いた方が良いということですね?とっても残念な感じのバゲでした。。。(。-∀-)。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪コレあったら頑張れる!?↓【ポイント最大10倍!送料無料!5.250円~!ラッピング無料期間中!】【ポイント最大10倍中!ラ...価格:2,100円(税込、送料別)これも可愛い~↓直火・オーブン電子レンジOK☆by スタジオエムstudio m' CANNELLE(カネル)グラタン皿【楽ギフ...価格:1,680円(税込、送料別)これ使ってます↓SANYO サンヨー 高発光ヒーター 3面ディンプル庫内 スモーク調ガラス◇SK-WA12(W)価格:4,480円(税込、送料別)
Jan 19, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今日は、良いお天気でポカポカしてて少し良い感じです♪朝からお母さんに用事を頼まれてて、いとこのお家巡りしてきました。。。。と言っても2軒なんですけどね(^^;1軒目は、母方のおばあちゃん家♪腰はビックリするくらい曲がってて足腰が弱ってきてますが、自分のことは自分で出来る84歳です♪お母さんのお土産を持って行ったのに、子どもたちにお小遣いを貰い。。。いつもそうなんですけど、何をしに行ってるのか?Σ(-∀-;)2軒目は、お母さんの妹家でした♪今まで「おばちゃん」って呼んだこともなく、ずっと「Nちゃん」って名前で呼んでる何でも話せる「おばちゃん」です(笑)だからNちゃん家に行くと、ついつい長居。。。今日も井戸端会議のオバちゃんばりに立ち話してきました(^^;お陰で段取り悪い午前中となりました(笑)まっ!たまには良いですよね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ* * * * * * * * * * 昨日、今年初♪集まる率の高いママ友Yちゃん家へお邪魔しました(笑)で、手土産として持って行った『酵母ワッフル』です♪♪なんとな~く昨日のおやつにしようと思って、前日に生地を仕込んでました♪そんなところへ「遊びにおいで~♪」とお誘いが♪とってもナイスタイミングでした~~~♪+.d(・∀・*)♪゚+.゚だって行く前に焼くだけですから(笑) 本当に焼くだけで、まったく凝ったことはせず。。。1枚目の写真はプレーン♪コチラの写真は、キャラメルチョコチップ♪プレーンの生地に混ぜただけのものです(^^;これウケが一番良かったです~~~♪♪何だかビミョーな感じでしかチョコチップが見えてない。。。でもでも♪味は、ちゃ~んとキャラメル味してましたよ~( *´艸`) コチラ、レーズンワッフルです♪♪。。。って、また分かりづらい( ̄Д ̄;)結構な人数だったので、カットする余分なものがありませんでした(爆)私的には、レーズンワッフルがお気に入りです(*'-'*)これは普通に袋から出したままのレーズンを混ぜたんですけど次作る時は、ラムレーズンにしよ~♪って思ってます♪♪そうなると。。。焦げますかね??? 時間が経って、冷めてもフワフワ~もちもちの酵母ワッフル♪手土産にホント良い感じですよね♪( *´艸`)そのまま食べるもヨシ♪温め直して食べるもヨシ♪何より作るのが簡単なのが嬉しいですよね~~~♪♪しかもこんなに簡単なのに「凄ぉ~い♪」って喜んでもらえるし( ̄m ̄*)ビタントニオさえあったら、簡単キレ~に焼けるのに(笑)全部で12個作った酵母ワッフル♪全て完売しましたヽ(≧∀≦)ノもしかして。。。足らなかったかも!?デス(爆)今年初のYちゃん家訪問♪楽しかったです♪また喋り過ぎで喉が。。。カスカスになって帰りました(笑)普段お家に居ると、ここまで喋らないので喉の鍛えがなってない!?ちょっと喋り過ぎると飲み物ナシでは無理!!になるで(^^;そこまで喋り倒さなくて良い!?って話ですかね!?ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪大活躍のビタントニオ↓★送料無料★本体+プレート5枚の特別限定セット♪【ビタントニオ バラエティサンドベーカー V...価格:12,600円(税込、送料込)どうせ買うなら!このセットが良かったーーーーー!!この型だとお安い~↓【Vitantonio ビタントニオ】 バラエティサンドベーカーVSW-450-W ホットサンド・ワッフル・...価格:5,200円(税込、送料別)憧れのコレ。。。欲しい~~~↓大特価38%OFF★藤野真紀子manymanymakeシリーズ メランジュール・ロボ 《ホワイト》価格:24,800円(税込、送料別)
Jan 18, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚昨日!娘を幼稚園へお迎えにいつものようにギリギリに行ったらん?何だか駐車場空いてない?近くに停めれる~♪って喜んでたら。。。年少さん。。。あら?一番子どもたちが多いはずが。。。10人くらい?しか居ないんですよ!?先生も1人だし。。。ま・さ・か!!嫌な予感的中。。。そう!インフルエンザです( ̄Д ̄;)年少さん3クラスのうち2クラスの担任の先生がインフル。。。ヒドイクラスなんて幼稚園部1人、保育園部1人、先生と3人だと(爆)ヒエェーーーー!!Σ(゚Д゚ノ)ノヒド過ぎますよね。。。ちなみに義妹ちゃんとこの姪っ子ちゃんも年少さん。。。案の定、インフルでお休みしてるんです( 。-ω-)。さすがに園長先生が「年少さん、学年閉鎖になるかも知れないです」と。うちの園は、こども園なので保育園部さんが一緒ということもあってなかなかクラス閉鎖も学年閉鎖も難しいみたいなんですけど今回の年少さんのインフルは、ヤバイみたいです(@@;娘たちの年長さんは数名。。。でもヤバイですよね!?イヤーーー!!また今年もインフル貰って来るのか!?なんです(爆)皆さんもホント気を付けて下さいねーーーーー!!今の状態だと、ウチが一番ヤバイ!?+++++++++++++++++++++++++++++++ 『酵母山食』です♪これだけは、ほぼ切らすことなく焼き続けてます(笑)毎朝、子どもたちが食べる食パンですからね~♪♪しかも最近、おやつに「ハムマヨトースト」を食べたり。。。だから消費が早い!早い!嬉しいことですヽ(≧∀≦)ノyuukaさんとFCさんから頂いたパンは、食べる人数が多いので減るのも早くて。。。ホント淋しいーーーーー!!です。゚(。ノωヽ。)゚。私が好きなドライフルーツ系のものは、コソコソ大事に頂いてます(笑)。。。私、セコイですから( ̄m ̄*) 今回も最近ハマってる同じレシピで焼いてます(*'-'*)柚子酵母の元種を使って、加水は牛乳とお水を半々くらいで♪油脂もバターではなく、ショートニングを使ったシンプルなものを♪♪加水の半量は牛乳だったり、豆乳だったり♪この時は、珍しく豆乳を切らしてたので牛乳で作りました♪♪これまた珍しく牛乳が余ってた!って言うのもあります(^^; 今回は、焼成時間&焼成温度を間違えないようにコールドスタートで(笑)と~~~~~ってもフワフワ~なしっとりした山食が出来ましたヽ(≧∀≦)ノまぁ見た目は。。。全貌の写真が無いこと言うことは???窯伸びは結構してくれたものの。。。シワシワが。。。( 。-ω-)。ピキリもせず、シワシワが目立った側面でした(爆)焼き上がって放置し過ぎました。。。(@@; 隠れてますけど、カットした下の方には大穴がΣ(-∀-;)なので大穴の無い部分までカットして撮りました(笑)ここ2日、例のオレンジクリームを切らしてまして。。。娘に「お母さん!オレンジクリーム買うの忘れるばっかり!!」と怒られ。。。昨日、娘が英語教室の帰りに買いに寄らされました(^^;本当に飽きもせず、もうずーーーっとオレンジクリーム命ですよ?まぁ確かに美味しいんですけどね(笑)それにしても!?って感じですもん。。。きっと今日からのおやつにも食べると思われます(-∀-)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の食パン型↓おいしい生活オリジナル食パン型 1斤(フタ付き)【c_1122e】価格:590円(税込、送料別)愛用のカッティングボード↓【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/10 am9:59まで】【アクシス/Homestead】ホームステッド...価格:2,761円(税込、送料別)あると絶対便利~↓ガス抜きメン棒 大価格:669円(税込、送料別)
Jan 17, 2012
