+ あの本の♪自家製酵母のもっちり～♪山食 + | ＊＊ Yuki's Room ＊＊

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ｏｍａｅｓａｎ

フォローする

Calendar

お出掛け

(13)

Favorite Blog

◆夕焼け空　　酢豚

New! haruyuutaka141さん

太っちょショッピン… 子涼2704さん
美的生活 rose blue☆さん
ＢＥＰのラガディ・… ラガディ大好きな亜希子さん
おしゃれとネイル日記 by mamiさん

Comments

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) chiharuさん♪ こんにちは♪ chiharuさん…

chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー＾＾カタログギフトお買い物…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re[1]:優しい♪牛乳パン。(04/01) chiharu80さんこんにちは～♪ コメントめ…

花ちん♪@ おひさ。おかえり-----＾＾

☆気になる商品☆

Mar 5, 2011

今日、行って来ましたよーーーーー！！！！幼稚園の奉仕作業。。。

子どもたちは、連れて来ないで下さいとのことなので

もう朝からバタバタと色んな用意をして行ってきました (￣Д￣;)

子どもたちの着替えの準備や色々してたら時間ギリギリ。。。

着いてママ友たちと早々に拭き掃除開始！！

で、「ゆきちゃん、コレ♪」と渡されたモップ？？？

「高いところヨロシク～♪」みたいな（－－；

確かに高いところに登らなくてもコレさえあれば♪的な感じで(笑)

何枚も何枚もひたすら窓拭きしてました。。。

きっと明日は、右腕＆首がはずです。。。（Ｔ▽Ｔ）

早く終わったので、石拾いもして奉仕作業終了～～～♪♪

その後は、保護者会の総会。。。でも♪美味しい人気のパン屋さんの

メロンパンと熱々のコーヒーを「お疲れ～♪」って頂きました(*^_^*)

座る席を探すと。。。ん！？ど真ん中の一番前しか空いてない！？

デカイ私が座ると後ろの人。。。前が見えない！？！？

案の定ママ友に「ゆきちゃん、デカさプラスお団子で苦情出るよ　笑」

とツッ込まれながら。。。それでもそこへ座りましたけど(￣m￣*)

インスタントコーヒーでしたが、疲れててお腹も空いてたので

美味しくて♪メロンパンも１個じゃ足らない！だったんですが

食べながら飲みながらの総会で「あっ！」と言う間に終わりました(笑)

でも年長さんの卒園式まであとわずか。。。本当に淋しいです。。。

せっかく仲良くなった娘たちもきっと同じだと思います。。。

う～～～ん。。。お別れ時期は、嫌ですね。。。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

自家製酵母山食.jpg

また例の本から初めて『自家製酵母のもっちり山食』を焼きました～

旧作のvivianさんの本に出会ってから、自家製酵母で山食は

vivianさんのレシピで焼くようになりました

今回の自家製酵母は、ヨーグルト酵母を使ってます♪

我が家のヨーグルト酵母♪相変わらず元気です（＾ｍ＾）

自家製酵母山食２.jpg

上から見たら何だか丸っこくて、とっても可愛いです(≧∀≦)

いつもみたいにめん棒で伸ばしてたたんでクルクルする成型じゃなく

手で広げて、折って丸める成型。。。慣れないですね(爆)

本を見ながらアタフタしながらしたんですけど。。。

結果は。。。こんな感じに。。。↓↓↓

自家製酵母山食３.jpg

一番上の写真、ガッツリ窯伸びしてますが。。。

反対側。。。まったく、まーーーったく窯伸びナシ( ｡-ω-)。

何でこんなことになったのか。。。さっぱりワカラナイです。。。

やっぱり成型が悪かったんですよね？？？

自家製酵母山食４.jpg

カットしたら余計に分かります。。。こんな形でしたΣ(-∀-；)

しかも変に大穴開いてました。。。山食も難しいですね。。。

しかし！このレシピ、バターも卵も使わないシンプルな材料なのに

こ～んなにモッチリと美味しい山食が出来るんだ～♪って感じです

私は、こういうしっかりとした食感のパンが好みです(*^_^*)

今回、全体像が無いのは。。。写真を撮る時には、めっきり

端っこから娘の朝食用にカットしてて無かったんです(笑)

で、誤魔化しながら写真撮ったんです（＾＾；

まぁそんなとこ誤魔化すより、片側窯伸びをって話ですよね（－－；

でも♪でも♪バターも卵も使わないなんて良いレシピです☆

また修行することが増えましたね(笑)

ランキングに参加してます♪

お手数ですが、お帰りの際にポチっと

応援クリック♪お願いします<(_ _)>