2012年09月の記事
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国産大豆100%の味噌は「生みそ」でぜひ
国産大豆100%の味噌は「生みそ」でぜひ転職祝い・栄転祝いには新潟の手作り味噌ギフト[転職祝い]【雪っ子 ひとり娘味噌（1kg×5袋セット）】国産大豆100%の味噌は「生みそ」でぜひ！＜送料無料＞【楽ギフ_包装】転職祝い・栄転祝いには新潟の手作り味噌ギフト[転職祝い]【雪っ子 ひとり娘味噌（1kg×5袋セッ...価格：4,410円（税込、送料込）商品名 雪っ子 ひとり娘味噌（1kg×5袋セット）内容量・重量 1kg入り×5袋生産地 新潟県村上市国産大豆100%の味噌は「生みそ」でぜひ役立ちブログ
2012.09.29
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信州味噌 信州 山吹みそ
信州味噌 信州 山吹みそ厳選した原料を使用し、塩分を約25%少なくして仕込んだ、純粋長期熟成の甘口・半粒みそ。従来の信州味噌に比べ塩分を約28%少なくして仕込んだ、長期熟成の無添加甘口味噌です。【期間限定ポイント還元SALE】信州味噌 信州 山吹みそ 900gх6個セット価格：5,430円（税込、送料別）◆低塩分でも美味しく召し上がれる様に、仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。◆一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、仕込みの種水にしている点です。◆蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、加えられた酵母菌を十分に養います。その酵母菌が精一杯活動して、美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。◆その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。前に述べました通り、蒸し汁には大豆のタンパク質が含まれていますが、それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。◆当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。（これはＮＡＳＡの技術です）この様に美味しさを作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。【召し上がり方・使い方】○お味噌汁：塩分を気にしている方ならば、16ｇが目安です。そうでない方は更に量を継ぎ足して頂ければ、美味しい甘口味噌汁に仕上がります。○豚肉ソテー：豚ロース薄切り150ｇ（４枚）に対して、味噌大さじ3・みりん大さじ2・砂糖大さじ1/2、以上で漬けダレを作って、半日程漬けます。漬け上がった肉から余分な漬けダレを落として、フライパンで焼けば出来上がりです。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100ｇあたりエネルギー 200kcal たんぱく質 10.2g 脂質 6.3g 炭水化物 24.3g ナトリウム 3800mg原材料:大豆：秋田県産 米：茨城県産 塩：国内産【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【送料無料】石山 大葉味噌 140g×16個信州味噌 信州 山吹みそ【レビューを書いて10gサービス♪】ごぼう茶1000円ポッキリ 最安値 熊本県産100％ 飲み方説明付...
2012.09.22
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無添加の麦みそ2kg
無添加の麦みそ2kg★秘密のケンミンSHOW登場！愛媛の麦味噌★ご当地グルメをお取り寄せ！国産原料100%無添加の麦みそ(麦 味噌 )で味噌汁(みそ汁)をお試し下さい。即納！無添加の麦みそ2kg(500gパック×4)＋レビュー記入で500g追加★秘密のケンミンSHOW登場！愛媛の麦味噌★ご当地グルメをお取り寄せ！国産原料100%無添加の麦...価格：1,280円（税込、送料別）麦みそ（麦味噌）2.5kgパックの詳細四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦 味噌。麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい 味噌 です。低塩（塩分控えめ 約8.2％)、酵母の生きたヘルシーな生みそ(非加熱)完全無添加、国内産原料のみを使用しています。口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや マルマサ醤油無添加の麦みそ2kg皮ごと自社で焙煎した国産ごぼう茶（ゴボウ茶）（牛蒡茶）★FRaUフラウ9月号掲載品★販売実績10...
2012.09.16
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