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こんにちは♪+.d(・∀・*)♪゚+.゚今日は、物凄ぉーーーい珍しく早起きしたんですよ~~~♪♪お母さんが旅行で居ないのと、お父さん&旦那のお仕事の都合で。。。私にしては、かなり早起きの5時!!そんな早くないですか!?(笑)(ちなみに毎朝ほぼ7時前に起きてますからΣ(-∀-;))いや~久々の早起き♪気持ち良いですね~~~♪♪まだ薄暗い中お弁当作ったり、洗濯物を干したり。。。私には欠かすことの出来ないお化粧したり♪それにomaesanの散歩に行ったりと♪♪時間に余裕があるって素晴らしい~~~~~ヽ(≧∀≦)ノヨシ!これから毎朝早起き頑張り。。。ます!?。。。と、口だけの気がしないでもないですが(爆)で、昨日のどんど焼きの様子は、コチラ♪ 物凄い勢いでファイヤァーーーーーッ!!!!後ろにちっちゃく写ってるのが、ウチの子と甥っ子です(^^;ね?物凄い超ド田舎っぷりを発揮してますよね?山。。。山。。。山。。。田んぼ。。。田んぼ。。。私、こんな凄い超ド田舎で暮らしてます( ̄Д ̄;)この焼いた木で出来た炭でお鏡餅やスルメを焼いて(笑)焼けたお餅は、おばちゃんたちが作ってくれたおぜんざいに( *´艸`)いや~焦げた感じのお餅でしたが、美味しかったです(笑)子どもたちは、土を盛ったところで大はしゃぎしてました(^^;+++++++++++++++++++++++++++ 1年ぶり?それ以上ぶり?に『ラ・フランスのタルト』作りました(*'-'*)丸型のタルト型ではなく、スクエア型で焼きました♪と言うのもスクエアの方が、ラ・フランスを並べやすいから(笑)丸い型だと、どうしても最後の方で挫折気味になるんですよね(@@;その点スクエア方は、真っ直ぐ並べるだけなので( ̄m ̄*) こういうタルトのレシピは、いつも稲田多佳子さんのレシピなんですがタルト生地にバターたっぷりと使うのが。。。生地を休ませるの時間が。。。それに最近食べ過ぎてるし。。。でもラ・フランス使わないとヤバイし。。。と色々考えた結果!タルト生地は、なかしまさんのタルト生地で♪♪なかしまさんのレシピだとバターではなく菜種油ですし生地も休ませることなく直ぐに焼ける♪ってことで(^^;フィリングのレシピは、多佳子さんのアーモンドクリームレシピです♪フィリングにもラ・フランス♪表面にもラ・フランス♪とっても良い感じです+.d(・∀・*)♪゚+.゚ って、これ。。。ちょっと焦げちゃったんですよねΣ(|||▽||| )なので焦げ隠しのためにパウダーシュガーをフリフリしてます(笑)焦げは隠れるし、可愛くなった?ってことで( ̄m ̄*)で、なかしまさんのタルト生地で作ったこのタルトとの相性。。。何だか物凄いあっさりとしたタルトでした(^^;バターを使ったタルト生地大好きですが、これはこれでアリかと(笑)食感は、ザクザクしてて良かったです♪♪あっさりしてるせいか?珍しく旦那も大きな一切れ食べてましたΣ(゚Д゚ノ)ノと言うことは?我が家的には、このタルトの方が良い!?ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪お2人のレシピ~↓【送料無料】たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりつい価格:1,365円(税込、送料別)【送料無料】まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本価格:1,260円(税込、送料別)スクエア型↓長方形 タルト型 底取れ価格:555円(税込、送料別) やっぱり切れ味抜群↓Wenger Limited Edition in 2011【日本限定カラー】《36%OFF》ウェンガー・スナックナイフ&パ...価格:1,617円(税込、送料別)2本セットでお買い得~♪
Jan 16, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚今日は、住んでるココの地区の「どんど焼き」です♪ん?どんど?どんと?とんど?分からなくなりました(爆)毎年恒例行事で、各家々のお正月飾りを持ち寄って。今年は、お母さんが今日から同級生のお伊勢参りで居ないのでまったく役に立たない私が、一応参加してきます(^^;。。。きっと何もしないで、食べるだけです(笑)* * *これ。。。大失敗してしまった『ハムロール』ですΣ(-∀-;)大失敗。。。成型です。。。何でこうなったんでしょう!?一応、ロールパンをする感じでハムを半分にカットしてクルクル巻き込んでいっただけなんですけど?焼く前は、普通に良い感じだったのに。。。焼けてビックリ!!何じゃこりゃ~!?巻貝ですか!?Σ(゚Д゚ノ)ノ 失敗ついでに?カットする方向も間違えました(爆)でも味は、普通に美味しいんですよ(^^;もちろん♪いつものスーパーレシピで焼いてますから♪♪今回は、イーストではなく林檎酵母で作りました。しかも体に良さそうな全粒粉&ライ麦を入れて。久々にソフトパンに全粒粉やらライ麦使いましたよ( ̄m ̄*)と言ってもそんなに分からない程度に入れたので誰も気付かず(笑)娘も息子も♪こういうパンは、最近よく食べてくれます♪ ね?やっぱり巻き貝みたいですよね!?Σ(-∀-;)ハム巻き込むのに普段と同じように長ーーーく伸ばし過ぎた!?確かに巻いた後、安定が悪かったような。。。(爆)だからってクルクルが上に向かなくてもーーーーー!!( ̄Д ̄;)全部がこの状態なら「渦巻きハムロール作りました♪」って誤魔化してたんですけど、普通にロールパンのものもあるので(-∀-)ここ連日、カッコイ~素敵なパンを紹介させて頂いた直後のこのヘンテコパン。。。お恥ずかしい限り(T▽T)ちょっと練習します。。。( 。-ω-)。では!行って来まーーーーーす!!ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー これ可愛い~↓職人さんの作ったこだわりの♪日本製まな板 松野屋 カッティングボード 木(バレンタイン)価格:1,260円(税込、送料別)憧れのカッティングボード↓テーブルで使えるおしゃれなカッティングボード【fog】カッティングボード L【fog linen work...価格:2,835円(税込、送料別)
Jan 15, 2012
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おはようございます~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+今日は、久々に?の~んびりとした土曜日です(笑)お母さんが、お仕事のため何処も行く予定なしです(^^;子どもたちは、お出掛けしたいんでしょうけどね~。。。どうせまた「公園行きたい!!」ですよ。。。そんなこの寒い中、公園はヤバイですもんΣ(-∀-;)阻止!阻止ーーーーー!!(笑)それが!!これまた一昨日の話になっちゃうんですけど。。。またまた美味しい~お届けものが~~~~~(≧∀≦)♪yuukaさん便に続いて、2日連続ですよ!?いや~ホント私幸せ者です( *´艸`) 箱を開けて。。。いや~ん♪可愛い~~~♪♪大きなハートのレースペーパー♪可愛過ぎです(〃艸〃)送って下さったのは、ブログで仲良くしてもらってるFrench countryさん♪なんと!私、ラッキーなことにFCさんのカウプレに当選してたんです♪♪しかもこれで2度目の当選~♪+.d(・∀・*)♪゚+.゚ これまた昨日紹介したyuukaさん便に続いて、開けてビックリ!!ドォーーーーーーン!!!!凄いたくさんのパンがΣ(゚Д゚ノ)ノなのでまた一つずつ紹介させて下さい('-'*) まずお母さんの一番お気に入りだった『胡麻いもパン』♪クロワッサン生地になると金時と黒胡麻を混ぜ込んだパンです♪とっても手の込んだ感じの可愛い~サイズでした(*'-'*) いつものように写真を撮りながら。。。ガブッと(笑)美味しいーーーーー!!お店のパンですよ♪お店のパン(≧∀≦)♪って、FCさんイベントなどで売られてるんでした(^^;そりゃ~お店のパンですよね♪キレ~な断面になってるし、バターの良い香り♪♪写真からも美味しいの分かりますよね?なると金時と黒胡麻、良い仕事してます(笑) ↑のものと同じ生地で『ミニクロワッサン』♪♪これまた食べて衝撃!!こんなパンが、お家で焼けるなんて。。。折り込みパン挫折してる私からしたら憧れのクロワッサンですよ(@@;もう1回、私もクロワッサン。。。頑張れない(爆) で!こちら!!物凄い大きなイーストで作った『ベーグル』(@@;大きいです!!私の小ぶりベーグルの倍以上ありますよ!?キレイに成型されてるな~♪と、じっくり観察です(笑) コチラ『自家製酵母のハードパン』です♪チーズ嫌いの私のために、他の方々とは違うこのパンを。。。レーズン嫌いのFCさんなのに私の大好きなレーズンをたっぷり(笑)それに無花果とクルミも入ってました♪♪FCさん、気を遣わせてしまってスイマセンm(_ _)mハードパンと言っても、ソフトハード?です♪フワフワで物凄い美味しいんですよ~ヽ(≧∀≦)ノ コチラ『黒米プチパン』♪♪酒粕酵母と米粉で作った生地に黒米を練り込んでるそうです♪モチモチなのかな?食べるの楽しみです~( *´艸`) コチラ『ミルクハース』♪♪てか!FCさん!全然硬くないですからーーーーー!!しっとりフワフワなパンでしたよ?子どもたちに大喜びして食べてました( ̄m ̄*) 『黒胡麻きな粉クッキー』♪♪これきな粉好きの私には、たまらないクッキーですヽ( ̄▽ ̄)ノサクサクほろほろ♪きな粉~~~~~♪♪デス(笑) それが!パンだけじゃないんですよ!?まず『抹茶ロールケーキ』♪<ラップしたままでスイマセンすっごいキメが細かいんですけど(@@;しかもキレイな色の生地&クリーム。。。凄い。。。クリームまで抹茶って、凄くないですか!? な、なんと!!プレーンの『ロールケーキ』までΣ(゚Д゚ノ)ノこれ早速おやつに頂きました~♪<ちなみに抹茶は、お父さんが(笑)プレーンと言っても、クリームの芯にカスタードクリーム入り♪いや~ホント!