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2010.04.03

器歳時記：バショウの葉の小鉢

テーマ：暮らしを楽しむ(413843)

カテゴリ：チープシック

それは、ワケギのヌタ。
ぬたとは、野菜を茹で、味噌に酢を加えたものをドレッシングとしてかけたもの。
ケチャップやマヨネーズなどの調味料のなかった昔は、よく作っていた。
特に、子どもの頃の4月3日の雛祭の御馳走は、ワケギのぬたと決まっていた。

で、3月3日の雛祭の頃から、何回も作っている。
材料は、ワケギと白味噌、それに酢だけというシンプルなところも手軽の作れるゆえんだろう。
私は、昔、母がしていたように、油揚げを焼いて切って入れ、あればタコやチリメンジャコも入れる。

そんな、ぬたを入れる食器には、このバショウの葉の小鉢がいかが？

その家は、大きな納屋を持つ旧家だった。
けれどその納屋を潰して新しく家を建て替えるというのだそうだ。

さっそく、私はこの処分する食器たちを下さいと交渉。
もちろん、その家のお婆さんは、二つ返事で承諾してくれた。

当時、ケイタイがなかったので、私は早速、家に飛んで帰り古いもの好きの友人に電話。
見に来た友人が喜んだのは、もちろんだが、あまりに多いお宝の数々にもう一人助っ人を呼んだ。
呼ばれた助っ人の彼女は、軽トラでやってきて、沢山のお宝をゲット！！

私たちが、目を輝かせて選んでいるのを見て、その家のお婆さんは、
「もっと早く、分かっていたら、よかったのに・・・。
この何倍も処分したのに・・・」と言った。

この小鉢は、大小2つの組みになっている。

この小鉢も私の宝物だ。

器歳時記 ■
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