ヲタク夫婦の節約&ダイエット生活

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2023.04.14
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カテゴリ: 節約+ダイエット
おはようございます!
ヲタク夫婦の嫁、もんけです。

我が家では食費を節約するために日々自炊を心がけています。
しかし仕事が遅くなるとついついお惣菜を買ったり、外食に行ったりしてしまう…。
そして増える体重と減るお金…。

どうしたらいいのか試行錯誤した結果、いくつかのルールを設けました。
①食事を固定する
②作り置き
③冷凍保存の活用


今回は①の【食事の固定化】について我が家で実践した結果
どんなことが節約やダイエットに効果的だったかを解説します!

【食事の固定化とは】

まず、「食事の固定化とは何ぞや」と思われた方もいるでしょう。
これはそのままの意味なのですが、 ​食事内容を毎日同じもので固定してしまう​ ということです。
我が家では

朝:旦那 リンゴやバナナなどの果物orドライフルーツ、トマトジュース
   私 飲み物のみor味噌汁
昼:旦那弁当  【玄米パン(手作り)、ゆで卵2個】 +作り置きおかず1品(あれば)
  私の弁当  【玄米、わかめの味噌汁】
夜: 【玄米、みそ汁、納豆】 +作り置きおかず(あれば)

このように 毎食のベースを【米と味噌汁】【パンとゆで卵】などと固定 し、
作り置きおかずをプラスすることで栄養バランスをとっています。
作り置きおかずがない時もありますが、そんな時は味噌汁を具沢山にすればオールOK無問題
弁当も炊き込みご飯や混ぜご飯にすればおかずはいりません 。

ちなみに、作り置きおかずも大したものは作ってません(笑)
味をつけて、レンチンしただけ、焼いただけ、煮ただけ。
レンチンしただけのブロッコリーも立派な作り置きおかずです!

【食事を固定化して良かったこと】

①毎食メニューを考える時間がいらなくなった
よく職場で耳にする「今日のごはん何しよう」。私もそうでした。特に夕食。
しかし今は 何も考えずに帰って、あるもので味噌汁を作り、あとは冷蔵庫から取り出すだけ
でOK!
味噌汁も二日分ほどまとめて作るので、日によっては全部冷蔵庫から出すだけです。
​考える→買物→作る→食べる→片付け  と食事にはたくさんの時間と労力が必要です​ 。

「考える」を極力なくし、
「買物→作る」の回数を減らし、
基本は「(温める)→食べる→片付け」だけにする と、日々の生活に余裕が生まれました。

②栄養バランスが簡単に整う
​玄米+具沢山味噌汁+納豆 これだけで低脂質・低カロリー・栄養バランスばっちり​ 。
動物性のたんぱく質が欲しければ、ここに魚や肉、卵、などを加えればOK。
なんなら我が家は味噌汁に入れてしまったりします(笑)

忙しいとめんどくさくなり、
丼ものや麺類、揚げ物などのお惣菜で済ましたり、野菜不足になりがち。
高脂質・高糖質・高カロリー・低栄養な食事は太るだけでなく健康にも悪影響 です。
玄米・味噌汁に関しては、楽に取り入れるための工夫があるのでまた別途記事を書きます。

​ ​③無駄買い防止 ​​
明日のお弁当…今日の晩ごはん…何もないから買物行かなきゃ…と買い物へ行くと、
特売や見切り品、好きなお菓子、菓子パンなどなど、沢山の誘惑があります。
​買物回数が多ければ多いほど、その誘惑にさらされる回数が増え、無駄買いに繋がります​ 。

我が家では必要なものを定期的にまとめ買いし、あとは買物に行きません。
​食事を固定化しているから、それを買っておけば大丈夫とわかっておりまとめ買いも楽にできます​ 。

買物回数が減ると、
食費が節約でき、さらにお菓子などのダイエットの大敵を買わないで済みます。
今までの食費って浪費が多かったんだなと実感しました。

以上、食事を固定化して良かったことでした!
食事を固定化するために実践している工夫も色々ありますので、
また別途記事を書けたらと思います。

ここまで読んでくださりありがとうございました。
何かしら参考になれば幸いです。

インスタでは映えない作り置きやお弁当を中心に投稿しています!
地味な節約ごはんを覗いてみるかと思った奇特な方はこちらからどうぞ(/・ω・)/
​ https://www.instagram.com/aki_om_/





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最終更新日  2023.04.14 08:00:10
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