物凄いしっとりしてて、フワンフワンなんです(@@;どうやったらこんなに美味しいロールケーキ焼けるんだろう???私が今まで作ってたロールケーキなんて、偽物です(爆)ホント何だか恥ずかしくなりましたもん。。。( 。-ω-)。昨日の子どもたちのおやつもこのロールケーキでした♪娘に「おかわり~♪」って言われましたが。。。もう無いんです(笑)お抹茶のロールも昨日、お母さんと私で頂きました( *´艸`)プレーンもお抹茶も超濃厚でした~~~♪美味しい~~~♪それにしてもFCさんも凄過ぎです!!私の仲良くしてもらってるブロガーさんたちって、凄い人ばかり!!そんな凄い方たちと仲良くしてもらって、色々素敵なものを頂いて。。。私、完全に超ーーーーーわらしべ長者です( ̄m ̄*)FCさん♪お忙しい上に体調崩されていたとのことなのにこんなにたくさんの美味しいものありがとうございました~~~大事によ~~~く味わって頂きます♪♪てか!全然!「なんだかなぁ~~~。。。」じゃなかったですから(笑)本当に本当にお世辞抜きで、とりあえず頂いたもの全部美味しいです♪♪美味し過ぎましたーーー♪♪衝撃的~♪(笑)FCさんが、思うように仕上がったパンは一体どんなものなのか逆にめっちゃ気になりますヽ(≧∀≦)ノホントこれからも色々教えて下さいね~♪♪そして末長く仲良くして下さい(*'-'*)連日の素敵な美味しい~お届けもので、大好きなパンでいっぱい(≧∀≦)♪大事に少しずつとか言いながら、美味しい♪美味しい♪って食べ出したら止まりません(笑)フフフフ。。。とっても幸せな日々を送ってます(≧艸≦*)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪
Jan 14, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚今日は、早くも金曜日。。。早いですねぇ。。。幼稚園が始まって4日目!また娘の毎日遊びコースに2日連続で付き合わされ。。。寒いし、何も思うように出来ない午後。。。早くもストレスが溜まり始めましたーーー!!ヽ(`Д´#)ノ今日は、午後からピアノなので何処へも行かないはず!!てか!今日は、行かせません!!それが!!一昨日の話になっちゃうんですけど。。。娘が遊んで帰り道。。。郵便屋さんが「○○さ~~~ん♪♪」と。ん?私を呼んだ?ん?やっぱり私だ。。。何だ?何だ?「お荷物届いてますけど、ここで渡しても良いですか?」と。。。超ド田舎なもんで、こんな感じのこと多いんですよね(^^;で!名前を見て「あれ?あらら?」Σ(゚Д゚ノ)ノ 開けてビックリ!!ドォーーーーーン!!とこの量!!送ってくれたのは、ブログで仲良くしてもらってるこへび日記のyuukaさんでした~~~~~ヽ(≧∀≦)ノホント何も聞かされてなかったので、超サプライズ便ですよ!?yuukaさん♪いつも美味しそうなパンを家族や周りの方のために焼かれてて「食べれる人は幸せだな~♪」って、美味しそうなパンをいつもブログで指をくわえて見てた憧れのパンが私の元へ( *´艸`)そりゃ~もう嬉しくて♪嬉しくて♪♪ 一つずつ紹介させて下さいねコチラ!ブログで見てて可愛い~♪と思ってた『パネトーネ』♪♪実物の方が、更に可愛いですよ~♪♪ぷっくりしてました♪しかも私のデブを気遣ってくれて、シュトーレンではなくコチラに(笑)気遣ってもらって本当にすいません。。。食べたいんですけど、まだ勿体なくて食べてないんです(爆)はぁ~♪今から食べるの物凄い楽しみです( *´艸`)ドットのペーパーナプキン♪やっぱ可愛い~♪♪ どうです!?パン屋さんよりもキレイな『メロンパン』♪♪これ箱を開けた瞬間から「食べるーーー!!」って息子に狙われてました(笑)そりゃ~狙いますよね?どうみても美味しそうですもん♪♪yuukaさん、出来が良くないって言ってましたけど?どこが!?全然!!めっちゃキレイですからヽ(`Д´#)ノ ホントどの角度から見てもキレイです(*'-'*)パン生地は、スーパーレシピのミルクブレッドだそうです♪カットした感じもフワフワ~♪温め直さなくても十分フワフワです♪クッキー生地もサクサクほろほろで美味しいヽ( ̄▽ ̄)ノお待ちかねの息子、やっと食べれました(笑) コチラ♪大きくてキレ~なカンパーニュ♪♪柚子ピール入りのとっても良い香りのするカンパ( *´艸`)もう何回もクンクンしましたよ(笑) 腰高で丸く♪カッコイイ~カンパですよね~♪早速カットしました!!カットしたら更に柚子の良い香りが~(≧∀≦)♪大好きな香りプンプンですよ♪ コチラ♪小ぶりなカンパーニュです♪自家製酵母のブルーベリー酵母♪私、初です('-'*)しかも私の大好きなクランベリー&くるみ入りなんです♪♪yuukaさん、ちなみに私クリチは大丈夫ですよ~(笑) コチラもカット~♪大好き過ぎて、写真撮ったら我慢出来ずにガブリ!!ナハハハハ。。。。予想通り!めっちゃ美味しい~~~~~ヽ(≧∀≦)ノクランベリーとくるみ♪ナイスコンビですね☆こりゃ私も真似っこして、この組み合わせカンパ焼きます♪♪ 写真を撮りながら息子とメロンパンつまみ食いしたり(爆)我慢が出来ずに上のカンパもつまみ食いしたり。。。Σ(-∀-;)でもやっぱりお昼には、何か食べたくて柚子ピール入りカンパを♪♪1枚軽くトーストして、kiriのクリチを1片た~っぷり塗って。。。(写真では少ないですけど、この後ベッタリ塗りました(笑))いや~ん♪めちゃくちゃ美味しい~んですけどーーー(≧∀≦)♪カリッと♪フワッと♪yuukaさんのカンパ凄いです!!まだまだ食べたいのを我慢。。。我慢。。。(笑)yuukaさん♪本当にたくさんの美味しいパンありがとうございました少しずつ大切に頂きますね~♪♪私の方こそ!これからも仲良くして下さ~い(*'-'*)またしても一人興奮状態のパン便紹介でした(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪。。。この素敵なyuukaさん便を見たお父さんに「お店のパンみたいなパンやな♪もしかして。。。yuki。。。このパンを送ってくれた人にyukiの可笑しげなパン送るつもりか!?恥ずかしい~やろ~?困ったな~?( ̄m ̄*)」と。。。そんなん言われなくても私本人が一番分かっとるわ!!ヽ(`Д´#)ノと言ったやり取りを繰り広げました(笑)
Jan 13, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今日もまた一段と寒いんですけどーーーーー!!!!ホント朝起きるのが辛い。。。辛い。。。昨日なんて、寒い上に風がビュービュー凄い吹いてて(@@;仲良しのママさん家で遊んで帰ったら、洗濯物が。。。飛んでるだけならまだしも。。。竿ごと片方が外れて落ちてました(爆)運良く?洗濯物がかかって無かった方が、外れて落ちてたので洗濯物は、汚れずにセーーーフ♪♪良かった~♪♪たまーーーにこうなるんですけど、どんだけ風吹いてるんだ!?ですよ? 一昨日UPしたバゲで『フレンチトースト』です♪♪(そのバゲ記事はコチラ→★)やっぱりバゲを焼くと食べたくなるんですよね~~~( *´艸`)カロリー低いバゲをカロリーUPさせて危険な感じですが(爆)しかも今回、焦げ隠しのため?パウダーシュガーをフリフリ。。。更にカロリーUPした超危険フレンチトーストです( ̄Д ̄;) でもでも♪やっぱり忘れちゃいけないメープルシロップもタラァ~~~~~リたっぷり~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ大して気泡も無いので、滲み込む。。。はずもなく?フォークでギューーーっと押してして滲み込ませてます(-∀-)で、またコノ写真。。。一人で腕プルプルさせながら撮りました(笑)周りから見たら笑えますが、本人至って真剣に撮ってます(^^;家族に笑われても楽しいので無視しときます(笑) レシピは、はなまるマーケットで昔してたものです♪(★)簡単で美味しいんですよ~♪シナモン抜いてますけど(爆)蓋をして焼くので、ふっくらとした仕上がりになりますよ~♪レシピでは食パンですけど、断然!バゲで作る方が美味しいですヽ(≧∀≦)ノって、息子は食べてくれるんですけど。。。娘は。。。嫌々1枚食べるのがやっとな感じです(T▽T)美味しいのにーーーーー!!で、結果また私が食べ過ぎになる。。。って話です(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪メープルシロップ↓★★値下げしました!★★砂糖の代わりに使ってヘルシーに♪本場カナダ・ケベックより直輸入の...価格:680円(税込、送料別)大好きなお皿↓【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/13 am9:59まで】スタジオエム(スタジオM)グリーズ[プレ...価格:2,100円(税込、送料別)これも可愛い~↓【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/13 am9:59まで】※日本製スタジオエム(スタジオM)カネ...価格:1,995円(税込、送料別)
Jan 12, 2012
