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Feb 16, 2010
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日も午前中 ジャザサイズ に行ってきましたよ~

本当に疲れました。。。なのに今日に限って玄関が。。。

猛烈に汚かったんですよ。。。せっせと掃いて、拭いて。。。

そしてお昼ご飯を食べた後の片付け&掃除(--;

息子が、最近一人で食べるようになってるんですけど

これがビックリするくらい汚くなるんですよ~~~!!!!

娘の時には、ここまではならなかったはず。。。

毎食後のご飯粒&食べかす拾いに疲れます(T▽T)

テッシュをどれだけ使えば良いんですか???って感じなんです(爆)

でも食べさせるより、自分で食べた方が断然よく食べるので

汚いですけど、しばらく我慢します。。。

それにしても疲れました(爆)












きな粉ビスケット.jpg



やっと♪なかしましほさんの『豆乳きな粉ビスケット』を作りました

これずっと作りたかったものの一つです(*^_^*)

娘が、お餅にきな粉を付けて食べるのが大好きなもので

レシピを見てきな粉を入れる量が多いのにビックリしました(@@;

だから捏ねてる時からきな粉の良い香りが♪♪

でも豆乳が無かったので、今回も牛乳に置き換えて。

菜種油をまた買い忘れたので、またヘルシーリセッタで(^^;






きな粉ビスケット2.jpg



ちょっと型抜きに手こずりました(@@;

牛乳で生地の様子を見ながら加減を☆と書いてあったんですけど

その加減が、私にはイマイチ分からず。。。

あまり入れ過ぎるとベタベタになっても困るよね?と。。。

型を抜きした後に動かすと割れたり、ひび割れがΣ(-∀-;)

もう少し入れた方が良かったんですかね?





きな粉ビスケット3.jpg



でもこのビスケット!かなり美味しいです(≧∀≦)♪♪

私の中では、超大ヒットですよ~~~

バターや卵を使ったホロホロのサブレも美味しいですけど

こういう素朴な感じの?体に良さそうな?ビスケットも良いですね

本当にしほさんのレシピ、どれもこれも美味しいです( ̄m ̄*)

娘に「何で作ってるか分かる?」って聞いたら「分からん、何?」と。

「○○の好きなきな粉よ~♪」に「えぇ!?そうなん!?ヤッター♪」って

取って付けたみたいに大喜びしてくれてました(^^;

何で作ってるか分かるかな?と思って、今回は私一人で作ったんですけど

今度は、娘と一緒にまた作ろうと思います♪♪











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今日のレシピ↓

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本












この本も使わないと↓

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ










これ欲しいです↓

使い込んむほど味のあるシリーズ!【Homestead ボックス】アンティークで人気のチーズトレイのよう♪




















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Last updated  Feb 16, 2010 04:42:01 PM
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