【閉店】カレーはインドカレー★　サンジュ

仕事の関係で、スパイスの勉強をしているので、最近インドカレーに興味が出てきた私。でも、私の人生の中でインド料理と言えば、ランチに700円くらいで数種類のカレーとライス＆ナンが食べ放題だった、大学時代でストップしています…会社の近くでインドカレーの店がないかと検索していたところ、ちょうどうちのスタッフも気になっていたようで、行ってみることにしたのが「インドカレー サンジュ」。外観は、何となく昭和の喫茶店みたいな印象なんですが、店内は、インドっぽい雰囲気に包まれています。（インド行ったことないので、あくまでも私が勝手に思っているインドのイメージです）シェフの皆さんはインドの方のようですが、日本語も大丈夫！ナンとカレーが、それぞれ数種類の中から選べるセットメニュー（1,200円）や、ベジタリアンの方向けの野菜オンリーメニューもあります。（ただ、どこまで厳正かは確認していません。ごめんなさい）私が初めて注文したのは「サーグチキンカレーライス」。メニューの写真で、ルーが真っ黒だったので興味津々です。ライスが「大」「中」「小」と選べるんですが（値段は一緒）、女性は「小」でも多い！っていう人いると思います。最初は分量が分からないので「中」にしてみたんですが、「えっ?」と驚くボリュームです！写真を見て頂くと分かるように、ナンもこんなに大きい！また、辛さも「A（甘い）、0（普通）、1（中辛）、2（辛口）、3（激辛）」と5段階で選べます。後日、一緒に行ったスタッフ数人の評価では、辛さが「普通」では、ちょっとスパイシーさが物足りないので、中辛～辛口がオススメ。ランチには、野菜サラダがつきます。また、プラス100円で、飲み物（マンゴージュース、チャイなど数種類）が付けられます。さて、サーグチキンカレーですが、一言「美味しい！」でした。普段食べたことのないものなのですが、ほうれん草がたっぷり詰まってる！という感じの、濃厚なゲル状（←これって、あんまり美味しそうな表現じゃありませんね…）のルーは、辛口にしてみましたが、心地良いスパイシーさと、ほうれん草の優しい甘みのハーモニーが何とも言えません。メニューの写真ほど、チキンは入ってませんでしたが（笑）これはなくてもいいと思える程、奥行きのある味わい！　もう、サーグカレーのファンになりました。知らなかったんですが、サーグカレー（英：Saag）って、インドでいう「ほうれん草カレー」のことでした。wikipediaを見てみると「ホウレンソウやカラシの葉など青菜、およびそのような葉菜を用いたカレー料理のこと」とあります。その後、野菜カレーも食べましたが、こちらも色鮮やかな黄色で、スパイスと野菜の甘みがクセになりそうです。私、インドカレー好きだったんだあ～定番のお店にしたいと思います。ナンもいろいろ種類があったので（ココナッツとかチーズとか）今度はナンを食べてみようかな。こちらでもサンジュの紹介があります。→大須探検隊（テレビ愛知）■インドカレー　サンジュ住所…名古屋市中区大須４丁目10-26大須度土方ドリームマンション１階　地図（上前津駅からランの館方面に向って徒歩５分弱とのこと）TEL…052（251）3997営業時間…月～土／9:00～21:30、日・祝／9:00～14:30無休→ランチでは使用不可ですが、10％offのクーポンありますよ～