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こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚今日から早速、娘たち給食スタートです♪♪久々に?会った娘のお友達、前歯が1本抜けてました(@@;乳歯が生え変わるお年頃なんですね~???結構、チラホラ色んな子が抜けてるみたいなんですけどうちの娘!まーーーーったく!そんな気配ナシ!!どの歯もグラッともしてません(笑)まぁ早く生え変わっても虫歯に気を付けないといけないですよね?そう思うと、ゆ~っくり♪の~んびり♪生え変わってくれた方が良いかな~♪♪と思ってます( *´艸`)そろそろフッ素塗りに行かないと!!デス。。。娘は良いんですけど、息子。。。また吐くほど大号泣ですよ彡(-ω-;)彡* * * 今年も焼きます♪♪『お花あんぱん』です( ̄m ̄*)シンプルに丸いあんぱんにしようかな~?って思ったんですがやっぱりこの形にしてしまいましたーーーヽ( ̄▽ ̄)ノ色んな方に「可愛い~♪」と言ってもらえるので調子に乗って(笑)もちろん♪レシピは、いつものアノ素敵レシピです♪♪外せないですよ♪ 粒餡、はみ出してます(笑)相変わらず餡子を炊くこともなく、お店の粒餡です(^^;いつもより少し大きめの1つ40gで成型、餡子は適当に包みました♪結構、餡子たっぷりに包みこんでるので1つ食べれば満足です(笑)でもこのパンだと、お父さん&お母さん!2個は食べてくれます( *´艸`)なので我が家では、あんぱんの消費は早いですよ~♪♪私も焼き立てを手でパカッと~~~♪♪そして一口パクッと~~~♪♪美味しい~~~(≧∀≦)♪♪焼き立て熱々餡子。。。注意しないと口の中、火傷しそうですが(笑)何度も口の中をチョコや餡子で火傷してますから(^^;それでもホクホクしながら食べる焼き立てあんぱん♪最高です♪♪今年もこのあんぱんは、絶対に物凄い焼くと思います♪いっつも同じような画像になりますが。。。どうぞよろしくお願いしますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー 使ってるもの↓《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】価格:897円(税込、送料別)《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【2kg】(チャック袋入)価格:598円(税込、送料別)最近またハマってるアロマ↓◆陶器でできたバリ島の人気アジアン雑貨花のつぼみのようなアジアンアロマポット(3858/3859)【...価格:890円(税込、送料別)お手軽に手に入るので、最近またこんな感じに(^^;ランプベルジェの方が、香りも強くて良いんですけど。。。近くに売ってないので、ネットでしか。。。そうなると送料などが。。。で、またコチラを毎日焚いてます♪♪ちなみに香りは、ジャスミンが無難で(笑)
Jan 11, 2012
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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+続けてパンネタ生地です(笑) 今年に入って初の『酵母バゲット』です♪自家製ヨーグルト酵母をストレート法で焼いてます(*'-'*)加水は、またチャレンジャーに酵母液含む75%で。まったく学習しないので、デロンデロン生地となりました(爆)お粉もいつものソレドォル&タイプERを半々で♪ 。。。またしても歪んだり。。。曲がったり。。。( 。-ω-)。成型の時に締め過ぎも緩すぎも良くないってことで頑張ってるんですけどどうも長く、長ーーーくなり過ぎてしまうんですよね。。。気を付けてるつもりなんですけど、コロコロし過ぎ!?で、結果!オーブンにギリギリなんとか当たりながら入る長さにΣ(-∀-;)相変わらず、クープも開いたり、開かなかったり。。。カァーーーーーッ!!難しいーーーーー!! でも味は?至ってフツーに美味しいんです(^^;焼き立てバゲが食べれるのって、ホント嬉しいですよね♪♪見てくれはどうであれ!お家パン最高ですヽ(≧∀≦)ノこの輪切りにしたものは、バターを塗ってシンプルに食べました♪それに最近ハマってるのが、軽くトーストしたものにクリチとボンヌのカシスジャムを塗って食べるのが大好き♪♪カシスジャム♪美味しいんですよね~~~( *´艸`)で、バゲを焼いたら食べたくなるもの。。。フフフフ。。。アレです(笑)チョコレートフォンデュもしたいし♪アレも食べたい♪♪と言うことは、バゲ焼きも頑張れる!?ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪使ってるお粉↓《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:721円(税込、送料別)《江別製粉・強力粉》タイプER【2kg】(チャック袋入)価格:648円(税込、送料別)ホント毎度のお粉です~(笑)クープナイフは、コレ↓【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】大人気のナイフセット【日本限定カラー】<<36%OFF>> ...価格:1,680円(税込、送料別)ボンヌのカシスジャム↓3150円以上で送料無料!(沖縄県を除く)ギンガムチェックのフタがキュート!メイドインフラン...価格:299円(税込、送料別)
Jan 10, 2012
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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+今日から3学期が始まりましたね~~~~~♪♪愛娘、幼稚園最後の学期が始まってしまいました。。。ちょっぴり私としては、淋しいです。。。まだ幼稚園に居て欲しい。。。って思ったりしてます(T^T)まぁ4月からは、息子が幼稚園に入るので5年続けての幼稚園です(爆)娘が成長するのは嬉しいんですけど、まだまだ可愛い~「お母さん♪お母さん♪」って言ってて欲しいんですよね~( *´艸`)あっ!怒ってばっかですけど(爆) 日曜日、仮面ライダーの映画を観た後旦那がテレビのCMで観てて、行きたい!って言ってた「モーターショー」へ行って来ました( 。-ω-)。子どもも私もそんなに興味のない感じなんですけど。。。でもまぁ写真は、撮ろうと思ってオタクっぽい人たちに紛れて(笑)コチラ高級車!レクサスの展示してる中で一番高価な車(^^;他にも4台レクサス車を展示してましたけど、これだけ囲いが。。。よっぽど高級車なんだな~。。。って(笑) 売物ではない?ダイハツのこんな車を展示してたり。。。でもちょっと可愛い~感じの車ですよね?( *´艸`) コチラも売物ではない?トヨタの車を展示してたり。。。めっちゃ走りそうな感じの車ですよね(^^;てか!オタクっぽい人たちって、凄いんですね!?キレイな若いイメージガール的なお姉さんが出てきたらすんごいレンズのカメラでバシャバシャ撮ってましたよ(@@;車なんてそっちのけで、お姉さんをバシャバシャ。。。ヒドイ人なんて、お姉さんの顔ナシですよΣ(-∀-;)そんな中に紛れてデカイ女が一人、撮ってました(笑)思ってたより、全然大規模なモーターショーではなかったのであっという間に堪能して終了~♪♪良かった( ̄m ̄*) で、この前行ったアウトレットで買って来たものです♪まったく大したもの買ってないんですけどね(^^;これ!私、大人になってから初めて自分用に買った水筒!!ずっとどうしようかって思いながらも買ってなかったので思い切って(笑) Haleiwaのステンレスボトルを買いました~~~ヽ(≧∀≦)ノ可愛い~~~♪♪めっちゃお気に入りです♪♪結構350mlも入るので、喋り過ぎの私にはピッタリ(笑)これにコーヒー入れて持ち歩きます( *´艸`)保温も凄いですね~~~♪♪ホント買って良かった♪♪ で!で!コレ!コレーーーーー!!!!買いましたよ♪フォンデュセット~~~~~ヽ(≧∀≦)ノやーーーっと念願のフォンデュセットーーーーー♪♪ちなみにフランフランで買いました♪♪思ってたものとは、ちょっと違う感じのものですが(^^;まぁアイボリーだし、安かったし良いか~♪って(笑)これでチーズフォンデュ。。。は、しないですけどチョコレートフォンデュが出来ます~~~ヽ( ̄▽ ̄)ノいや~楽しみ♪楽しみ♪♪ あとは。。。どうでも良いもの(笑)ファーのような?黒いベレー帽と、ニットのスヌードを買いました♪♪私、滅多に帽子なんて被りませんが、これからは被ります♪モッチャリ頭を隠すのと、防寒に( ̄m ̄*)ホント大したもの買ってないですよね!?でも本人的には、結構満足してたりします(笑)パンネタは、別日記で書きますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪Haleiwaのステンレスボトル↓【2本購入でおまけプレゼント】【ポイント最大14倍】ラッピング、メッセージカード無料サービス...価格:1,980円(税込、送料別)同じ?フォンデュセット↓ チーズフォンデュセット(36351)<ホワイト>価格:1,338円(税込、送料別)こんなのが良かったんです(^^;↓[57%OFF][半額][フォンジュ][チョコレート][チーズ]【ホリシン 直販】ガスコンロ・カセットコ...価格:1,480円(税込、送料別)だったらネットで買えば良かった!?
Jan 10, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚やっと今日は、冬休み最終日ですね~~~♪♪でもクリスマスやお正月がある冬休み。。。長いようで短い!?何だかバタバタしてただけで終わっちゃった気がします(^^;昨日は、仮面ライダーの映画で癒されて来ました(笑)やっぱり渡部秀くん♪カッコイイ~~~♪♪可愛い~~~♪♪ヽ(≧∀≦)ノ下手したら息子くらいに年の離れた渡部秀くん。。。(爆)そんな若い子にハマってるって。。。完全にオバチャン!?Σ(-∀-;)しかも映画って、今までそんな映画館に行くほどではなかったのに息子の異常なまでの戦隊モノブームのお陰ですね(^^;子どものためと言いながら親がガッツリ見入ってますから~♪♪って、娘のプリキュアは。。。DVDなんですけどね(笑)いや~楽しかった♪仮面ライダー+.d(・∀・*)♪゚+.゚映画は!楽しかったんですよ~♪でも。。。その後が。。。またしても旦那にブチギレ!!!!。。。愚痴るの止めときます。。。歯止めが効かなくなりそうなんで(。-∀-)。* * * これまた年末のパンネタです(爆)せっかく焼いたし、撮ってるのでチマチマと(^^;これは、常備酵母の林檎酵母の中種を使って焼いた『酵母山食』です♪♪油脂をバターではなく、ショートニングを使って焼く山食レシピを知ってからと言うもの同じレシピでばかり焼いてます( ̄m ̄*)分からないですけど、このレシピで焼くようになって醗酵した生地!!触るのがめちゃくちゃ気持ち良い~んですよ♪♪ それがですね。。。この山食。。。コールドスタートで焼いたんですが。。。予熱ナシの低温。。。その間に息子を寝かし付けてたら。。。私も一緒にウトウト。。。お母さんに「ゆき!オーブン何か鳴ってるけど?」と言われて、ハッ!!!!140度で45分も焼いてしまったんですよーーー!!(T▽T)もちろん焼き色。。。超薄っっ!!!!仕方なくそこから温度上げて、10分くらい適当に焼きました(爆) なので全貌は。。。小さくUP(笑)また可笑しな感じに焼き上がってますよね!?(@@;ぷっくりキノコですよ。。。いつもの毒キノコではなく(笑)夜遅くに焼き上がったので、撮ったの翌朝でシワシワしてるし。。。私、良い感じに焼き上がった時のパンのことは忘れるんですけど失敗したパンの時のことは、よーーーく覚えてます(^^; ところが!ところが!この山食♪美味しいんです( *´艸`)今年も自分に超甘いですけど、ふわふわでしっとりしてました(笑)毎朝、パンを食べるお母さんにも子どもたちにも好評♪♪だから焼成時間、失敗したのに成功してるような可笑しなパンです(^^;大きな穴も開くことなく、カットしても良い感じでした(笑)って、ちゃんと焼成時間や温度を守って焼いたパンも美味しいんです♪もしかして?ただ単に自分の作ったパンだから???今年は、山食まだ焼いてないんですよね~。。。パン作りをゆっくり出来ない日々が続いていたのでついついお店で食パンを買ってしまったんですΣ(|||▽||| )そろそろ明日くらいに食パン仕込みます(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の食パン型↓おいしい生活オリジナル食パン型 1斤(フタ付き)【c_1122e】価格:590円(税込、送料別)愛用のカッティングボード↓【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/10 am9:59まで】【アクシス/Homestead】ホームステッド...価格:2,761円(税込、送料別)やっぱりこれも欲しい~↓テーブルで使えるおしゃれなカッティングボード【fog】カッティングボード L【fog linen work】価格:2,835円(税込、送料別)これにバゲを。。。ヘナチョコでもオシャレに見えそう( ̄m ̄*)
Jan 9, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚今日は、早々と前売り券を買ってた映画♪♪『仮面ライダー×仮面ライダー フォーゼ×オーズ MOVIE大戦MEGA MAX』をやーーーっと観に行ってくる予定です(^^;公開してから1ヵ月近く経ってるのに。。。やっとです(爆)とにかく私は、大好きでガッツリとハマってる渡部秀くんを見に(〃艸〃)カッコイイ~♪可愛い~♪若い(笑)渡部秀くんに癒されて来ます♪♪昨日は、お買い物♪初めてのコチラに行ってきました♪♪オープンして1ヵ月ちょっと?どれだけ混んでるのかドキドキしながら。。。予想に反して、スイスイ渋滞もなく直ぐ近くの駐車場に着きました(^^;お店によって混み具合は違ってましたが、それでもまぁ普通にお買い物出来る♪♪混んでたのは、カフェコーナー?とGODIVA!かなり込み合って並んでて。。。私も物凄い食べたかったのに。。。断念。。。(T▽T)隣接してるイトーヨーカドーのレストラン街でお昼ご飯を♪♪って行ったらここは激しく大行列。。。もう人。。。人。。。人。。。結局、まだ一番書いてる名前が少ないトンカツ屋さんに並んで(@@;並んで腹ペコだったので、余計に美味しく感じました♪♪キャベツ&ご飯&お味噌汁が、お代り自由だったのでキャベツを(笑)初めてキャベツをお代りしましたよ(^^;で、欲しいものが分からない?と言ってましたが、買ったもの♪また次回にでもUPさせて下さい♪♪長くなりそうなので(-∀-)* * * これまた去年末のパンネタで(^^;チーズ好き家族のTちゃんに食べてもらった『フロマージュ』です♪♪手土産やらプレゼントする時に、かなりの確率で焼いてるフロマージュ♪焼いてる本人は、チーズ苦手なので味見もしないパンです(笑)でも分量&作り方さえ間違えなければ、確実に絶対に美味しい~あいりおーちゃんのスーパーレシピで作ってるので安心して手土産やプレゼント出来るパンなんです+.d(・∀・*)♪゚+.゚ホント♪あいりおーちゃん様様です♪♪ この時は、いつもより更に小ぶりなサイズで作りました♪♪確か1個の生地量が27gくらいの小さなフロマージュ( *´艸`)なのに見た目は、いつも通りの大きさくらいに。。。理由は、たーーーくさんチーズを中に包みこんだからです♪♪中途半端にチーズを残しても。。。って( ̄m ̄*)包みこんでるのは、カマンベール入りプロセスチーズ?で表面にはピザ用とろけるチーズを♪♪それに乾燥バジルをフリフリ♪♪この乾燥バジルを表面にフリフリするのが、お気に入りです♪食べれなくても(爆)バジル&チーズの香りなんで(^^;超簡単手抜きバジル&チーズです(笑) 最近、どのパンも焼き色濃過ぎる傾向にあったのでこの時は、オーブンを気にしながら他の用事をしました(笑)なので私にしては、焼き色薄いですよね?(^^;お陰で、触ったら凹むようなフワフワ~のフロマージュが出来ました♪小ぶりなのにフワフワ~なパン♪ちょっと嬉しいです♪♪Tちゃんにも喜んでもらえて良かったパンでしたヽ( ̄▽ ̄)ノそれにしても。。。年末年始の体重増加。。。ヤバイです。。。普段でもヤバイのに。。。更にヤバイ。。。完全な食べ過ぎですよ!?絶対!絶ーーー対!!私の胃袋。。。巨大化してますよ( ̄Д ̄;)年末の同窓かでも「太った!太った!」を連呼されて。。。「次の同窓会までには!!少しでも!!」と心の中で思ってたんですけどね。とにかく自分に甘~~~い、意志の?決意の?弱い私。。。( 。-ω-)。手土産の甘いものやら、お餅に勝てず。。。胃袋拡張(爆)女子プロレスラーより、プロっぽいですよ(T▽T)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー 使ってるもの↓《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】価格:897円(税込、送料別)《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【2kg】(チャック袋入)価格:598円(税込、送料別)ちょっと欲しい~↓★送料380円・お支払い総額最安値に挑戦中!!★【送料380円・お支払い総額最安値に挑戦中】 ...価格:1,883円(税込、送料別)って、ハマり過ぎ!?(笑)
Jan 8, 2012
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おはようございます~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚今日から3連休ですね~♪♪もちろん♪お母さんもお休みなので、娘&息子&私と一緒にお買い物に行って来ようと思います( *´艸`)バーゲン!バーゲン!ですが、私。。。何が欲しいのか???最近ちょっと分からなくなってます(爆)もしかして欲しいものあり過ぎ!?何か良いものあると良いんですけどね~~~♪♪* * * そんな自分が欲しいものが分からない私。。。更に訳も分からず。。。今更!?季節感なくこんなケーキ作りました(爆)あまりに恥ずかしいので、プレートモザイクかかってますけど。。。って、見たら分かりますよね?ク○ス○スケーキですΣ(-∀-;)去年のクリスマス、お母さんが大きなケーキを予約してたので自分でも作ろう♪と意気込んでましたが、まったく焼く気にはなれず。。。でもパーツやらの準備は、してたんです(^^;せっかく買ってたのと、チョコ細工は賞味期限があるので3時のおやつに作りました(笑)久々のデコレーションに疲れ果てて、お皿に移動することなく回転台に乗ったまま写真撮りましたΣ(|||▽||| ) それに!お友達のtamaちゃんから頂いてた手作りの「キノコ」これも使いたかったんですよね~~~♪♪冷蔵庫で大事に大事に保存してました( ̄m ̄*)白い生クリームに白いキノコ。。。分かりづらい!?しかも。。。一番大きなキノコ!割っちゃったんです(爆)tamaちゃん!ごめ―ーーーーん!!!!力入れ過ぎた。。。( 。-ω-)。なので小さなキノコを2つちょこんと乗せました♪♪このキノコ!甘くてとっても美味しいんですよ~~~(≧∀≦)♪デコレーションは。。。相変わらず進歩のない感じです(笑)苺は2Pあったので、ふんだんに使いました♪しかしまぁ~おやつ用だからって、ナッペも絞りも汚い!!!!生クリ。。。泡立て過ぎた感じでした。。。(T▽T) 小嶋さんレシピで焼いた生地を3枚にスライスして苺を半分にカットしたものを思いっ切り!ギッシリ挟んでます( *´艸`)それもあって結構な高さのあるケーキとなりました(笑)年に数回しか作らないデコレーションケーキ。。。そりゃ~ナッペも絞りもスポンジも進歩しないですよね!?前回作ったのは、娘のお誕生日の9月。。。懐かしい。。。(笑)玉子を泡立てながら「あれ?あれ?」なかなか思うような感じにならず一体、何分泡立ててたことか。。。Σ(-∀-;)それでもちゃんと?膨らんでくれて良かったです~~~♪♪こんな3時のおやつ滅多にないですから、子どもたちは喜んでました(^^;カットは。。。調子に乗って苺をたくさん挟み過ぎてボロボロ。。。あまりにヒドイのでUPするの止めました。。。(笑)こんな出来でも久々のデコレーションケーキ作るの楽しかったです♪♪たまには練習のため苺が出回ってるうちに焼くか!?( ̄m ̄*)と、思ってみるだけですかね!?(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪レシピは、コチラ↓【送料無料】おいしい!生地価格:1,575円(税込、送料別)使ってるモノ↓クールスタンド 回転台 24cm価格:700円(税込、送料別)↑あると絶対に便利ですよ~♪♪《江別製粉・薄力粉》ドルチェ【2kg】(チャック袋入)価格:728円(税込、送料別)フレッシュ 純生クリーム 36% (200cc)価格:368円(税込、送料別)
Jan 7, 2012
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おはようございます~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今朝も寒いですね。。。朝起きるのが更に苦痛です。。。でもそろそろ幼稚園モードに切り替えないと!!スッピンでは絶対に!!外に出られないですから( ̄Д ̄;)セクハラです!!セクハラ。。。(爆)昨日やーーーっと!!2012年初焼き出来ました~~~♪♪いや~長かった。。。物凄いウズウズしてました(笑)で、今年の初焼きは。。。コチラ↓↓ 『自家製酵母カンパーニュ』です~~~ヽ(≧∀≦)ノこれ年末にTちゃんにプレゼントしたものと同じ感じで♪♪って、ちょっと手違いでライ麦&全粒粉が多めに入ってます(爆)使った酵母は、安心な?元気いっぱいヨーグルト酵母で+.d(・∀・*)♪゚+.゚うちにある酵母の中でもダントツに元気なヨーグルト酵母!!瓶の蓋を開けるたびに「ブッシューーーー!!」って、凄い勢いなので開ける時に注意して開けないと、吹き出すんですよね(^^;そんな元気なヨーグルト酵母の中種を使ってます♪ 前回ちょっと調子に乗って加水を上げて、ダレダレ生地になって丸めるの大変だったので、今回の加水は抑えめに(^^;なかなか高さのあるカンパが焼けました~~~♪♪クープは。。。開いてるものの。。。高さ出過ぎて???またしてもボウルに当たってたんですよーーーーー(T▽T)ちょっとボウル型のカンパになってます(笑)ピキってくれてるものの、ボウルに当たってたせいで圧されてる感のあるクープになってますよね!? カットした感じは???またギューっとなってました(^^;そう言えば!加水を豆乳+水でしてたんでした(爆)なので外はカリッと♪中はモッチリとした感じのカンパです♪ナイスタイミングで昨日、Tちゃんからメールで「パン美味しかったよ~♪カンパ、かなり好みかも~♪」ってヽ(≧∀≦)ノ良かったーーーーー♪♪物凄い心配だったので(笑)しかも私のパンをTちゃんの妹ちゃんとお義姉さんと分けたらしく。。。妹ちゃんには何度か食べてもらってますが、お義姉さん。。。初めてのような。。。ドキドキですよ(@@; 今年の初焼きの全貌は、楕円ではなく丸になってました( *´艸`)まぁまぁの出来だった!!ってことにしときます(笑)ライ麦&全粒粉のカンパ♪良い香りですね~~~♪♪更に豆乳で体にも良さそうな気がしますしね( ̄m ̄*)そう!!今年の目標の一つ!いつもの十文字クープじゃないクープを!!それとギューーーっとなった感じではなく、多少の気泡を(笑)カンパは、この二つを目標に頑張りますヽ(≧∀≦)ノあくまでも目標で(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の道具↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)カンパーニュを焼く準備にハッコウカゴ 丸型 22cm価格:1,417円(税込、送料別)醗酵カゴ!ここ安いですよ~♪♪使ったもの↓《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:721円(税込、送料別)《日清製粉》ライ麦細挽全粒粉アーレファイン【500g】価格:278円(税込、送料別)《江別製粉》国産強力粉全粒粉【500g】(チャック袋入)価格:340円(税込、送料別)
Jan 6, 2012
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こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚続けざまにパンネタ記事です(笑)別記事の雪遊びと温泉ネタは、コチラ→★ 未だ初焼きが出来てないので、去年のパンネタです(爆)コチラ大好きな『黒胡麻酵母ベーグル』です+.d(・∀・*)♪゚+.゚完全にベーグル、このレシピにハマってます♪♪レシピではホシノですが、私は自家製酵母で( *´艸`)。。。ホシノ。。。あるんですが、起こしてないので(笑)この時の酵母は、癖のない常備酵母♪林檎酵母で焼きました♪♪またもピキってるベーグルが焼き上がりです(^^; やっぱり扱いやすい生地が出来るコノ素敵レシピ♪♪とっても成型がし易いんですよ~~~~~ヽ(≧∀≦)ノいつも穴が無くなるベーグルも、このレシピだと穴が出来たり♪この時もなかなか良い感じの形に出来ました~~~♪♪って、パン便に送る時のベーグル。。。毎度ビミョーですけどΣ(-∀-;)ホント何でも本番に弱過ぎる私。。。大きさは、いつもと同じお粉250gで8分割♪セーラちゃんの言う、ちっちゃい小ぶりベーグルです(笑)8個のうち、何個か捩って成型したものの。。。焼いてみたらサッパリ分からない感じになってました(^^;でもでも♪良いんです♪良いんです♪それでも結構、可愛く出来たので♪♪ このベーグルを作るようになって、早何回目???初めてのカット画像を~~~♪♪ヽ(≧∀≦)ノいつもこんな感じで甘納豆を巻き込んで作ってます♪♪レシピは黒豆ですが、甘納豆でも十分美味しい~ベーグル出来ます(笑)でも次作る時は、是非!黒豆で作りたいんですよね~( *´艸`)あっ!しかもレシピは違うのに豆乳で仕込んでます(笑)何かって言うと体に良さそうな豆乳で( ̄m ̄*)ふんわり&もっちりベーグル♪美味しい~んですよ~~~♪♪香ばしい~黒胡麻と甘納豆♪めっちゃ合います♪今年もこのベーグルもいっぱい焼きますよーーー♪♪で!今年の初焼き♪やっと今日、出来そうですヽ( ̄▽ ̄)ノちゃんと昨日の夜から生地を仕込んでまから~~~♪♪今年のパン焼き生活を占う初焼き?(笑)良い感じのものが、焼き上がりますように♪♪(*'-'*)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪レシピは、コチラ↓**香ばしい!黒ゴマ&黒豆ベーグル**甘納豆~↓【3,000円で送料無料】4種類の豆を贅沢にミックスしたふっくらしっとり甘納豆!激安500円!菓子...価格:500円(税込、送料別)いつもこんな感じのを使ってます♪それを種類を分けて巻きこんでます( ̄m ̄*)これも起こさないと(爆)↓【クール便発送商品】《ホシノ天然酵母》ホシノ天然酵母(フランスパン種)【500g】価格:1,806円(税込、送料別)プロフーズさん、嬉しそうに2日に行ったら閉まってました(爆)3日から初売りだったみたいで。。。調べて行けば良かった( 。-ω-)。
Jan 5, 2012
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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+今日も寒いですね。。。冬休みも残りわずか。。。幼稚園始まるの嬉しいような。。。嫌なような。。。( 。-ω-)。だって送り迎え!寒いんですもーーーーーん!!昨日は、旦那のお正月休みが最後と言うことで朝から「雪遊びに行こう!!」と言い出しまして。。。 ここなら雪があるだろうと、行って来ました。。。「奥津温泉」へ。。。ここ道の駅から見た様子。。。ここへ来るまでは道路に雪もなく♪なのに着いたら結構な雪。。。そして寒い!!極寒でした!! 道の駅の駐車場の広っぱ?で、こんな感じの雪。。。道路には無くても結構あるもんですね(^^; 寒いのに長靴に履き替えてのソリ遊び。。。( 。-ω-)。普通の洋服で遊んでたので、2人ともテンション上がり過ぎてズボンの裾が。。。ビショビショに(爆)それでもキャーキャー♪言いながら嬉しそうに遊んでました( *´艸`)ところが!この後ですよ!!雪が。。。吹雪いて来まして。。。冷え切った体を温めるべく、日帰り温泉も出来る「花美人の里」へ♪♪でも私は、入らず。。。だって温泉に入るのに顔が洗えないのが嫌で(爆)だから私は、いつも日帰り温泉ご遠慮させてもらってます(^^;スマホで遊びながら車で待ってたんですけど、暇で。。。そして凄い雪。。。トイレにも行きたくなったので出てみたら。。。物凄い勢いで吹雪いてるんですよーーーーー!!!!屋根のある通路を歩くんですけど、屋根の意味ナシ!!!!ビュービュー吹雪いてて、めちゃくちゃ寒いーーー!! しばらく車でも待って。。。ロビーでも待って。。。なのに一向に旦那と子どもたち出て来ない。。。ヽ(`Д´#)ノ暇なのであちこちを写真撮りまくって待ってました(笑)分かります?雪、結構?かなり降ってたんですよ?で、やーーーっと出て来て、お昼ご飯を食べて車に戻ったら。。。 ひぃーーーーーーーーー!!!!!Σ(゚Д゚ノ)ノ黒い車が。。。白く覆われてました。。。(爆)軽く5cmは、積ってましたよ???それに道路にもビッチリ雪が。。。(@@;もう寒いし、吹雪いてるので写真撮ってられなかったです(爆)我が家の車は、四駆でもなく。。。タイヤもノーマル。。。実は、ここへ来る途中オー○バックスに寄ってタイネット?買ってたんです♪これ大正解!!早速、買ったばかりの着け慣れないタイネットを旦那と2人でビショビショになりながら装着。。。私のお団子頭!凍ってるんじゃない!?ってくらいにΣ(-∀-;)でもその甲斐あって、スリップすることなく走ることが出来ました(笑)スタッドレスと迷ったんですが、年に数回しか行かない雪道。。。そんなんだったら勿体ない?と思いまして(^^;昔みたいに毎週スノボには、行きませんからね~(笑)それにスタッドレス付けてる車!帰るまでに2台事故ってましたし(@@;いや~それにしてもタイネット!買ってて良かったです~♪♪この時季、雪が降るような地区に行くには必需品ですね?ホント1時間くらいの間に凄いことになってましたから。。。ウチから奥津温泉まで1時間半くらいで行けるんですけど1時間半でこの違い!!雪が降らない地域に住んでて良かったです(笑)寒いし、雪道運転めっちゃ怖いですもん( ̄Д ̄;)って、慣れですかね???まぁ子どもたちは、雪遊びも出来て♪大好きな温泉にも入れて♪ご満悦の様子だったので、びしょ濡れになりましたが冬休みの思い出に良かったと思いました(^^;続けてパンネタも♪と思ったんですが、長くなったので別記事に書かせてもらうことにします(爆)そちらのパンネタもよろしくお願いしますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪
Jan 5, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚楽しかった?お正月も終わっちゃいましたね。。。ちなみに旦那は、今日までお休みなんです。。。。なので、初焼き。。。未だ出来ずですよーーーーー!!まったく思うように時間も取れず、何も出来ないんですよ?パンやお菓子を作れない淋しい~ストレスの溜まる日々。。。淋しさを紛らわせるため?新しく起こしてる酵母の瓶を眺めたり、振ったり。。。いつでも焼けるように常備酵母で元種を起こしてみたり。。。スタンバイは、OKです(笑)そんな姿に家族は、呆れ顔なんですけどねΣ(-∀-;)今日1日。。。我慢。。。我慢。。。って!そんなこと言ってたらバチ当たりますかね!?旦那が働いてるからこそ!私のオーブン生活も出来てる訳で(^^;口に出しては、絶対に!言わないですけどね(笑)明日は、きっと初焼き出来るはずですヽ( ̄▽ ̄)ノ* * * * * * * * * * このカンパーニュも去年のものです(^^;楽しかった同窓会の日♪大親友で幼馴染のTちゃんに送り迎えをしてもらったので、そのお礼と渡すの遅くなってしまってたお誕生日プレゼントと一緒に渡したカンパーニュです♪♪ホント優しい~褒め上手Tちゃん♪私のパンをいつも褒めてくれます♪中でも『酵母カンパーニュ』が、大好きだって言ってくれるので大好きなTちゃんのためにTちゃんの大好きなカンパを焼きました( *´艸`)ホント私、Tちゃん依存症!?ってくらいです(笑) なかなか腰高に焼けてくれて、クープもガバァ~っと開いて♪♪このまま渡したのでカット写真はナシで(^^;使ってる酵母は、無難な?ヨーグルト酵母の中種使用です♪♪。。。でもこのカンパ、Tちゃんが大好き~♪って言ってくれるいつもの普通のカンパではなく。。。ライ麦&全粒粉入りなんです!!Tちゃんにライ麦や全粒粉が大丈夫か確認もしないで焼いちゃいました(爆)だから大丈夫だったのか心配です。。。(@@;私的には、この組み合わせ好きなんですよね~~~♪♪ それと。。。全貌が、コチラ!!!!わぁーーーーー!!キレイに丸められてなかったみたいでかなり楕円な感じになってました。。。Σ(-∀-;)クープの開きもバラバラで。。。1カ所、持ち上がってます(笑)それでも渡しちゃったんですけどねーーー!!(@@;でもこのカンパ、私も食べたい♪って思ったので初焼きは、このカンパにしようかな~?と思ってます( *´艸`)バゲ頑張る!!とか言いながらのカンパ。。。(笑)今年も早くいっぱい焼きまくりたいです~~~ヽ(≧∀≦)ノランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の道具↓ウェンガーパーリングナイフ価格:780円(税込、送料別)カンパーニュを焼く準備にハッコウカゴ 丸型 22cm価格:1,417円(税込、送料別)醗酵カゴ!同じものではないですけど、ここ安いですよ~♪♪使ったもの↓《日清製粉・中力粉》 ソレドォル【2kg】(チャック袋入)価格:721円(税込、送料別)《日清製粉》ライ麦細挽全粒粉アーレファイン【500g】価格:278円(税込、送料別)《江別製粉》国産強力粉全粒粉【500g】(チャック袋入)価格:340円(税込、送料別)
Jan 4, 2012
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こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚今日もバタバタ忙しいですよーーーーー!!!!少し遅めの?家族揃っての初詣(爆)、母方の実家へ年始の挨拶行き付けの車屋さんの初売りイベントに参加、妹家族とご飯。。。予定は、ビッチリ詰まってますーーーーー(@@;で!で!昨日!たまたま寄ったイトーヨーカドー!!何だかイベント会場に人だかりが。。。何?何?何???って、行ってみたらーーーーー!!!!息子の大好きなコレ↓↓『仮面ライダーオーズ』のイベントしてる~~~~~ヽ(≧∀≦)ノもう息子!!テンションUPーーーーー!!!!ゴーカイジャーは見たことありましたが、初めて見るオーズ♪♪息子だけじゃなく、娘も旦那も私もテンションUPーーーーー♪♪(笑)デジイチ持ってたのに、まさかこんなのしてると思わず「カメラ車に置いてきたーーーーー!!」ですよΣ(-∀-;)取りに帰ろうか?と思ったんですが、イベントも終盤のようす。。。仕方なくボロ携帯で撮ったんですけど。。。こんな写り(T▽T)ホント今年もまた鈍臭さを全開してます。。。(爆)息子!!あまりに嬉し過ぎて、近付けない感じでした(^^;「オーズ!ラトラータ!オーズ!映二くーーーん!」って叫んでました(笑)もうオーズに釘付けで、イベント終わったら泣きそうになってました。娘には「あの中の人、映二くんじゃないもん!!」と(笑)そりゃ~あの中が映二くんこと渡部秀くんなら、息子以上に私のテンションがUPーーーーー♪♪してましたよ( ̄m ̄*)カメラは忘れるし、一緒に写真撮影は出来なかったですけど。。。いや~それでも良いもの見させて頂きました(笑)* * * * * * * * * * 年末にバタバタと焼いてた『酵母山食』です♪♪使ってる酵母は、第2弾の柚子酵母の中種です( *´艸`)やっぱり酵母液は良い香りなんですけど、焼くと。。。???イマイチ香りが弱いんですよね。。。こんなものですか?使ってる柚子の香りが、元々弱いんですかね?確かにお店に売ってるような大きな柚子ではなくて頂きものの小ぶりな感じの自家製柚子なんですよね(^^;それの違いですかね??? 柚子の香りは、弱くとも!!ガバァーーーッと窯伸びしてます(笑)何だか物凄い勢いに伸び過ぎ。。。またしても焼き色濃い。。。( 。-ω-)。久々にヅラチックになってますよーーーーー!!今回もバターではなく、ショートニング使用です(*'-'*)最近めっきり食パン焼く時には、ショートニングで落ち着いてます(笑)バターも良いですが、ショートニングで焼く山食♪♪とってもあっさりしてて美味しいんですよ~~~( *´艸`)ザ・シンプルって気がします(笑) 醗酵時間が読めず夜遅くに焼き上がり、撮ったのは早朝。。。一番明るい部屋で撮ったんですけどね~。。。カッティングボードに山食乗せて、2階に上がる。。。お母さんが見てたんですけど、呆れたような顔で見てましたΣ(|||▽||| )撮って下りてカットして、また上がり撮る。。。呆れますかね!?今回の山食は、大穴に遭遇することもなく良い感じでした+.d(・∀・*)♪゚+.゚フワフワ~もっちりの酵母山食♪やっぱり大好きです♪♪今年もこの酵母山食もガンガン焼くと思われます(笑)自家製酵母♪ブログしてなかったら絶対に手を出してないですよ?てか!自家製酵母の存在すら知らなかったかも(^^;それなのに今では、無くてはならない存在に♪♪なので出来るだけ酵母でのパン作り頑張りますヽ( ̄▽ ̄)ノ初焼き。。。初焼き。。。早く焼きた~~~~~い!!あと1日。。。旦那のお正月休みが終わったら。。。ゆっくり焼きたいと思います(。-∀-)ニヒ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)本当にいつもありがとうございます♪♪愛用の食パン型↓おいしい生活オリジナル食パン型 1斤(フタ付き)【c_1122e】価格:590円(税込、送料別)使ってるお粉↓パン用強力粉 イーグル 2kg 【マラソン2011冬_食品】【マラソン1112P10】価格:525円(税込、送料別)食べたい~~~↓美味しいボンヌママンクッキーに他では手に入らない貴重なノベルティーカレンダー付き!【限定...価格:2,499円(税込、送料別)
Jan 3, 2012
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こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚ハァ。。。年始早々、食べ過ぎで気持ち悪い私です。。。お節料理にお雑煮。。。その他もろもろ。。。完全に食べ過ぎです(爆) 昨日は、旦那の実家へ毎年恒例!年始の挨拶に行って来ました。一応、毎年お義兄ちゃん家族・義弟ちゃん家族とウチの家族とで集まって年始の挨拶&お節料理などを頂くんですが。。。お義兄ちゃん家族を待ってたんですが、来ない。。。もう先に始めることにしました(-∀-) 写ってるのは、義弟ちゃん♪私と同い年です(笑)ホントよく動いてくれるし、良く気が付く!!!!旦那と同じ兄弟とは思えないほどなんですよ~~~!?子どもたちは、お神酒が嫌だと言うので。。。お猪口にカフェオレ(爆)カフェオレだと知って、嬉しくて飲む飲む(^^;私たち家族は、毎年お家でお雑煮やらお節料理を食べてから行くんです。で、時間を空けずに旦那の実家でも同じものを。。。お腹空いてないのに次々食べないといけないお正月。。。(T▽T)案の定、今も気分悪くて胸焼け中。。。お腹も痛い。。。もう完全な食べ過ぎです。。。情けない。。。そして準備と片付けで、物凄い疲れましたーーーーー!!ハァ。。。皆さんも食べ過ぎに注意して下さい(@@;義妹ちゃんは、お仕事で来れなかったので嫁は私だけ。。。準備はお義母残と、片付けは私ほぼ一人で。。。やっと終わった~!!ってところに、お義兄ちゃん家族登場Σ(゚Д゚ノ)ノまた準備&片付けに追われてました。。。辛いぞ!!次男の嫁。。。(涙)と言う訳で、お正月早々に疲れ果てた私でした(T▽T)* * * * * * * * * * 今年2日目のUPパンもまた例のスーパーレシピで(笑)でも今日のものは、イーストではなく自家製酵母に置き換えて♪ヨーグルト酵母の中種を使って焼いてます( *´艸`)この形にするの。。。めっちゃ久々です♪♪これは、シンプルに何も入ってないですよ~♪♪ 。。。ちょっとまた焼き過ぎてますけどΣ(-∀-;)このトゲトゲとした感じ♪見た目とっても可愛いです♪♪シンプルにして、子どもたちの大好きなオレンジクリームをたっぷり塗って?挟んで?食べました+.d(・∀・*)♪゚+.゚ この前は、この成型でウインナーロールでしたが今回は、レンジで簡単カスクリをまた作ってクリームパンです♪♪やっぱりこの成型、手が込んでそうに見えて良いかも~♪(笑)しかもこの成型でクリームパンを作るとカスクリ流出しないです( ̄m ̄*)そうなると俄然!クリームパンも楽しいんですよね~~~♪♪ あっ!またビビって、カスクリ少ないですけど(^^;それでも酵母クリームパン♪美味しい~~~~~♪♪ですよ☆フワッフワで美味しい~クリームパンが出来ました♪♪今年もまた焼きたいし、食べたいパンですヽ( ̄▽ ̄)ノまだ初焼きは、してないですが。。。UPしてないパンが、まだあるので(笑)せっかくなのでボチボチに紹介させて下さいね~♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー カスクリにはコレ↓共立 ホームメイドケーキ バニラビーンズエッセンス 28ml価格:223円(税込、送料別)スーパーでも手に入るので(笑)使ってるお粉↓強力粉 スーパーカメリアでパン作り!強力粉 スーパーカメリア2.5kg【強力粉 2.5kg】価格:682円(税込、送料別)
Jan 2, 2012
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゜+。*:;;:*゜・。☆【A*:;;:*HAPPY*:;;:*NEW*:;;:*YEAR】☆。・゜*:;;:*。+今年もまた一年よろしくお願いします今年は、愛娘が小学校入学、愛息子が幼稚園入園と更に忙しくなりそうな一年です(@@;両方ともとなると準備が大変そうですよね。。。バタバタして肝心なことを忘れないように気を付けます(笑)そして幼児クラブの会長と言う職も残り3ヵ月!!こちらも何事もないように任期満了しますように。。。(-人-)* * * * * * * * * * 新年最初にUPするパンは。。。あはっ♪愛するあいりおーちゃんのスーパーレシピで焼いた『チョコロール』です~~~~~ヽ(≧∀≦)ノこれが去年、本当の焼き納めとなったパンです(笑)去年、このレシピに出会ってからと言うもの!どれだけ焼いたことか(^^;私のパン作りの定番中の定番となってます♪♪ ん???チョコロールなのに。。。チョコ少なっっ!!Σ(゚Д゚ノ)ノ結構たっぷり巻き込んだつもりだったんですけどね。。。どうやらチョコ偏ってたみたいです(爆)実はコレと同じパンをこの前あった同窓会の時に送り迎えしてもらった幼馴染で大好きなTちゃんにも焼いたんです♪今回のパンの出来を見たら。。。Tちゃんにあげたパン。。。チョコ偏ってなかったのか心配になって来ました( ̄Д ̄;) 今回も成型は、1個35gの小ぶりロール♪♪このサイズが、ウチの子たちにはピッタリです( *´艸`)って、焼き色濃いですか?照り玉を2度塗りしたらいつもと同じ焼成温度&時間なのに、こんなに濃くなりました(爆)でも♪見た目は、好きな感じのコロ~ンとしてて良い感じヽ( ̄▽ ̄)ノツヤピカ~なチョコロール♪もちろん大ウケでした♪♪今年もきっとスーパーレシピ♪めっちゃお世話になると思います(笑)今日は、年始の挨拶に旦那の実家へ行って来ます(^^;お餅の食べ過ぎに注意しないと。。。(爆)ではでは♪今年も皆さんにとって素敵な一年になりますように☆ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪スーパーレシピは、コチラ↓ ふわふわロールパン by あいりおー 娘のランドセル~↓ミキハウス ★送料無料!ランドセル【smtb-k】【w3】価格:60,900円(税込、送料込)お店で予約してます~♪2月中旬?下旬?に届きます(*'-'*) ちなみに色は、ダークブラウンにしました♪「男の子用」みたいなこと書いてましたが全然♪女の子が背負ってもシンプルで可愛かったです♪♪ママ友ちゃんたちに「要らん!」と笑われたリコーダーケースも付けて予約してしまいした(笑)息子の時には、こんなの可愛い~↓ウエスタンスタイル・ロデオランドセル2012年モデル【送料無料】クラリーノエフ フィットちゃん...価格:46,200円(税込、送料込)もう今年は、売り切れちゃってますが。。。( 。-ω-)。仲良しのママさんが、これを発見してウチの息子っぽいって(笑)確かに♪色も写真の色で♪♪息子が、入学する時もあったら良いな~♪♪
Jan 1, 2012
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